Ayurveda: వేసవిలో పాలల్లో పసుపు కలుపుకొని తాగితే ప్రమాదమా..? ఆయుర్వేదం ఏం చెబుతోంది..
పసుపులో ఉండే యాంటీబయోటిక్ లక్షణాలు మరే ఇతర ఔషధంలోనూ ఉండవు అని చెప్పాలి. అందుకే పసుపును మన వంటకాల్లో ప్రధాన భాగంగా వాడుతూ ఉంటారు.
Updated on: May 13, 2023 | 12:16 PM
పసుపులో ఉండే యాంటీబయోటిక్ లక్షణాలు మరే ఇతర ఔషధంలోనూ ఉండవు అని చెప్పాలి. అందుకే పసుపును మన వంటకాల్లో ప్రధాన భాగంగా వాడుతూ ఉంటారు. పసుపులోని కర్కుమిన్ అనే మూలకం యాంటీబయాటిక్ గా పనిచేస్తుంది. పసుపు నుంచి ఇంగ్లీషు మందులు సైతం తయారు చేస్తూ ఉంటారు. అందుకే ప్రపంచంలోనే అత్యంత విలువైన ఔషధమూలికగా పసుపుకు పేరు ఉంది. విదేశాల్లో సైతం మంచి డిమాండ్ ఉంది. పసుపుతో తయారుచేసిన ఔషధాలు అదేవిధంగా వంటకాలను తినేందుకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా రోజురోజుకు డిమాండ్ పెరుగుతూ ఉంది. ఈ నేపథ్యంలో మన పూర్వీకులు అందించిన అద్భుతమైన మూలికైన పసుపు వాడకాన్ని రోజురోజుకు పెంచడం ద్వారా మనము అనారోగ్యం పాడిన పడకుండా కుటుంబాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
పసుపు పాలు శతాబ్దాలుగా ఆయుర్వేద ఔషధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఆయుర్వేదం పసుపు పాలు తాగమని సలహా ఇస్తుంది. ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ పాలు పిల్లలకు, పెద్దలకు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణిస్తారు. పసుపు పాలు వల్ల శరీరానికి ఒకటి రెండు కాదు ఎన్నో ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి అనడంలో సందేహం లేదు, అయితే ఎండాకాలంలో కూడా పసుపు పాలు తాగాలా అన్నది అసలు ప్రశ్న. పసుపు ప్రభావం వేడి చేస్తుందనే పేరుంది. కాబట్టి దీనిని తాగడం వల్ల మీరు అనారోగ్యానికి గురవుతారా? ఈ ప్రశ్నలకు సమాధానం తెలుసుకుందాం.
పసుపు పాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
-పసుపు పాలు 2 నిమిషాల్లో తయారవుతాయి. ఈ పాలను వేడి చేసి, దానికి పచ్చి పసుపు లేదా పసుపు పొడి , చక్కెర లేదా బెల్లం కలుపుతారు. దీని తరువాత, పాలు కొంచెం మరిగేటప్పుడు, అది సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
– పసుపు పాలు శరీర భాగాలను రిపేర్ చేస్తుంది. పసుపులోని క్రిమినాశక , యాంటీ బాక్టీరియల్ ఔషధ గుణాలు శరీరాన్ని అనేక వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి. దీనితో పాటు, శరీర నొప్పిని తగ్గించడంలో కూడా ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
– రాత్రి నిద్ర సరిగా పట్టని వారు ముఖ్యంగా పసుపు పాలు (హల్దీ వాలా దూద్) తాగాలి.
– రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కూడా పసుపు చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది అనేక వ్యాధులతో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది.
– ముఖ్యంగా జలుబు, జ్వరం, గొంతు జామ్ , జలుబు వంటి సందర్భాల్లో పసుపు పాలు తాగడం మంచిది.
-శరీరంలో హార్మోన్ల సమతుల్యతను మెరుగుపరచడంలో కూడా ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. పసుపు పాలు తాగితే కురుపుల సమస్య ఉండదు.
పసుపు పాలు తాగడానికి ఇదే సరైన సీజన్:
-నిజానికి పసుపు పాలు వేడిగా ఉన్నప్పటికీ శరీరంలో సమతుల్యతను కాపాడుతుంది. వేసవి కాలంలో కూడా పసుపు పాలు నిస్సంకోచంగా తాగవచ్చు. అయితే, మీకు కావాలంటే, మీరు పాలను కొద్దిగా తగ్గించవచ్చు.
-పసుపు పాలను తాగడం ద్వారా మగతనం పోతుందనే అపోహ కూడా చాలామందిలో ఉంటుంది నిజానికి మగతనానికి పసుపు పాలకు ఎలాంటి సంబంధం లేదు. పసుపును స్త్రీ పురుషులు ఇద్దరూ సమానంగా వాడవచ్చు.
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం
(నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
