1 కప్పు గోధుమ పిండి, 1/2 కప్పు వోట్ పిండి, 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ, 2 స్పూన్లు కొత్తిమీర ఆకులు, 1-2 పచ్చిమిరపకాయల పేస్టు, రుచికి తగిన ఉప్పు, 6 చెంచాల బాదం నూనెను ఓ గిన్నెలో వేసుకుని చపాతీ పిండిలా బాగా కలుపుకోవాలి. ఆ తర్వాత పిండిని 15-20 నిమిషాలు మూతపెట్టి పక్కన ఉంచుకోవాలి.