Ghee: కల్తీ నెయ్యి.. అసలు నెయ్యిని గుర్తించడం ఎలా? సింపుల్‌ ట్రిక్స్‌

Ghee Benefits: వేడివేడి అన్నంతో అయినా, బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో బ్రెడ్‌తో అయినా భోజనంలో ఒక చెంచా నెయ్యి సరిపోతుంది. మరి దేశీ నెయ్యి అయితే ప్రశ్నే లేదు! దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం ప్రాచీన కాలం నుండి వస్తూనే ఉంది. దేశీ నెయ్యి తినడం, ముఖ్యంగా పిల్లలలో ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిపుణులు పదేపదే చెబుతుంటారు. అయితే ఇంతకు..

Ghee: కల్తీ నెయ్యి.. అసలు నెయ్యిని గుర్తించడం ఎలా? సింపుల్‌ ట్రిక్స్‌
Ghee
Follow us

|

Updated on: Aug 15, 2024 | 5:07 PM

Ghee Benefits: వేడివేడి అన్నంతో అయినా, బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో బ్రెడ్‌తో అయినా భోజనంలో ఒక చెంచా నెయ్యి సరిపోతుంది. మరి దేశీ నెయ్యి అయితే ప్రశ్నే లేదు! దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం ప్రాచీన కాలం నుండి వస్తూనే ఉంది. దేశీ నెయ్యి తినడం, ముఖ్యంగా పిల్లలలో ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిపుణులు పదేపదే చెబుతుంటారు. అయితే ఇంతకు ముందు నెయ్యి ఎక్కువగా ఇంట్లోనే చేసేవారు. అందులో కల్తీకి అవకాశం ఉండేది కాదు. ఎలాంటి ఆందోళన లేకుండా తినవచ్చు. కానీ, మార్కెట్‌లో లభించే నెయ్యి కల్తీ కావడంతో ప్రయోజనానికి బదులు హాని కలుగుతుంది. కానీ కల్తీ నెయ్యిని గుర్తించడం చాలా కష్టం కాదు.

దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల కండరాలు బలపడటమే కాకుండా పొడి చర్మాన్ని నివారిస్తుంది. మలబద్ధకంతో బాధపడేవారికి ప్రయోజనం చేకూరుతుంది. దేశీ నెయ్యిలో అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి ఎముకలు, ఇతర శరీర అవయవాలకు కూడా మేలు చేస్తాయి. కల్తీ నెయ్యి, మంచి నెయ్యిని ఎలా గుర్తించాలో తెలుసుకుందాం.

నీటితో నెయ్యి పరీక్ష- దేశీ నెయ్యి కల్తీ లేదా తినదగినదా అని పరీక్షించడానికి ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిని తీసుకుని, దానికి ఒక చెంచా దేశీ నెయ్యి వేసి, చెంచాతో కదిలించండి. కల్తీ నెయ్యి అయితే నీటిలో త్వరగా కరగదు. కానీ నిజమైన నెయ్యి నీటిలో కరిగి పైన తేలుతుంది.

నెయ్యిరంగు పరీక్ష- కల్తీ నెయ్యి మరింత జిడ్డుగా ఉంటుంది. తెలుపు రంగులో కనిపిస్తుంది. నిజమైన నెయ్యి లేత పసుపు రంగులో కనిపిస్తుంది. ఇది జిడ్డుగా ఉండదు. ఈ విధంగా మీరు మార్కెట్ నెయ్యి, ఇంట్లో తయారుచేసిన నెయ్యిని ప్రత్యేక కంటైనర్లలో పక్కపక్కనే పరీక్షించవచ్చు.

అయోడిన్ సొల్యూషన్‌తో పరీక్ష- అయోడిన్ ద్రావణంతో పరీక్షించడం ఏదైనా ఆహారాన్ని పరీక్షించడానికి మంచి మార్గంగా పరిగణించబడుతుంది. ఒక గిన్నెలో దేశీ నెయ్యిని తీసుకుని అందులో కొన్ని చుక్కల అయోడిన్ ద్రావణాన్ని కలపండి. కాసేపటి తర్వాత తనిఖీ చేయండి. నెయ్యి రంగు మారితే కల్తీ కావచ్చు.

ఇది కూడా చదవండి: Food Poisoning: మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఆహారాలు, పండ్లను ఉంచుతున్నారా? ముందుగా ఇవి తెలుసుకోండి.. లేకుంటే భారీ నష్టం

