Food: ఈ ఫుడ్స్ ఫ్రిడ్జ్ లో పెట్టి తిన్నారంటే.. విషం తిన్నట్లే..! జాగ్రత్త..

ఇటీవలి కాలంలో ఫ్రిజ్‌లు, రిఫ్రిజిరేటర్లు ఇళ్లలో అవసరమైన వస్తువులుగా మారాయి. ఇది వస్తువులను తాజాగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ, కొన్ని వస్తువులను ఈ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. ఈ ఆహారాలను ఫ్రిజ్‌లో పెట్టి తినడం విషంతో సమానం అంటున్నారు వైద్య, పోషకాహార నిపుణులు. అటువంటి పరిస్థితిలో ఫ్రిజ్‌లో ఎలాంటి ఆహారాలు పెట్టి తినకూడదో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

గుడ్లు- గుడ్లను ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. గుడ్లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల వాటిలో పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. దీనివల్ల బ్యాక్టీరియా సులభంగా ప్రవేశించి గుడ్లను పాడు చేస్తుంది. ఈ గుడ్లు తినడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది.

అల్లం- అల్లంను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల అల్లం మీద తేమ పెరుగుతుంది. అల్లంను ఎక్కువసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే, దాని ఘాటు, సహజ రుచి తగ్గుతుంది. దాని రంగు కూడా మారుతుంది. పరిశోధన ప్రకారం, ఫ్రిజ్‌లో పెట్టిన అల్లం విషపూరితమైన ఆహారంగా మారుతుంది.

ఇవి కూడా చదవండి

బాబోయ్‌..గులాబీ రంగులోకి మారిపోయిన ఆకాశం..! అసలు ఏంటో తెలిస్తే..

వెల్లుల్లి తొక్క తీయడం చాలా ఈజీ..! ఈ సింపుల్‌ ట్రిక్‌ పాటించారంటే

మద్యం ప్రియులకు మత్తెంకించే కాంబో..! ఇలా తాగితే కిక్కే కిక్కు

మురుగు కాలువను క్లీన్ చేస్తున్న కార్మికులు.. కాళ్ల కింద కనిపించిన

వెల్లుల్లి- వెల్లుల్లి తేమను త్వరగా గ్రహిస్తుంది. అందుకే ఉల్లిపాయల మాదిరిగానే వీటిని కూడా చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. అలాగే వెల్లుల్లికి గాలి అవసరం. అందుకే వాటిని ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు.

బంగాళదుంపలు- బంగాళాదుంపలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే వాటి పిండి పదార్ధం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్‌లుగా మారుతుంది. కాబట్టి, వాటిని తెరిచిన బుట్టలో నిల్వ చేయడం ఉత్తమం.

ఉల్లిపాయలు- ఉల్లిపాయలను చల్లని, పొడి, బాగా వెంటిలేషన్ ఉన్న ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. ఎందుకంటే ఉల్లిపాయలు తేమను సులభంగా గ్రహిస్తాయి. మీరు ఉల్లిపాయలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే అవి కుళ్ళిపోతాయి. అలాంటి ఉల్లిపాయలను తినడం మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం.

టమాటాలు- టమోటాలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే, టమోటాల రుచి, ఆకృతి, వాసన చెడిపోతాయి. ఇది ఆరోగ్యంపై కూడా ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. కాబట్టి టమోటాలను ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు.

మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ న్యూస్ కోసం క్లిక్ చేయండి..