Prawns Pepper Fry: ఇంట్లోనే ఈజీగా రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రై.. ఒక్కసారి టేస్ట్ చేశారంటే వదలరు!

మాంసాహార ప్రియులకు ఇష్టమైన ఆహారాల్లో రొయ్యలు కూడా ఒకటి. రొయ్యలతో అనేక రకాల వంటలు తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎక్కువగా చాలా మంది రొయ్యల బిర్యానీ లేదంటే ఫ్రై చేసుకుంటారు. ఇవి కూడా రుచిగానే ఉంటాయి. కానీ ఇప్పుడు మీకు పరిచయం చేసే ఈ రెసిపీ మాత్రం ఒక్కసారి ఇంట్లో చేశారంటే.. ఎప్పుడూ ఇలానే చేయమని అందరూ అడుగుతారు. అదే రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రై. ఈ డిష్ రెస్టారెంట్లలో..

Prawns Pepper Fry: ఇంట్లోనే ఈజీగా రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రై.. ఒక్కసారి టేస్ట్ చేశారంటే వదలరు!
Prawns Pepper Fry
Follow us

|

Updated on: Jun 08, 2024 | 7:16 PM

మాంసాహార ప్రియులకు ఇష్టమైన ఆహారాల్లో రొయ్యలు కూడా ఒకటి. రొయ్యలతో అనేక రకాల వంటలు తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎక్కువగా చాలా మంది రొయ్యల బిర్యానీ లేదంటే ఫ్రై చేసుకుంటారు. ఇవి కూడా రుచిగానే ఉంటాయి. కానీ ఇప్పుడు మీకు పరిచయం చేసే ఈ రెసిపీ మాత్రం ఒక్కసారి ఇంట్లో చేశారంటే.. ఎప్పుడూ ఇలానే చేయమని అందరూ అడుగుతారు. అదే రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రై. ఈ డిష్ రెస్టారెంట్లలో చాలా ఫేమస్. మరి ఇంత రుచిగా ఉండే రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రైని ఎలా తయారు చేస్తారు? ఇందుకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రైకి కావాల్సిన పదార్థాలు:

రొయ్యలు, వెల్లుల్లి తరుగు, కారం, ఉప్పు, పసుపు, కరివేపాకు, కొత్తి మీర, మిరియాల పొడి, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, సోంపు, మిరియాలు, జీలకర్ర, అనాస పువ్వు, ఆయిల్.

రొయ్యల పెప్పర్ ఫ్రై తయారీ విధానం:

ముందుగా స్టవ్ మీద కడాయి పెట్టి.. సోంపు, మిరియాలు, జీలకర్ర, అనాస పువ్వు, కరివేపాకు కొద్దిగా వేసి వేయించాలి. ఇవి చల్లారాక.. మెత్తగా పొడి చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు చింత పండు గుజ్జు ఒక బౌల్‌లోకి తీసుకుని.. ఇందులో పొడి చేసిన మసాలా పొడి వేసి కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టవ్ మీద కడాయి పెట్టి ఇందులో కొద్దిగా ఆయిల్, కొద్దిగా నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి. ఆ తర్వాత కరివేపాకులు, వెల్లుల్లి తరుగు వేసి వేయించాక.. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చి మిర్చి ముక్కలు వేసి బాగా కలపాలి.

ఇవి కూడా చదవండి

ఇప్పుడు చింత పండు గుజ్జు, ఉప్పు వేసి కలపాలి. ఇంత చిన్న మంట మీద ఓ పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత ఉప్పు వేసి రొయ్యల్ని, కారం, ఉప్పు, పసుపు కూడా వేసి వేయించాలి. ఇది కూడా సిమ్ మంట మీదే చేయాలి. మసాలా అంతా ముక్కలు బాగా పట్టిన తర్వాత కొత్తిమీర, కరివేపాకు వేసి ఓ ఐదు నిమిషాలు ఉంచి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే రొయ్యల ఫ్రై సిద్ధం.

