Business Ideas: పెట్టుబడి తక్కువ, లాభాలు ఎక్కువ…ఈ బిజినెస్ ప్రారంభిస్తే కోటీశ్వరులవ్వడం ఖాయం
తక్కువ పెట్టుబడితో...ఎలాంటి నష్టాల భయం లేకుండా మంచి లాభాలు పొందే వ్యాపారం గురించి ఆలోచిస్తున్నారా. మీరు పట్టణ ప్రాంతాల్లో వ్యాపారం చేయాలనుకుంటున్నట్లయితే క్లౌడ్ కిచెన్ వ్యాపారం మంచి ఐడియా.
Updated on: May 14, 2023 | 1:39 PM
తక్కువ పెట్టుబడితో…ఎలాంటి నష్టాల భయం లేకుండా మంచి లాభాలు పొందే వ్యాపారం గురించి ఆలోచిస్తున్నారా. మీరు పట్టణ ప్రాంతాల్లో వ్యాపారం చేయాలనుకుంటున్నట్లయితే క్లౌడ్ కిచెన్ వ్యాపారం మంచి ఐడియా. వినియోగదారులకు ఎలాంటి ఆహారం అందించాలనే విషక్ష్ంలో క్లారిటీ ఉంటే చాలు. మంచి చెఫ్, ఆకట్టుకునే ప్యాకేజింగ్ తో చక్కలు వ్యూహాలు అమలు చేసినట్లయితే…తక్కువ కాలంలోనే మీ కంటూ ఓ బ్రాండ్ క్రియేట్ చేసుకోగలిగితే…మంచి లాభాలను పొందవచ్చు.
పెట్టుబడి తక్కువ, లాభాలు ఎక్కువగా వచ్చే వ్యాపారాల్లో క్లౌడ్ కిచెన్ ఒకటి. ఈ వ్యాపారం క్లిక్ అయితే నెలకు రూ. 50 వేల నుంచి లక్షల రూపాయల వరకు సంపాదింవచ్చు. రెస్టారెంట్ పెట్టాలంటే మంచి ప్రాంతాన్ని ఎంపిక చేసుకోవాలి. ఇంటీరియర్ లుక్ అనేది చాలా ముఖ్యం. పనివాళ్లు ఉండాలి. కానీ క్లౌడ్ కిచెన్ వ్యాపారం ప్రారంభించాలంటే ఒక చిన్న రూంలోనే షురూ చేయవచ్చు. మీ ఇంటి నుంచి కూడా ఈ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించవచ్చు. దీనికి పెట్టుబడి ఎక్కువగా అవసరం లేదు.
ఒక నివేదిక ప్రకారం, గ్లోబల్ క్లౌడ్ కిచెన్ మార్కెట్ 2021 నుండి 2026 వరకు USD 24.31 బిలియన్ల వృద్ధి చెందుతుందని అంచనా వేయబడింది . అంచనా వ్యవధిలో మార్కెట్ 12% కంటే ఎక్కువ CAGR ఉంటుందని నివేదిక అంచనా వేసింది. మార్కెట్లో Uber Eats, GrubHub, DoorDash వంటి కీలకమైన ఫుడ్ సర్వీసుల ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నాయి. ఆన్లైన్ ఫుడ్ డెలివరీ ప్లాట్ఫారమ్ల పెరుగుదల, మారుతున్న వినియోగదారుల ప్రాధాన్యతలు, అటువంటి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడంలో తక్కువ మూలధన ఖర్చుల కారణంగా క్లౌడ్ కిచెన్ సేవలకు డిమాండ్ పెరుగుతోంది. క్లౌడ్ కిచెన్ వ్యాపారాలను ఒక ఆశాజనక పెట్టుబడి అవకాశంగా మార్చడం ద్వారా ఈ ట్రెండ్ కొనసాగుతుంది.
క్లౌడ్ కిచెన్ ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
క్లౌడ్ వంటగది సాంప్రదాయ రెస్టారెంట్లను అధిగమించింది. ఇది లాజిస్టిక్స్, అడ్మినిస్ట్రేషన్ ఖర్చులను తగ్గించింది. అదనంగా, క్లౌడ్ కిచెన్ల రంగంలోకి అడుగు పెట్టడానికి అనేక ప్రయోజనాలు వ్యక్తులు, వ్యాపారాలను ఆకర్షిస్తాయి. ఇక్కడ కొన్ని ఉన్నాయి –
తక్కువ ఓవర్ హెడ్ ఖర్చులు:
క్లౌడ్ కిచెన్లకు ఫిజికల్ స్టోర్ ఫ్రంట్ అవసరం లేదు. ఇది అద్దె, యుటిలిటీలు, పరికరాల ముందస్తు ఖర్చులను తగ్గిస్తుంది. సాంప్రదాయ రెస్టారెంట్లతో పోలిస్తే ఇది తక్కువ పెట్టుబడితో ప్రారంభింవచ్చు.
ఫ్లెక్సిబిలిటీ:
క్లౌడ్ కిచెన్లు రెస్టారెంట్లకు ఏదైనా ప్రదేశం నుండి ఆహారాన్ని ఆపరేట్ చేయడానికి, సర్వ్ చేయడానికి సౌలభ్యాన్ని అందిస్తాయి. భౌతిక దుకాణం లేకపోవడం అంటే డిమాండ్ను తీర్చడానికి రెస్టారెంట్లు సులభంగా వివిధ ప్రదేశాలకు మారవచ్చు.
