High Cholesterol: వేసవిలో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందా? వైద్యుల షాకింగ్ విషయాలు

ఈ రోజుల్లో ఇష్టమైన ఆహారం ఒకే క్లిక్‌లో అందుబాటులో ఉండే సదుపాయం వచ్చింది. ఫుడ్ డెలివరీ యాప్ సహాయంతో ఎప్పుడైనా ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆర్డర్ చేయవచ్చు. రాత్రి 12 గంటలకు కూడా ఇష్టమైన ఐస్ క్రీమ్ నుంచి పిజ్జా వరకు అన్నీ అందుబాటులో ఉంటాయి. అయితే తరచూ ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినే అలవాటు వల్ల చిన్న వయసులోనే కొలెస్ట్రాల్ సమస్యలు వస్తాయని మీకు తెలుసా? కొలెస్ట్రాల్ సమస్య  ప్రతి ఇంట్లో ఉంటుంది. ఈ వేడితో కొలెస్ట్రాల్ పెరగడం ప్రారంభమైంది. వేసవిలో కొలెస్ట్రాల్ ఎందుకు పెరుగుతుంది? ఈ సమస్యను ఎలా ఎదుర్కోవాలి? క్రిటికల్ కేర్ మెడిసిన్ విభాగం సీనియర్ డాక్టర్ అనిర్బన్ చటోపాధ్యాయ, CMRI హాస్పిటల్ చీఫ్ న్యూట్రిషనిస్ట్ ఇప్సితా చక్రవర్తి సూచనలు, సలహాలను అందించారు.

వేసవిలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది:

తరచుగా స్ట్రీట్ ఫుడ్ తినడం, ఆయిల్ ఫుడ్ ఎంత ఎక్కువగా తీసుకుంటే కొలెస్ట్రాల్ లెవెల్ పెరుగుతుందని, వేసవిలో కూడా ఇలాంటి ఆహారాన్ని తరచుగా తీసుకుంటే కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరగడం ఖాయమంటున్నారు. అలాగే సహజంగా ఆరోగ్యం కూడా దెబ్బతింటుంది. అందుకే అధిక కేలరీల ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలని సూచిస్తున్నారు.

అధిక ఉష్ణోగ్రత జీవక్రియను కూడా అడ్డుకుంటుంది. దీని వల్ల కొలెస్ట్రాల్ కూడా పెరుగుతుంది. పోషకాహార నిపుణుడు ఇప్సితా చక్రవర్తి ప్రకారం.. దీర్ఘకాలం వేడి, వెండి గాలుల కారణంగా పిత్త ఆమ్ల జీవక్రియకు ఆటంకం ఏర్పడుతుంది. ఇది లిపిడ్ జీవక్రియ, శోషణను కూడా దెబ్బతీస్తుంది. అలాగే ఈ ప్రక్రియను చాలా కాలం పాటు నిలిపివేస్తే, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగే అవకాశం ఉంది.

వేసవిలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించే మార్గాలు

మీ ఎల్‌డీఎల్‌ కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలు సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు మందులు తీసుకోవలసి రావచ్చు. దానితో పాటు జీవనశైలిలో మార్పులు చేసుకోవాలి. తేలికపాటి వ్యాయామంతో పాటు ఆహారం, పానీయాలపై కూడా అవగాహన ఉండాలి. ‘కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆరోగ్యకరమైన, ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని తినండి’ అని ఇప్సిటా చెప్పారు. పండ్లు, కూరగాయలు కూడా ఉంచండి. పెరుగు, జామ, ఖర్జూరం వంటి ఆహారాలను తినమని ఇప్సిటా సలహా ఇస్తున్నారు. అలాగే దోసకాయలు, డబ్బాలు వంటి నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే పండ్లు, కూరగాయలను ఎక్కువగా తినండి. ఇవి శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇంట్లో వండిన తాజా, తేలికపాటి భోజనాన్ని ఎంచుకోండి. ఖాళీ కడుపుతో పనికి వెళ్లకుండా ఉండండి.

డాక్టర్ అనిర్బన్ కూడా అదే సలహాలను అందించారు. ‘సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం తినడం మంచిది. ఇది తక్కువ నూనెను కూడా కలిగి ఉంటుంది. పండ్లు, కూరగాయలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కూడా తినండి. అవి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.’ ఈ డైట్ టిప్స్ పాటిస్తే వేసవిలో కొలెస్ట్రాల్ అదుపులో ఉంటుంది అని అన్నారు.

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి