Elaichi Benefits For Health: యాలుకలు ప్రతి వంటింట్లో ఉంటాయి. ఆహారంలో సువాసన, రుచిని పెంచడానికి యాలకులను ఉపయోగిస్తారు. టీ లాంటి పానీయాలల్లో కూడా వినియోగిస్తారు. అయితే, యాలకుల్లో ఎన్నో ఔషధాలు గుణాలున్నాయి. అందుకే యాలకులు తినాలని సూచిస్తుంటారు ఆయుర్వేద నిపుణులు. యాలుకల రుచిని ఇష్టపడని వారంటూ ఉండరు.. దాని ప్రత్యేక రుచి ఆహార రుచిని పెంచుతుంది. దీనిని సాధారణంగా స్వీట్స్, పులావ్, బిర్యానీ, హల్వాలో ఉపయోగిస్తారు. పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఇందులో ఉంటాయి. యాలకులు తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు పొందవచ్చో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..