Latest Articles
అర్జున్ కూతురి రిసెప్షన్.. సందడి చేసిన సెలబ్రిటీలు.. ఫొటోస్ వైరల్
అర్జున్ కూతురి రిసెప్షన్.. సందడి చేసిన సెలబ్రిటీలు.. ఫొటోస్ వైరల్
ఈ డ్రింక్ తాగారంటే.. ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు దరి చేరవు..
ఈ డ్రింక్ తాగారంటే.. ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు దరి చేరవు..
అదరగొట్టిన అమ్మాయిలు.. సఫారీలను చిత్తు చేసిన టీమిండియా..
అదరగొట్టిన అమ్మాయిలు.. సఫారీలను చిత్తు చేసిన టీమిండియా..
ఎగ్ కీమా ఇలా చేశారంటే ఎందులోకైనా అదిరిపోతుంది..
ఎగ్ కీమా ఇలా చేశారంటే ఎందులోకైనా అదిరిపోతుంది..
ఈ అమ్మాయి టాలీవుడ్‌ స్టార్ హీరోయిన్..పెళ్లైనా చేతి నిండా సినిమాలే
ఈ అమ్మాయి టాలీవుడ్‌ స్టార్ హీరోయిన్..పెళ్లైనా చేతి నిండా సినిమాలే
పవన్ కళ్యాణ్ విజయం.. ఊరంతా కోళ్లతో పోలేరమ్మకు మొక్కులు..
పవన్ కళ్యాణ్ విజయం.. ఊరంతా కోళ్లతో పోలేరమ్మకు మొక్కులు..
పేటీఎంపై కన్నేసిన జోమాటో.. ఈ వ్యాపారాన్ని కొనుగోలు చేయనుందా?
పేటీఎంపై కన్నేసిన జోమాటో.. ఈ వ్యాపారాన్ని కొనుగోలు చేయనుందా?
పోయేకాలం వచ్చిదంటే ఇదే మరీ..! యువతి డేంజర్‌ బైక్‌ స్టంట్‌ చూస్తే
పోయేకాలం వచ్చిదంటే ఇదే మరీ..! యువతి డేంజర్‌ బైక్‌ స్టంట్‌ చూస్తే
ఫాదర్స్ డే స్పెషల్.. కొడుకుతో హార్దిక్ స్పెషల్ మూమెంట్స్.. వీడియో
ఫాదర్స్ డే స్పెషల్.. కొడుకుతో హార్దిక్ స్పెషల్ మూమెంట్స్.. వీడియో
అర్ధాంతరంగా ఆగిన ప్రజా రాజధాని మళ్లీ పునరుజ్జీవం..!
అర్ధాంతరంగా ఆగిన ప్రజా రాజధాని మళ్లీ పునరుజ్జీవం..!
రైల్లో జవాను.. తాగిన మత్తులో ఏం చేశాడో తెలుసా.? మహిళ ఫిర్యాదు..
రైల్లో జవాను.. తాగిన మత్తులో ఏం చేశాడో తెలుసా.? మహిళ ఫిర్యాదు..
అంబానీ కోడలా మజాకా.. రాధికా మర్చంట్‌ లుక్స్‌ చూశారా.?
అంబానీ కోడలా మజాకా.. రాధికా మర్చంట్‌ లుక్స్‌ చూశారా.?
పీపీఈ కిట్లు ధరించి అంత్యక్రియలు.. ఎందుకంటే.? వీడియో..
పీపీఈ కిట్లు ధరించి అంత్యక్రియలు.. ఎందుకంటే.? వీడియో..
హైదరాబాద్‌లో ధార్ గ్యాంగ్ దోపిడీ.! అప్రమత్తంగా ఉండాలని పోలీసులు..
హైదరాబాద్‌లో ధార్ గ్యాంగ్ దోపిడీ.! అప్రమత్తంగా ఉండాలని పోలీసులు..
జొమాటో డెలివరీ పార్ట్‌నర్స్‌ సీపీఆర్‌ కూడా చేస్తారు.!
జొమాటో డెలివరీ పార్ట్‌నర్స్‌ సీపీఆర్‌ కూడా చేస్తారు.!
ఇండియాలో యూఎస్‌ స్టూడెంట్ వీసా ప్రక్రియ ప్రారంభం.!
ఇండియాలో యూఎస్‌ స్టూడెంట్ వీసా ప్రక్రియ ప్రారంభం.!
ఏనుగుపై కేసు నమోదు.. ఏం చేసిందో తెలిస్తే షాక్ అవ్వాల్సిందే.!
ఏనుగుపై కేసు నమోదు.. ఏం చేసిందో తెలిస్తే షాక్ అవ్వాల్సిందే.!
మనుషుల మధ్యే గ్రహాంతరవాసులు.. హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ పరిశోధన.
మనుషుల మధ్యే గ్రహాంతరవాసులు.. హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ పరిశోధన.
రగులుతోంది మొగలి పొద.. నడి వీధిలో నాగుపాముల సయ్యాట.
రగులుతోంది మొగలి పొద.. నడి వీధిలో నాగుపాముల సయ్యాట.
వీళ్లద్దరి సింక్ బాగుందబ్బా.! | జనసేనానికి వదినమ్మ స్పెషల్ గిఫ్ట్
వీళ్లద్దరి సింక్ బాగుందబ్బా.! | జనసేనానికి వదినమ్మ స్పెషల్ గిఫ్ట్