కాలీఫ్లవర్‌ తినడం వల్ల కలిగే నష్టాల గురించి తెలుసా..? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారంటే..

ప్రజలు కాలీఫ్లవర్ వెజిటేబుల్‌తో కూర, ఫ్రై, పకోడి వంటి వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేసి తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఇది ఉడికించడం చాలా సులభం. ఇది మెత్తగా ఉడికించటానికి ఎక్కువ వేడి అవసరం లేదు. ఇక, కాలీఫ్లవర్ చూడడానికి ఎంత అందంగా ఉంటుందో ఆరోగ్యానికి కూడా అంతే మేలు చేస్తుంది. ఇందులో మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. అలాంటి కాలీఫ్లవర్‌ వల్ల నష్టాలేంటి అనే సందేహం కలుగుతుంది కదూ..! గ్రేటర్ నోయిడాలోని జిమ్స్ ఆసుపత్రిలో పనిచేస్తున్న ప్రఖ్యాత డైటీషియన్ డాక్టర్ ఆయుషి యాదవ్ కాలీఫ్లవర్‌ని ఎందుకు ఎక్కువగా తినకూడదో వివరించారు.

Jyothi Gadda

|

Updated on: Feb 13, 2024 | 5:27 PM

కాలీఫ్లవర్‌లో రాఫినోస్ అనే పదార్థం ఉంటుంది. ఇది ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్. దీన్ని మన శరీరం సహజంగా విచ్ఛిన్నం చేయలేకపోతుంది. ఇది చిన్న ప్రేగు ద్వారా పెద్ద ప్రేగులకు వెళుతుంది. దీంతో పొట్టలో గ్యాస్‌ సమస్య మొదలవుతుంది.

కాలీఫ్లవర్‌లో రాఫినోస్ అనే పదార్థం ఉంటుంది. ఇది ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్. దీన్ని మన శరీరం సహజంగా విచ్ఛిన్నం చేయలేకపోతుంది. ఇది చిన్న ప్రేగు ద్వారా పెద్ద ప్రేగులకు వెళుతుంది. దీంతో పొట్టలో గ్యాస్‌ సమస్య మొదలవుతుంది.

1 / 5
కిడ్నీ స్టోన్ విషయంలో పొరపాటున కూడా కాలీఫ్లవర్ తినకూడదు. ఇందులో క్యాల్షియం అధిక పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఇది రాళ్ల సమస్యను పెంచుతుంది. అందుకే కిడ్నీలో రాళ్ల సమస్యతో బాధపడుతున్న వారు కాలీఫ్లవర్‌కు దూరంగా ఉండాలి.

కిడ్నీ స్టోన్ విషయంలో పొరపాటున కూడా కాలీఫ్లవర్ తినకూడదు. ఇందులో క్యాల్షియం అధిక పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఇది రాళ్ల సమస్యను పెంచుతుంది. అందుకే కిడ్నీలో రాళ్ల సమస్యతో బాధపడుతున్న వారు కాలీఫ్లవర్‌కు దూరంగా ఉండాలి.

2 / 5
థైరాయిడ్ సమస్య ఉన్నవారికి, కాలీఫ్లవర్ వినియోగం హానికరం. ఇది రోగులకు అస్సలు మంచిది కాదు. అందుకే థైరాయిడ్ సమస్య తో బాధపడే వాళ్ళు కాలీఫ్లవర్ తీసుకోకూడదు. ఎందుకంటే కాలిఫ్లవర్‌ని తినడం వల్ల టి3 టి4 హార్మోన్లు విపరీతంగా పెరిగిపోతాయి. దీంతో థైరాయిడ్ సమస్యతో బాధ పడే వాళ్ళకి మరింత ఇబ్బంది కలుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

థైరాయిడ్ సమస్య ఉన్నవారికి, కాలీఫ్లవర్ వినియోగం హానికరం. ఇది రోగులకు అస్సలు మంచిది కాదు. అందుకే థైరాయిడ్ సమస్య తో బాధపడే వాళ్ళు కాలీఫ్లవర్ తీసుకోకూడదు. ఎందుకంటే కాలిఫ్లవర్‌ని తినడం వల్ల టి3 టి4 హార్మోన్లు విపరీతంగా పెరిగిపోతాయి. దీంతో థైరాయిడ్ సమస్యతో బాధ పడే వాళ్ళకి మరింత ఇబ్బంది కలుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

3 / 5
కాలీఫ్లవర్‌ అతిగా తినడం వల్ల పొట్టలో గ్యాస్ ఇంకా ఇతర అనారోగ్య సమస్యలు వచ్చే అవకాశాలు కూడా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా చలికాలంలో పొట్ట సమస్యలతో బాధపడుతున్న వారు వీటితో తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలు తినకపోవడం మంచిది. అయితే ఇది యూరిక్ యాసిడ్ సమస్యలకు కూడా దారి తీస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాబట్టి మరీ ఎక్కువగా తినకుండా మితంగా తినండి.

కాలీఫ్లవర్‌ అతిగా తినడం వల్ల పొట్టలో గ్యాస్ ఇంకా ఇతర అనారోగ్య సమస్యలు వచ్చే అవకాశాలు కూడా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా చలికాలంలో పొట్ట సమస్యలతో బాధపడుతున్న వారు వీటితో తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలు తినకపోవడం మంచిది. అయితే ఇది యూరిక్ యాసిడ్ సమస్యలకు కూడా దారి తీస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాబట్టి మరీ ఎక్కువగా తినకుండా మితంగా తినండి.

4 / 5
కీళ్లలో నొప్పి, వాపు, యూరిక్ యాసిడ్ పెరిగినప్పుడు కాలీఫ్లవర్ తినకూడదు. ఎందుకంటే ఇది సమస్యని మరింత పెంచుతుది. కాలీఫ్లవర్ తినడం వల్ల రక్తం చిక్కగా మారుతుంది. రక్తానికి సంబంధించిన ఏదైనా సమస్య ఉంటే కాలీఫ్లవర్ తినకుండా ఉండాలి. పాలిచ్చే స్త్రీలు కాలీఫ్లవర్ తినకుండా ఉండాలి. . దీనివల్ల తల్లి పాలు తాగే పిల్లలకు కడుపునొప్పి వచ్చే అవకాశం ఉంది.

కీళ్లలో నొప్పి, వాపు, యూరిక్ యాసిడ్ పెరిగినప్పుడు కాలీఫ్లవర్ తినకూడదు. ఎందుకంటే ఇది సమస్యని మరింత పెంచుతుది. కాలీఫ్లవర్ తినడం వల్ల రక్తం చిక్కగా మారుతుంది. రక్తానికి సంబంధించిన ఏదైనా సమస్య ఉంటే కాలీఫ్లవర్ తినకుండా ఉండాలి. పాలిచ్చే స్త్రీలు కాలీఫ్లవర్ తినకుండా ఉండాలి. . దీనివల్ల తల్లి పాలు తాగే పిల్లలకు కడుపునొప్పి వచ్చే అవకాశం ఉంది.

