Lemon Rasam: నిమ్మకాయతో ఇలా రసాన్ని పెట్టండి.. అంతే గిన్నె ఖాళీ అయిపోతుంది!!

నిమ్మకాయలో ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఒక్కటని చెప్పలేం కానీ.. సరిగ్గా వాడితే ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. ఇందులో విటమిన్ సీ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అధిక బరువు తగ్గడానికి, దగ్గు, జలుబు, కఫం, చర్మం, జుట్టు సమస్యల కోసం, రోగ నిరోధక శక్తి, రక్త హీనత సమస్యలు, గుండె - కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు, మూత్ర పిండాల కోసం ఇలా చాలా రకాల అనారోగ్య సమస్యలను నిమ్మకాయ దూరం చేస్తుంది. నిమ్మ కాయను..

Lemon Rasam: నిమ్మకాయతో ఇలా రసాన్ని పెట్టండి.. అంతే గిన్నె ఖాళీ అయిపోతుంది!!
Lemon Rasam
Follow us
Chinni Enni

| Edited By: Ram Naramaneni

Updated on: Sep 03, 2023 | 3:06 PM

నిమ్మకాయలో ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఒక్కటని చెప్పలేం కానీ.. సరిగ్గా వాడితే ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. ఇందులో విటమిన్ సీ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అధిక బరువు తగ్గడానికి, దగ్గు, జలుబు, కఫం, చర్మం, జుట్టు సమస్యల కోసం, రోగ నిరోధక శక్తి, రక్త హీనత సమస్యలు, గుండె – కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు, మూత్ర పిండాల కోసం ఇలా చాలా రకాల అనారోగ్య సమస్యలను నిమ్మకాయ దూరం చేస్తుంది. నిమ్మ కాయను వంటల్లో వాడటం వల్ల ఇమ్యూనిటీ పెరగడమే కాకుండా.. రుచిగా కూడా ఉంటాయి. నిమ్మకాయను వాడటం వల్ల చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. ఈ నిమ్మకాయతో ‘నిమ్మకాయ రసం’ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.

నిమ్మకాయ రసం ప్రయోజనాలు:

ఈ రసాన్ని వాతావరణం మారుతున్నప్పుడు చేసుకుంటూ ఉంటే.. సీజనల్ వ్యాధులను దూరం పెట్టుకోవచ్చు. జ్వరంగా ఉన్నప్పుడు, నోటికి రుచిగా ఏమైనా తినాలనిపించినప్పుడు ఈ రసాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇది చేయడం కూడా చాలా సులభం. జలుబు, జ్వరం, దగ్గు వంటి సమస్యలతో బాధపడుతున్నవారు.. వేడి వేడిగా ఈ రసంతో భోజనం చేస్తే మంచి ఫలితాలు ఉంటాయి. మరి ఈ రసాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఇవి కూడా చదవండి

నిమ్మకాయ రసానికి కావాల్సిన పదార్థాలు:

నిమ్మకాయ రసం – ఒక పెద్ద టేబుల్ స్పూన్, పచ్చిమిర్చి – 4, టమాట – 1, కరివేపాకు, కొత్తిమీర – కొద్దిగా, బాగా మెత్తగా ఉడికించిన కంది పప్పు – పావు కప్పు, ఉప్పు – సరిపడినంత, బెల్లం – చిన్న ముక్క, పసుపు – పావు టీ స్పూన్, అల్లం – చిన్న ముక్క, మిరియాలు – అర టీ స్పూన్, ఇంగువ – కొద్దిగా, ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండు మిర్చి – ఒక టేబుల్ స్పూన్, నూనె – ఒక పెద్ద టేబుల్ స్పూన్,

తయారీ విధానం:

ముందుగా ఒక గిన్నెలో నీళ్లు, పచ్చిమిర్చి, టమాటా ముక్కలు, కొత్తి మీర, కంది పప్పు పేస్ట్, ఉప్పు, బెల్లం, పసుపు వేసి కలిపి.. స్టవ్ మీద పెట్టాలి. ఇది కాసేపు మరిగాక పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఈ లోపు అల్లం, మిరియాలను కచ్చా పచ్చగా దంచుకోవాలి. ఆ తర్వాత కడాయి పెట్టి నూనె వెయ్యాలి. వేడెక్కాక.. మిరియాలు – అల్లం పేస్ట్, ఇంగువ వేసి వేయించాలి. ఆ తర్వాత ఈ రసానికి తాళింపు పెట్టాలి. నెక్ట్స్ రసం గిన్నెను మరలా స్టవ్ మీద ఉంచి మరో మూడు నిమిషాల పాటు మరిగించి పక్కన పెట్టుకొని, అందులో నిమ్మకాయ రసాన్ని వేసి కలపాలి. అంతో ఎంతో రుచిగా, కమ్మగా ఉండే నిమ్మకాయ రసం రెడీ. దీన్ని వేడి వేడి అన్నంలోకి వేసుకుని తింటే ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది.

