Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Cooking Oil for Health: వంటకు ఎలాంటి ఆయిల్ వాడితే ఆరోగ్యానికి మంచిది..

నూనె లేకుండా ఇప్పుడు ఎలాంటి వంటలు కూడా తయారు కావడం లేదు. నూనెలు తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిది. కానీ సరైన మోతాదులోనే తీసుకోవాలి. మరీ ఎక్కువగా వాడితే.. అనారోగ్య సమస్యలు తప్పవు. ఆయిల్ ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తే.. వచ్చే సమస్యల్లో గుండె నొప్పి ముందుగా ఉంటుంది. ప్రస్తుత కాలంలో ఆయిల్స్‌లో కూడా కల్తీ ఎక్కువగా జరుగుతుంది. కాబట్టి సరైన ఆయిల్ ఎంచి తీసుకోవడి. మరి వంటకు ఎలాంటి ఆయిల్స్ ఉపయోగిస్తే ఆరోగ్యానికి..

Chinni Enni
|

Updated on: Jul 29, 2024 | 5:17 PM

Share
నూనె లేకుండా ఇప్పుడు ఎలాంటి వంటలు కూడా తయారు కావడం లేదు. నూనెలు తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిది. కానీ సరైన మోతాదులోనే తీసుకోవాలి. మరీ ఎక్కువగా వాడితే.. అనారోగ్య సమస్యలు తప్పవు. మరి ఎలాంటి  వంట నూనె ఉపయోగిస్తే ఆరోగ్యానికి మంచిదో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

నూనె లేకుండా ఇప్పుడు ఎలాంటి వంటలు కూడా తయారు కావడం లేదు. నూనెలు తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిది. కానీ సరైన మోతాదులోనే తీసుకోవాలి. మరీ ఎక్కువగా వాడితే.. అనారోగ్య సమస్యలు తప్పవు. మరి ఎలాంటి వంట నూనె ఉపయోగిస్తే ఆరోగ్యానికి మంచిదో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

1 / 5
వంటకు రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఉపయోగించడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. దీన్ని బియ్యం ఊక, గోధుమల పొర నుంచి తీస్తారు. వీటిల్లో చెడు కొవ్వు పదార్థాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. అలాగే వేరు శనగ ఆయిల్ తీసుకోవడం వల్ల కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇందులో విటమిన్ ఇ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ ఉంటాయి.

వంటకు రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఉపయోగించడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. దీన్ని బియ్యం ఊక, గోధుమల పొర నుంచి తీస్తారు. వీటిల్లో చెడు కొవ్వు పదార్థాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. అలాగే వేరు శనగ ఆయిల్ తీసుకోవడం వల్ల కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇందులో విటమిన్ ఇ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ ఉంటాయి.

2 / 5
పూర్వం వంటలకు ఎక్కువగా నువ్వుల నూనెను ఉపయోగించే వారు. ఈ ఆయిల్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు, ఇతర మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఈ నూనె తినడం వల్ల బీపీ, షుగర్, ఆర్థరైటీస్ వంటి సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి.

పూర్వం వంటలకు ఎక్కువగా నువ్వుల నూనెను ఉపయోగించే వారు. ఈ ఆయిల్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు, ఇతర మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఈ నూనె తినడం వల్ల బీపీ, షుగర్, ఆర్థరైటీస్ వంటి సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి.

3 / 5
ఆలివ్ ఆయిల్ వాడకం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిదే. కానీ ఇది చాలా ఖరీదు. కానీ ఈ ఆయిల్ వాడటం వల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు రాకపోగా.. ఉన్నా తగ్గుతాయి. రోజుకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్ తీసుకున్నా పలు ఆరోగ్య సమస్యల్ని తగ్గిస్తుంది.