5 / 5
Follow us
స్విగ్గీ, జొమాటోల నుంచి మరిన్ని సేవలు..కస్టమర్లకు మరింత ప్రయోజనం
స్విగ్గీ, జొమాటోల నుంచి మరిన్ని సేవలు..కస్టమర్లకు మరింత ప్రయోజనం
లక్కీ బాస్కర్ వసూళ్ల సునామి.. ఇప్పటివరకు ఎంత కలెక్ట్ చేసిందంటే.?
లక్కీ బాస్కర్ వసూళ్ల సునామి.. ఇప్పటివరకు ఎంత కలెక్ట్ చేసిందంటే.?
వెబ్ సిరీస్ చూసి ఫ్లాట్ లోనే గంజాయి పెంపకం.. పోలీసుల ఎంట్రీతో
వెబ్ సిరీస్ చూసి ఫ్లాట్ లోనే గంజాయి పెంపకం.. పోలీసుల ఎంట్రీతో
JEE మెయిన్ చరిత్రలో తొలిసారి భారీగా తగ్గిన దరఖాస్తులు.. కారణం అదే
JEE మెయిన్ చరిత్రలో తొలిసారి భారీగా తగ్గిన దరఖాస్తులు.. కారణం అదే
హనుమాన్ డైరెక్టర్ సూపర్ ఉమెన్ ఈమె..
హనుమాన్ డైరెక్టర్ సూపర్ ఉమెన్ ఈమె..
చేపల కోసం వల వేసిన జాలరి.. బయటకు లాగి చూడగానే అవాక్కు
చేపల కోసం వల వేసిన జాలరి.. బయటకు లాగి చూడగానే అవాక్కు
త్వరలో ఐపీవోకు ప్రముఖ కంపెనీ..స్టాక్ మార్కెట్ ఇన్వెస్టర్లకు పండగే
త్వరలో ఐపీవోకు ప్రముఖ కంపెనీ..స్టాక్ మార్కెట్ ఇన్వెస్టర్లకు పండగే
మళ్లీ CSK తరపున ఆడాలని తన కోరికను వ్యక్తం చేసిన ఆ బౌలర్
మళ్లీ CSK తరపున ఆడాలని తన కోరికను వ్యక్తం చేసిన ఆ బౌలర్
తమలపాకులతో హెయిర్ మాస్క్‌లు.. జుట్టుకు అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు
తమలపాకులతో హెయిర్ మాస్క్‌లు.. జుట్టుకు అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు
మలబద్ధకాన్ని ఇలా సులభంగా పరిష్కరించుకోండి.. వెంటనే రిలీఫ్!
మలబద్ధకాన్ని ఇలా సులభంగా పరిష్కరించుకోండి.. వెంటనే రిలీఫ్!
ఓ మై డ్రైవరన్నా.. ఒక చేత్తో డ్రైవింగ్.. మరో చేత్తో మహిళ బ్యాగ్‌లో
ఓ మై డ్రైవరన్నా.. ఒక చేత్తో డ్రైవింగ్.. మరో చేత్తో మహిళ బ్యాగ్‌లో
దేశంలో డేంజర్‌ బెల్స్‌ మోగిస్తున్న హెచ్‌ పైలోరీ బ్యాక్టీరియా.!
దేశంలో డేంజర్‌ బెల్స్‌ మోగిస్తున్న హెచ్‌ పైలోరీ బ్యాక్టీరియా.!
చాగంటి కోటేశ్వరరావుకు కేబినెట్ ర్యాంక్ పదవిపై ఆయన స్పందన.
చాగంటి కోటేశ్వరరావుకు కేబినెట్ ర్యాంక్ పదవిపై ఆయన స్పందన.
గ్రేటర్ వాసులకు అలర్ట్.! మీ ఏరియాల్లో మంచినీటి సరఫరాకు బ్రేక్..
గ్రేటర్ వాసులకు అలర్ట్.! మీ ఏరియాల్లో మంచినీటి సరఫరాకు బ్రేక్..
ప్రభాస్‌ హీరోయిన్‌ను ముందుగా ఎంచుకుంది మనోడే.! బట్ మిస్ అయ్యిందే!
ప్రభాస్‌ హీరోయిన్‌ను ముందుగా ఎంచుకుంది మనోడే.! బట్ మిస్ అయ్యిందే!
వందల కోట్ల ఆస్తి ఉంది.. అయినా 40 ఏళ్లుగా అద్దె ఇంట్లోనే బతుకు.!
వందల కోట్ల ఆస్తి ఉంది.. అయినా 40 ఏళ్లుగా అద్దె ఇంట్లోనే బతుకు.!
మాజీ భర్త నేరాల కారణంగా.. దుబాయ్‌ రోడ్లపై బిచ్చగత్తెలా హీరోయిన్.!
మాజీ భర్త నేరాల కారణంగా.. దుబాయ్‌ రోడ్లపై బిచ్చగత్తెలా హీరోయిన్.!
పని భారంతో సెట్లోనే ఏడ్చిన సాయి పల్లవి! ఆసినిమా షూటింగ్ లో కష్టలు
పని భారంతో సెట్లోనే ఏడ్చిన సాయి పల్లవి! ఆసినిమా షూటింగ్ లో కష్టలు
ఆడకున్నా.. రూ.17 లక్షలు.! గంగవ్వ ముచ్చటే వేరు.!
ఆడకున్నా.. రూ.17 లక్షలు.! గంగవ్వ ముచ్చటే వేరు.!
అటు అగరబత్తీలు, ఇటు బిస్కెట్లు.. పుష్ప2కు భారీగా పెరిగిన క్రేజ్‌!
అటు అగరబత్తీలు, ఇటు బిస్కెట్లు.. పుష్ప2కు భారీగా పెరిగిన క్రేజ్‌!