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

కల్తీ నెయ్యి.. అసలు నెయ్యిని గుర్తించడం ఎలా? సింపుల్‌ ట్రిక్స్‌
కల్తీ నెయ్యి.. అసలు నెయ్యిని గుర్తించడం ఎలా? సింపుల్‌ ట్రిక్స్‌
చికిత్స కోసం వెళ్లి డాక్టర్‏తో ప్రేమ.. అతడి భార్యకు లక్షలు.
చికిత్స కోసం వెళ్లి డాక్టర్‏తో ప్రేమ.. అతడి భార్యకు లక్షలు.
స్వాతంత్ర్యం తర్వాత టీమిండియా ఆడిన తొలి వన్డే ఎప్పుడు.?
స్వాతంత్ర్యం తర్వాత టీమిండియా ఆడిన తొలి వన్డే ఎప్పుడు.?
చై ఎంగేజ్‌మెంట్‌పై భర్తకు మద్దతుగా.. శ్రీవాణి సెటైరికల్ వీడియో.!
చై ఎంగేజ్‌మెంట్‌పై భర్తకు మద్దతుగా.. శ్రీవాణి సెటైరికల్ వీడియో.!
ఒత్తైన పొడుగైన జుట్టు కావాలంటే.. మీ షాంపూలో ఇవి కలపండి..
ఒత్తైన పొడుగైన జుట్టు కావాలంటే.. మీ షాంపూలో ఇవి కలపండి..
పెళ్లికి వేళాయెరా! హీరో కిరణ్ అబ్బవరం ప్రీ వెడ్డింగ్ సెలబ్రేషన్స్
పెళ్లికి వేళాయెరా! హీరో కిరణ్ అబ్బవరం ప్రీ వెడ్డింగ్ సెలబ్రేషన్స్
ఆ గోల్డ్ స్కీమ్‌లో పెట్టుబడితో రాబడికి హామీ..!
ఆ గోల్డ్ స్కీమ్‌లో పెట్టుబడితో రాబడికి హామీ..!
పట్టు చీరలు ఎప్పుడూ కొత్తగా ఉండాలంటే ఇలా చేయండి..
పట్టు చీరలు ఎప్పుడూ కొత్తగా ఉండాలంటే ఇలా చేయండి..
బిగ్‌ బాస్‌లోకి బ్రహ్మముడి సీరియల్ హీరోయిన్ కావ్య.!
బిగ్‌ బాస్‌లోకి బ్రహ్మముడి సీరియల్ హీరోయిన్ కావ్య.!
అర్ధరాత్రి అట్టుడుకిన కోల్‌కతా.. మెడికల్ కాలేజీలో విధ్వంసం
అర్ధరాత్రి అట్టుడుకిన కోల్‌కతా.. మెడికల్ కాలేజీలో విధ్వంసం
చై ఎంగేజ్‌మెంట్‌పై భర్తకు మద్దతుగా.. శ్రీవాణి సెటైరికల్ వీడియో.!
చై ఎంగేజ్‌మెంట్‌పై భర్తకు మద్దతుగా.. శ్రీవాణి సెటైరికల్ వీడియో.!
పెళ్లికి వేళాయెరా! హీరో కిరణ్ అబ్బవరం ప్రీ వెడ్డింగ్ సెలబ్రేషన్స్
పెళ్లికి వేళాయెరా! హీరో కిరణ్ అబ్బవరం ప్రీ వెడ్డింగ్ సెలబ్రేషన్స్
బిగ్‌ బాస్‌లోకి బ్రహ్మముడి సీరియల్ హీరోయిన్ కావ్య.!
బిగ్‌ బాస్‌లోకి బ్రహ్మముడి సీరియల్ హీరోయిన్ కావ్య.!
సిల్క్‌ ఆఫ్ ఇండియా ఎక్స్‌పోను స్టార్ట్ చేసిన బిగ్ బాస్ అశ్విని..
సిల్క్‌ ఆఫ్ ఇండియా ఎక్స్‌పోను స్టార్ట్ చేసిన బిగ్ బాస్ అశ్విని..
దేవర యాక్షన్ ఎఫెక్ట్‌ NTRకు గాయం | ఆ డైరెక్టర్‌తో సమంత డేటింగ్‌.?
దేవర యాక్షన్ ఎఫెక్ట్‌ NTRకు గాయం | ఆ డైరెక్టర్‌తో సమంత డేటింగ్‌.?
పోలీస్ పరేడ్ గ్రౌండ్స్‌లో డ్రోన్ ఎగురవేసిన యువతి
పోలీస్ పరేడ్ గ్రౌండ్స్‌లో డ్రోన్ ఎగురవేసిన యువతి
మెక్సికోలో కూలిన పిరమిడ్‌.. వినాశనానికి సంకేతమా.? వీడియో వైరల్..
మెక్సికోలో కూలిన పిరమిడ్‌.. వినాశనానికి సంకేతమా.? వీడియో వైరల్..
మరింత ఈజీగా బ్యాంక్​ లోన్స్.! సిబిల్ స్కోర్ ఉన్నవారికి ఈజీగా లోన్
మరింత ఈజీగా బ్యాంక్​ లోన్స్.! సిబిల్ స్కోర్ ఉన్నవారికి ఈజీగా లోన్
ఆవుకు గ్రాండ్ బర్త్ డే సెలెబ్రేషన్|చాయ్ లవర్స్‌కు బ్యాడ్ న్యూస్..
ఆవుకు గ్రాండ్ బర్త్ డే సెలెబ్రేషన్|చాయ్ లవర్స్‌కు బ్యాడ్ న్యూస్..
ఇదెక్కడి రచ్చ.. రోడ్డుపై బస్సు డ్రైవర్‌తో గొడవపడ్డ దర్శకుడు..
ఇదెక్కడి రచ్చ.. రోడ్డుపై బస్సు డ్రైవర్‌తో గొడవపడ్డ దర్శకుడు..