Besan Laddu: శనగ పిండితో ఒక్కసారి ఈ లడ్డూ చేయండి.. నోట్లో కరిగిపోతుంది అంతే!

శనగ పిండితో ఎక్కువగా స్నాక్ ఐటెమ్స్ తయారు చేస్తూ ఉంటారు. ఏదైనా స్పెషల్ డేస్‌కి, పండుగలకు పకోడీలు చేస్తారు. కానీ ఒక్కసారి కాస్త శ్రమ తీసుకుని శనగ పిండితో ఈ లడ్డూలు తయారు చేయండి. తిన్నవారు మళ్లీ మళ్లీ కావాలంటారు. ఈ లడ్డూ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవాళ్లకు కూడా నచ్చుతుంది. అందులోనూ ప్రస్తుతం సమ్మర్‌ కాబట్టి.. పిల్లలకు ఏదో ఒకటి కావాలి. ఇలా ఈసారి ట్రై..

Besan Laddu: శనగ పిండితో ఒక్కసారి ఈ లడ్డూ చేయండి.. నోట్లో కరిగిపోతుంది అంతే!
Besan Laddu
Follow us

| Edited By: Ravi Kiran

Updated on: Jun 08, 2024 | 10:45 PM

శనగ పిండితో ఎక్కువగా స్నాక్ ఐటెమ్స్ తయారు చేస్తూ ఉంటారు. ఏదైనా స్పెషల్ డేస్‌కి, పండుగలకు పకోడీలు చేస్తారు. కానీ ఒక్కసారి కాస్త శ్రమ తీసుకుని శనగ పిండితో ఈ లడ్డూలు తయారు చేయండి. తిన్నవారు మళ్లీ మళ్లీ కావాలంటారు. ఈ లడ్డూ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవాళ్లకు కూడా నచ్చుతుంది. అందులోనూ ప్రస్తుతం సమ్మర్‌ కాబట్టి.. పిల్లలకు ఏదో ఒకటి కావాలి. ఇలా ఈసారి ట్రై చేయండి. ఖచ్చితంగా అందరికీ నచ్చుతుంది. ఇంత టేస్టీగా ఉండే ఈ బేసన్‌ లడ్డూని ఎలా తయారు చేస్తారు? ఇందుకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

శనగ పిండి లడ్డూకి కావాల్సిన పదార్థాలు:

శనగ పిండి, పంచదార, నెయ్యి, ఉప్పు, యాలకుల పొడి, డ్రై ఫ్రూట్స్, వంట సోడా, ఆయిల్.

బేసన్ లడ్డూ తయారీ విధానం:

ముందుగా శనగ పిండిని ఓ గిన్నెలోకి తీసుకోండి. ఇందులో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలపండి. ఇందులో కొద్దిగా ఆయిల్, నీళ్లు పోసి పకోడీ మిశ్రమంలా కలుపుకోవాలి. ఈలోపు స్టవ్ మీద ఆయిల్ పెట్టండి. వేడెక్కాక.. ఒక జల్లెడ తీసుకుని బూందీలాగా ఆయిల్‌లో వేసుకోవాలి. బూందీ వేగాక.. తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టవ్ మీద ఒక గిన్నె పెట్టి.. పంచదార వేసి తీగ పాకం వచ్చే దాకా స్టవ్ మీద పెట్టి ఉంచాలి.

ఇవి కూడా చదవండి

తీగ పాకం వచ్చా.. స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. ఇప్పుడు ఈ పంచదారలో ముందుగా చేసుకున్నా బూందీని వేసి బాగా కలపాలి. ఆ నెక్ట్స్ నెయ్యి, యాలకుల పొడి కూడా వేసి మిక్స్ చేయాలి. ఇప్పుడు గోరు వెచ్చగా ఉండగానే లడ్డూలు చుట్టుకోవాలి. కావాలి అనుకున్న వారు ఇందులో డ్రై ఫ్రూట్స్ కూడా వేసి కలిపి లడ్డూలు చుట్టుకోవచ్చు. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే బేసన్ లడ్డూ తయారు. ఇంకెందుకు లేట్ మీరు కూడా ఓ సారి ట్రై చేయండి. తప్పకుండా నచ్చుతుంది.

