Pickle Fungus: మీ పచ్చళ్లు బూజు పడుతున్నాయా? వర్షాకాలంలో చెడిపోతుందా? ఈ చిట్కాలు పాటించండి!
Pickle Fungus: వర్షాకాలంలో ఊరగాయలు చెడిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని సూర్యరశ్మికి బహిర్గతం చేయండి. ఇది తేమను తగ్గిస్తుంది. బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది. మీరు ఊరగాయలను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో నిల్వ చేసి ఉంటే వాటిని దాని నుండి తీయండి. ఊరగాయలను సిరామిక్ లేదా గాజు..
Updated on: Jul 26, 2025 | 1:36 PM
వర్షాకాలంలో ఆహార పదార్థాలు త్వరగా చెడిపోతుంటాయి. ఈ రోజుల్లో ఊరగాయలలో కూడా తెల్లటి ఫంగస్ కనిపిస్తుంటుంది. చాలా మంది మహిళలు ఫంగస్ సోకిన ఊరగాయను ఏమి చేయాలో అని ఆందోళన చెందుతుంటారు. ఇంట్లో ఎంతో కష్టపడి తయారుచేసిన ఊరగాయలను పారవేయాలని కూడా వారు భావించరు. వాటిని తినడానికి కూడా వీలుండదు.
ఇది కూడా చదవండి: Zodiac Signs: ఈ నాలుగు రాశుల వారు పేదరికంలో పుట్టినా ధనవంతులవుతారట!
అటువంటి పరిస్థితిలో మీరు ఊరగాయలో కొంచెం తెల్లటి ఫంగస్ను చూసినట్లయితే, వెంటనే ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలను అనుసరించండి. వీటితో మీరు తెల్లటి ఫంగస్ను తొలగించడమే కాకుండా, మొత్తం ఊరగాయ చెడిపోకుండా కాపాడగలుగుతారు. ఆ పద్ధతులు ఏమిటో తెలుసుకుందాం.
ఇది కూడా చదవండి: Viral Video: అయ్యో వీటికి కూడా పిల్లల పరేషాన్ తప్పదా..? పిల్ల చింపాంజీ చేసిన కొంటె పనికి తలపట్టుకున్న తల్లి
తెల్లటి ఫంగస్ కనిపించినప్పుడు ముందుగా ఇలా చేయండి:
ఊరగాయలో కొంచెం తెల్లటి ఫంగస్ కనిపించినా, ముందుగా ఊరగాయలోని ఆ బూజు పట్టిన భాగాన్ని పూర్తిగా తొలగించండి. దానిలో కొంచెం కూడా లోపల ఉండకుండా జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. లేకుంటే మిగిలిన ఊరగాయ చెడిపోతుంది.
ఊరగాయలో ఆవాల నూనె వేయండి:
ఊరగాయలు మళ్ళీ ఫంగస్ రాకుండా నిరోధించడానికి దానికి ఆవాల నూనె కలపండి. ఎందుకంటే తరచుగా ఊరగాయలు నూనెలో మునిగినట్లు ఉంటేనే బాగుంటుంది. నూనె సరిగ్గా లేకుంటే చెడిపోతాయి. బయట ఉన్నా ఊరగాయలు తేమతో బూజు వచ్చి చెడిపోతుంది. దీనివల్ల వాటిలో ఫంగస్ పెరుగుతుంది. దీనితో పాటు దానికి వెనిగర్ కూడా జోడించండి.
సూర్యకాంతికి గురయ్యే గాజు పాత్రలో ఉంచండి:
వర్షాకాలంలో ఊరగాయలు చెడిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని సూర్యరశ్మికి బహిర్గతం చేయండి. ఇది తేమను తగ్గిస్తుంది. బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది. మీరు ఊరగాయలను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో నిల్వ చేసి ఉంటే వాటిని దాని నుండి తీయండి. ఊరగాయలను సిరామిక్ లేదా గాజు పాత్రలో నిల్వ చేయండి.
ఇది కూడా చదవండి: Gold Price Today: దిగి వస్తున్న బంగారం ధరలు.. హైదరాబాద్లో తులం ధర ఎంతో తెలుసా?
ఇది కూడా చదవండి: School Holidays: విద్యార్థులకు పండగే.. ఆగస్ట్లో వరుస సెలవులు.. వారం రోజులు ఎంజాయ్!
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