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

చిన్న విషయాలు కూడా గుర్తుండట్లేదా? ఇలా చేస్తే ఎప్పటికి మర్చిపోరు
చిన్న విషయాలు కూడా గుర్తుండట్లేదా? ఇలా చేస్తే ఎప్పటికి మర్చిపోరు
మళ్లీ పెళ్లి చేసుకున్న సిద్ధార్థ్- అదితి.. ఎందుకంటే? ఫొటోస్ వైరల్
మళ్లీ పెళ్లి చేసుకున్న సిద్ధార్థ్- అదితి.. ఎందుకంటే? ఫొటోస్ వైరల్
దడపుట్టిస్తోన్న తుఫాన్.. బాబోయ్.! ఏపీలో ఉరుములతో అతి భారీ వర్షాలు
దడపుట్టిస్తోన్న తుఫాన్.. బాబోయ్.! ఏపీలో ఉరుములతో అతి భారీ వర్షాలు
ఏం చేసినా ఈ ఏడాదే మహేష్ అన్న.! నెక్స్ట్ రెండేళ్ల పాటు లాక్ అంతే..
ఏం చేసినా ఈ ఏడాదే మహేష్ అన్న.! నెక్స్ట్ రెండేళ్ల పాటు లాక్ అంతే..
హాట్, కోల్డ్ కంప్రెస్‌లు ఏయే సందర్భాల్లో వాడాలో తెలుసా?
హాట్, కోల్డ్ కంప్రెస్‌లు ఏయే సందర్భాల్లో వాడాలో తెలుసా?
రాజ్యసభకు నాగబాబు..? రేసులో కీలక నేతలు.
రాజ్యసభకు నాగబాబు..? రేసులో కీలక నేతలు.
పుష్ప 2 షూటింగ్స్ ఎక్కడెక్కడ జరిగిందో తెలుసా..?
పుష్ప 2 షూటింగ్స్ ఎక్కడెక్కడ జరిగిందో తెలుసా..?
అక్కినేని అఖిల్ ఎంగేజ్‌మెంట్.! పెళ్లి తేదీని త్వరలో ప్రకటించనున్న
అక్కినేని అఖిల్ ఎంగేజ్‌మెంట్.! పెళ్లి తేదీని త్వరలో ప్రకటించనున్న
ఎయిర్‌పోర్ట్‌ తనిఖీల్లో ఇద్దరు వ్యక్తుల బిత్తరచూపులు..
ఎయిర్‌పోర్ట్‌ తనిఖీల్లో ఇద్దరు వ్యక్తుల బిత్తరచూపులు..
ఐపీఎల్‌లో సిక్కోలు యువకుడు.. ఢిల్లీ టీమ్‌లోకి త్రిపురాన విజయ్
ఐపీఎల్‌లో సిక్కోలు యువకుడు.. ఢిల్లీ టీమ్‌లోకి త్రిపురాన విజయ్
అక్కినేని అఖిల్ ఎంగేజ్‌మెంట్.! పెళ్లి తేదీని త్వరలో ప్రకటించనున్న
అక్కినేని అఖిల్ ఎంగేజ్‌మెంట్.! పెళ్లి తేదీని త్వరలో ప్రకటించనున్న
నిద్ర ఎవరికి ఎంత అవసరం.? ఎవరు ఎంతసేపు నిద్రపోతే హార్మోన్స్ ప్రాబ్
నిద్ర ఎవరికి ఎంత అవసరం.? ఎవరు ఎంతసేపు నిద్రపోతే హార్మోన్స్ ప్రాబ్
నేనేం భయపడట్లే.. ఇప్పుడు నాకు కుదరదు.! RGV వీడియో.
నేనేం భయపడట్లే.. ఇప్పుడు నాకు కుదరదు.! RGV వీడియో.
కిస్సిక్ సాంగ్‌లో శ్రీలీల డ్యాన్స్‌పై సమంత రియాక్షన్.! వీడియో..
కిస్సిక్ సాంగ్‌లో శ్రీలీల డ్యాన్స్‌పై సమంత రియాక్షన్.! వీడియో..
పెళ్లిలో పాత సంప్రదాయాన్ని పాటించేందుకు నాగ చైతన్య నిర్ణయం.!
పెళ్లిలో పాత సంప్రదాయాన్ని పాటించేందుకు నాగ చైతన్య నిర్ణయం.!
హనుమాన్ హీరో తేజ సజ్జ కు పెద్దాయన పాదాభివందనం.! వీడియో వైరల్..
హనుమాన్ హీరో తేజ సజ్జ కు పెద్దాయన పాదాభివందనం.! వీడియో వైరల్..
పుష్ప2 నటుడు శ్రీ తేజ్‌పై కేసునమోదు! పెళ్లి చేసుకుంటానని నమ్మించి
పుష్ప2 నటుడు శ్రీ తేజ్‌పై కేసునమోదు! పెళ్లి చేసుకుంటానని నమ్మించి
రెహ్మాన్‌తో రిలేషన్ పై ఎట్టకేలకు నోరు విప్పిన మోహిని.! వీడియో..
రెహ్మాన్‌తో రిలేషన్ పై ఎట్టకేలకు నోరు విప్పిన మోహిని.! వీడియో..
అఖిల్‌కు ఎంగేజ్‌మెంట్ అయిపోయింది.. ఆ అమ్మాయి ఈమే.!
అఖిల్‌కు ఎంగేజ్‌మెంట్ అయిపోయింది.. ఆ అమ్మాయి ఈమే.!
అయ్యో.! పొలం పనులు చేస్తుండగా ఊహించని సీన్..
అయ్యో.! పొలం పనులు చేస్తుండగా ఊహించని సీన్..