పెరిగిన సామర్థ్యం:
క్లౌడ్ కిచెన్లు ఆహార తయారీ ప్రక్రియను క్రమబద్ధీకరించగలవు. ఓవర్హెడ్ ఖర్చులను తగ్గించగలవు. రెస్టారెంట్లు భౌతిక దుకాణం ముందరిని నిర్వహించడం కంటే ఆహారాన్ని తయారు చేయడంపై దృష్టి పెట్టవచ్చు, ఫలితంగా మరింత సమర్థవంతమైన కార్యకలాపాలు, అధిక లాభదాయకత ఏర్పడుతుంది.
ప్రధాన వ్యాపారంపై దృష్టి పెట్టండి:
రెస్టారెంట్లు నిర్వహణ గురించి చింతించకుండా మంచి క్వాలిటీ గల ఆహారాన్ని తయారు చేసి కస్టమర్ల ఆకర్షించినట్లయితే ఈ బిజినెస్ లో తిరుగుండదు.
పెరిగిన రీచ్:
ఆన్లైన్ ఆర్డరింగ్, ఫుడ్ డెలివరీ ప్లాట్ఫారమ్లను ఉపయోగించడం ద్వారా ఎక్కువమందికి రీచ్ అయ్యేందుకు క్లౌడ్ కిచెన్లు సహాయపడతాయి. రెస్టారెంట్ స్థానిక ప్రాంతం దాటి దాని పరిధిని విస్తరించవచ్చు.
స్కేలబిలిటీ:
క్లౌడ్ కిచెన్లు రెస్టారెంట్లు అదనపు భౌతిక స్థానాల అవసరం లేకుండా తమ కార్యకలాపాలను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. పెరుగుతున్న డిమాండ్కు అనుగుణంగా రెస్టారెంట్లు త్వరగా తమ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి.
క్లౌడ్ కిచెన్ను విజయవంతంగా ఎలా అమలు చేయాలి?
క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ను నడపడం చాలా కష్టంగా అనిపించవచ్చు, కానీ సరైన ప్రణాళికతో, ఇది విజయానికి ఒక రెసిపీ కావచ్చు. క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ని అమలు చేయడానికి అనుసరించాల్సిన దశలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మీ మెనూని ఎంచుకోండి:
మీ క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్కి కస్టమర్లను ఆకర్షించేది మీ మెనూ. మీ లక్ష్య ప్రేక్షకులు, వారి ప్రాధాన్యతలు, సముచితం, ఆహార పరిమితులను గుర్తుంచుకోండి. సామర్థ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి సులభంగా తయారు చేయబడిన, అందించబడే మెనుని అభివృద్ధి చేయండి.
మంచి స్థానాన్ని ఎంచుకోండి:
మీ క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ మీకు కస్టమర్లు, సప్లయర్లు, డెలివరీ భాగస్వాములకు యాక్సెస్ ఉండే వ్యూహాత్మక ప్రదేశంలో ఉండాలి. తగినంత పార్కింగ్ కలిగి ఉండాలి.
మీ వంటగది సామగ్రిని ఎంచుకోండి:
అవసరమైన వంటగది పరికరాలలో ఓవెన్లు, గ్రిల్స్, రిఫ్రిజిరేటర్లు, ఫ్రీజర్లు, సింక్లు ఉంటాయి. శక్తి-సమర్థవంతమైన, మన్నికైన, పెద్ద పరిమాణంలో ఆర్డర్లను నిర్వహించగల ఉపకరణాలను ఎంచుకోండి.
సిబ్బందిని నియమించుకోండి:
మీ సిబ్బంది సహాయకరంగా, స్నేహపూర్వకంగా ఉండాలి. ఈ వ్యాపారంలో అనుభవం కలిగి ఉండాలి. మీకు కుక్లు, సర్వర్లు, డెలివరీ డ్రైవర్లు అవసరం. వారు మంచి కమ్యూనికేషన్ నైపుణ్యాలను కలిగి ఉండాలి, సమయపాలన పాటించాలి, నాణ్యమైన సేవ, ఆహారాన్ని అందించాలి.
మీ ఆన్లైన్ ఆర్డర్ సిస్టమ్ను సెటప్ చేయండి:
క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ కోసం ఆన్లైన్ ఆర్డరింగ్ అవసరం. మీరు Uber Eats, DoorDash లేదా GrubHub వంటి థర్డ్-పార్టీ డెలివరీ ప్లాట్ఫారమ్లతో వెబ్సైట్ లేదా భాగస్వామిని సెటప్ చేయవచ్చు. సులభమైన చెల్లింపు ఎంపికలతో కూడిన సరళమైన ఇంటర్ఫేస్ కస్టమర్లను మీ రెస్టారెంట్కి ఆకర్షిస్తుంది.
మీ క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ను మార్కెట్ చేయండి:
ఏదైనా వ్యాపారం విజయవంతం కావడానికి మార్కెటింగ్ చాలా అవసరం. క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ మినహాయింపు కాదు. మీ రెస్టారెంట్కి కస్టమర్లను ఆకర్షించడానికి సోషల్ మీడియా ప్లాట్ఫారమ్లను, ఇమెయిల్ మార్కెటింగ్ని ఉపయోగించండి. డిస్కౌంట్లు, ప్రమోషన్లను ఆఫర్ చేయండి.
క్లౌడ్ కిచెన్ రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించడం సవాలుగా ఉంటుంది, కానీ ఈ దశలను అనుసరించడం ద్వారా మీ వ్యాపారం సమర్థవంతంగా, ప్రభావవంతంగా నడుస్తుందని నిర్ధారించుకోవచ్చు. మీ వ్యాపారం పెరుగుతున్న కొద్దీ, అవసరమైన చోట సర్దుబాట్లు చేయడానికి మీ మెనూ, వ్యూహాలు, పరికరాలు, సిబ్బందిని అంచనా వేయండి.
మరిన్ని బిజినెస్ వార్తల కోసం