కొనసాగుతోన్న బంగారం ధర పతనం.. తులం ఎంతకు చేరిందో తెలుసా.?
కొనసాగుతోన్న బంగారం ధర పతనం.. తులం ఎంతకు చేరిందో తెలుసా.?
ఓటీటీలోకి వచ్చేసిన జాన్వీ కపూర్ స్పోర్ట్స్ డ్రామా..
ఓటీటీలోకి వచ్చేసిన జాన్వీ కపూర్ స్పోర్ట్స్ డ్రామా..
Horoscope Today: వ్యక్తిగత సమస్యల నుంచి వారికి విముక్తి..
Horoscope Today: వ్యక్తిగత సమస్యల నుంచి వారికి విముక్తి..
పాకిస్తాన్‌కు షాక్.. ఆసియాకప్ ఫైనల్‌కు లంక.. భారత్‌తో అమీతుమీ
పాకిస్తాన్‌కు షాక్.. ఆసియాకప్ ఫైనల్‌కు లంక.. భారత్‌తో అమీతుమీ
'పాక్ కు రండి బ్రో.. పువ్వుల్లో పెట్టి చూసుకుంటాం': షోయబ్ మాలిక్
'పాక్ కు రండి బ్రో.. పువ్వుల్లో పెట్టి చూసుకుంటాం': షోయబ్ మాలిక్
సలార్ నటుడిపై లైంగిక ఆరోపణలు.. సంచలన విషయాలు బయటపెట్టిన చిన్మయి
సలార్ నటుడిపై లైంగిక ఆరోపణలు.. సంచలన విషయాలు బయటపెట్టిన చిన్మయి
ఢిల్లీ, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్‌లో కుండపోత వానలు
ఢిల్లీ, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్‌లో కుండపోత వానలు
రూ. 4000 పెన్షన్ పెంచిన ఘనత టీడీపీదే.. అసెంబ్లీలో సీఎం చంద్రబాబు
రూ. 4000 పెన్షన్ పెంచిన ఘనత టీడీపీదే.. అసెంబ్లీలో సీఎం చంద్రబాబు
ఇండస్ట్రీలో హాట్‌టాపిక్‌గా మారిన విశాల్‌ ఇష్యూ
ఇండస్ట్రీలో హాట్‌టాపిక్‌గా మారిన విశాల్‌ ఇష్యూ
కొత్త వ్యాపారంలోకి నటుడు కృష్ణుడు.. ప్రభాస్ పెళ్లి షాపింగ్ ఇక్కడే
కొత్త వ్యాపారంలోకి నటుడు కృష్ణుడు.. ప్రభాస్ పెళ్లి షాపింగ్ ఇక్కడే
గోల్డ్‌పై పెట్టుబడులు పెట్టేవారికి గుడ్‌న్యూస్‌.! ఇదే సరైన సమయం.
గోల్డ్‌పై పెట్టుబడులు పెట్టేవారికి గుడ్‌న్యూస్‌.! ఇదే సరైన సమయం.
భూమ్మీద నూకలున్నాయ్‌. దూసుకెళ్తున్న ట్రైన్‌లోనుంచి జారి పడిన పాప.
భూమ్మీద నూకలున్నాయ్‌. దూసుకెళ్తున్న ట్రైన్‌లోనుంచి జారి పడిన పాప.
నేను ఇప్పటికీ తెలుగులో మాట్లాడేందుకు తడబడుతున్నా.. నారా లోకేష్.
నేను ఇప్పటికీ తెలుగులో మాట్లాడేందుకు తడబడుతున్నా.. నారా లోకేష్.
భారీ వర్షాలతో ఉత్తరాది అతలాకుతలం.. మూడు రాష్ట్రాలకు భారీ వర్షాలు.
భారీ వర్షాలతో ఉత్తరాది అతలాకుతలం.. మూడు రాష్ట్రాలకు భారీ వర్షాలు.
చేపల వేటకు వెళ్లిన బోటుపై తిమింగలం దాడి.. వీడియో వైరల్.
చేపల వేటకు వెళ్లిన బోటుపై తిమింగలం దాడి.. వీడియో వైరల్.
మరక తెచ్చిన తంటా.. ప్రయాణికులను విమానం ఎక్కనివ్వని సిబ్బంది.
మరక తెచ్చిన తంటా.. ప్రయాణికులను విమానం ఎక్కనివ్వని సిబ్బంది.
అనంత్‌-రాధికల మేకిన్‌ ఇండియా వివాహం. ఆర్థికంగా లాభపడిన వ్యాపారులు
అనంత్‌-రాధికల మేకిన్‌ ఇండియా వివాహం. ఆర్థికంగా లాభపడిన వ్యాపారులు
ఒలింపిక్స్ కు పారిస్ రెడీ! మరి మన సంగతేంటి?
ఒలింపిక్స్ కు పారిస్ రెడీ! మరి మన సంగతేంటి?
ఈ బడ్జెట్ లో.. మహిళలకు 'బంగారం' లాంటి శుభవార్త.!
ఈ బడ్జెట్ లో.. మహిళలకు 'బంగారం' లాంటి శుభవార్త.!
బూడిద గుమ్మడికాయ.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అసలు వదలరు.!
బూడిద గుమ్మడికాయ.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అసలు వదలరు.!