Kitchen Hacks: బియ్యం, పప్పులు పురుగులు పట్టకుండా…ఈ సింపుల్ టిప్స్ పాటించించి చూడండి.

మన ఇళ్లలో సాధారణంగా పప్పులు, ధాన్యాలను గాలి చొరబడి డబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచుతాం. తడి ప్రదేశాలు కాకుండా పొడి ప్రదేశాల్లో నిల్వ చేస్తుంటారు. ఇది మనం చిన్నప్పుటి నుంచే చూస్తూనే ఉన్నాం.

| Edited By: Ravi Kiran

Updated on: Apr 05, 2023 | 8:30 AM

మన ఇళ్లలో సాధారణంగా పప్పులు, ధాన్యాలను గాలి చొరబడి డబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచుతాం. తడి ప్రదేశాలు కాకుండా పొడి ప్రదేశాల్లో నిల్వ చేస్తుంటారు. ఇది మనం చిన్నప్పుటి నుంచే చూస్తూనే ఉన్నాం. అంతేకాదు తడి చేతులతో బియ్యం, పప్పులను ముట్టుకోవద్దని మన పెద్దవాళ్లు హెచ్చరిస్తుంటారు.  ఇలాంటి ఎన్నో జాగ్రత్తలు తీసుకున్నా పురుగులు అన్నింటినీ పాడు చేస్తుంటాయి. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో బియ్యంలో, పప్పులో పురుగుల సమస్యను ఎదుర్కొంటున్నట్లయితే వాటి నుంచి రక్షించే కొన్ని సులభమైన వంటగది చిట్కాలు మీకోసం అందిస్తున్నాం.

మన ఇళ్లలో సాధారణంగా పప్పులు, ధాన్యాలను గాలి చొరబడి డబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచుతాం. తడి ప్రదేశాలు కాకుండా పొడి ప్రదేశాల్లో నిల్వ చేస్తుంటారు. ఇది మనం చిన్నప్పుటి నుంచే చూస్తూనే ఉన్నాం. అంతేకాదు తడి చేతులతో బియ్యం, పప్పులను ముట్టుకోవద్దని మన పెద్దవాళ్లు హెచ్చరిస్తుంటారు. ఇలాంటి ఎన్నో జాగ్రత్తలు తీసుకున్నా పురుగులు అన్నింటినీ పాడు చేస్తుంటాయి. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో బియ్యంలో, పప్పులో పురుగుల సమస్యను ఎదుర్కొంటున్నట్లయితే వాటి నుంచి రక్షించే కొన్ని సులభమైన వంటగది చిట్కాలు మీకోసం అందిస్తున్నాం.

1 / 7
బిర్యానీ ఆకు:
పురుగులు, బీటిల్స్ వదిలించుకోవడానికి ఇది ఉత్తమ నివారణలలో ఒకటి. మీరు చేయాల్సిందల్లా, బియ్యం కంటైనర్‌లో 4-6 బే ఆకులను ఉంచండి. ఈ ఆకులు వేసిన తర్వాత బియ్యం కంటైనర్ గాలి చొరబడకుండా చూసుకోండి.

బిర్యానీ ఆకు: పురుగులు, బీటిల్స్ వదిలించుకోవడానికి ఇది ఉత్తమ నివారణలలో ఒకటి. మీరు చేయాల్సిందల్లా, బియ్యం కంటైనర్‌లో 4-6 బే ఆకులను ఉంచండి. ఈ ఆకులు వేసిన తర్వాత బియ్యం కంటైనర్ గాలి చొరబడకుండా చూసుకోండి.

2 / 7
Cloves

Cloves

3 / 7
ఫ్రిజ్ :
అవును మీరు చదివింది నిజమే. పప్పులు, బియ్యం ఫ్రిజ్ లో నిల్వ ఉంచినట్లయితే పురుగులు పట్టవు. ఫ్రిజ్ లో ఉండే చల్లదనానికి పురుగులు చనిపోతాయి. బియ్యాన్ని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఫ్రిజ్ : అవును మీరు చదివింది నిజమే. పప్పులు, బియ్యం ఫ్రిజ్ లో నిల్వ ఉంచినట్లయితే పురుగులు పట్టవు. ఫ్రిజ్ లో ఉండే చల్లదనానికి పురుగులు చనిపోతాయి. బియ్యాన్ని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.

4 / 7
వెల్లుల్లి:
బియ్యానికి పురుగులు పట్టినప్పుడు లేదా పురుగులు పట్టకుండా ఉండాలన్న కూడా వెల్లుల్లి రెబ్బలను పొట్టు తీయకుండా వేయవచ్చు లేదా ఒక కాటన్ వస్త్రం లో చుట్టి బియ్యం లో వేస్తె సమస్య తగ్గుతుంది.

వెల్లుల్లి: బియ్యానికి పురుగులు పట్టినప్పుడు లేదా పురుగులు పట్టకుండా ఉండాలన్న కూడా వెల్లుల్లి రెబ్బలను పొట్టు తీయకుండా వేయవచ్చు లేదా ఒక కాటన్ వస్త్రం లో చుట్టి బియ్యం లో వేస్తె సమస్య తగ్గుతుంది.

5 / 7
సూర్యకాంతి:
బియ్యానికి ఇప్పటికే కీటకాలు, బీటిల్స్  సోకినట్లయితే, దానిని ఒక షీట్ మీద పోసి సూర్యరశ్మి కింద ఒక రోజు ఉంచండి, ఆపై దానిని శుభ్రమైన, పొడి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ప్యాక్ చేయండి. వంటగదికి నేరుగా సూర్యకాంతి పడకపోతే, ప్రతి 1-2 నెలల తర్వాత బియ్యం, ఇతర ధాన్యాలు, పప్పులను ఎండలో ఉంచడం అలవాటు చేసుకోండి.

సూర్యకాంతి: బియ్యానికి ఇప్పటికే కీటకాలు, బీటిల్స్ సోకినట్లయితే, దానిని ఒక షీట్ మీద పోసి సూర్యరశ్మి కింద ఒక రోజు ఉంచండి, ఆపై దానిని శుభ్రమైన, పొడి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ప్యాక్ చేయండి. వంటగదికి నేరుగా సూర్యకాంతి పడకపోతే, ప్రతి 1-2 నెలల తర్వాత బియ్యం, ఇతర ధాన్యాలు, పప్పులను ఎండలో ఉంచడం అలవాటు చేసుకోండి.

6 / 7
కాకరకాయ
ఎండిన కాకరకాయ ముక్కలను ఒక పొడి క్లోత్ లో వేసి చిన్న చిన్న మూటలుగా కట్టి బియ్యంలో పెట్టడం వలన కూడా పురుగు పట్టదు.

కాకరకాయ ఎండిన కాకరకాయ ముక్కలను ఒక పొడి క్లోత్ లో వేసి చిన్న చిన్న మూటలుగా కట్టి బియ్యంలో పెట్టడం వలన కూడా పురుగు పట్టదు.

7 / 7
Follow us