ఆలివ్ ఆయిల్ వాడకం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిదే. కానీ ఇది చాలా ఖరీదు. కానీ ఈ ఆయిల్ వాడటం వల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు రాకపోగా.. ఉన్నా తగ్గుతాయి. రోజుకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్ తీసుకున్నా పలు ఆరోగ్య సమస్యల్ని తగ్గిస్తుంది.

4 / 5
పూర్వం వంటల్లో ఆవాల నూనె కూడా ఉపయోగించేవారు. ఆవాల నూనె కూడా హెల్త్‌కి చాలా మంచిది. ఇందులో మంచి పోషకాలు ఉంటాయి. మంచి కొవ్వులు కూడా అందుతాయి. ఈ ఆయిల్ వాడటం వల్ల డయాబెటీస్, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

పూర్వం వంటల్లో ఆవాల నూనె కూడా ఉపయోగించేవారు. ఆవాల నూనె కూడా హెల్త్‌కి చాలా మంచిది. ఇందులో మంచి పోషకాలు ఉంటాయి. మంచి కొవ్వులు కూడా అందుతాయి. ఈ ఆయిల్ వాడటం వల్ల డయాబెటీస్, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

5 / 5
గిల్ సేనకు లార్డ్స్‌లో డేంజర్ బెల్స్
గిల్ సేనకు లార్డ్స్‌లో డేంజర్ బెల్స్
ఇలాంటి వాళ్లు గ్రీన్ టీకి దూరంగా ఉండాల్సిందే!లేదంటే ముప్పు తప్పదు
ఇలాంటి వాళ్లు గ్రీన్ టీకి దూరంగా ఉండాల్సిందే!లేదంటే ముప్పు తప్పదు
అదృష్టం వరించింది​.. గిరిజ‌న కార్మికుడికి దొరికిన ఖ‌రీదైన వ‌జ్రం.
అదృష్టం వరించింది​.. గిరిజ‌న కార్మికుడికి దొరికిన ఖ‌రీదైన వ‌జ్రం.
జొన్న రొట్టె తినడం వలన కలిగే ఐదు అద్భుత ప్రయోజనాలివే!
జొన్న రొట్టె తినడం వలన కలిగే ఐదు అద్భుత ప్రయోజనాలివే!
100 ఏళ్ల తర్వాత అద్భుతం.. అదృష్టకలగనున్న రాశులివే!
100 ఏళ్ల తర్వాత అద్భుతం.. అదృష్టకలగనున్న రాశులివే!
పాలు పొంగిపోవడం మంచిదికాదా.. వాస్తు శాస్త్రం ఏం చెబుతుందంటే?
పాలు పొంగిపోవడం మంచిదికాదా.. వాస్తు శాస్త్రం ఏం చెబుతుందంటే?
Jioలో దిమ్మదిరిగే ప్లాన్‌..రూ.1958 ప్లాన్‌తో 365 రోజుల వ్యాలిడిటీ
Jioలో దిమ్మదిరిగే ప్లాన్‌..రూ.1958 ప్లాన్‌తో 365 రోజుల వ్యాలిడిటీ
ప్రపంచ వింతల వెనక విస్తుపోయే రహస్యాలు.. అపార నిధులన్ని అక్కడే..
ప్రపంచ వింతల వెనక విస్తుపోయే రహస్యాలు.. అపార నిధులన్ని అక్కడే..
ఓ ఇంటి సమీపాన గుప్పుమన్న ఘాటైన వాసన.. అనుమానమొచ్చి చెక్ చేయగా..
ఓ ఇంటి సమీపాన గుప్పుమన్న ఘాటైన వాసన.. అనుమానమొచ్చి చెక్ చేయగా..
రాజస్థాన్‌లో కూలిన ఎయిర్‌ ఫోర్స్‌ ఫైటర్‌ జెట్‌.. పైలట్‌ మృతి!
రాజస్థాన్‌లో కూలిన ఎయిర్‌ ఫోర్స్‌ ఫైటర్‌ జెట్‌.. పైలట్‌ మృతి!