Eggs Benefits: ఎండాకాలంలో గుడ్లు తినడం మంచిదేనా ? వేసవిలో ఎగ్స్ తినడం వల్ల సమస్యలు ఉంటాయా..

శరీరానికి గుడ్లు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఇందులో ఎన్నో రకాల పోషకాహార విలువులుంటాయి. ఇవి శాఖహారులు కూడా తినవచ్చు. ప్రతిరోజూ గుడ్లు తింటే శరీరంలో ప్రొటిన్స్ పెరుగుతాయి. ఇది శాస్త్రీయంగా కూడా నిరుపితమైంది. ఇందులో కాల్షియం, ఐరన్ 90 శాతం ఉంటుంది. అలాగే గుడ్డులో ఉండే పచ్చసోన, తెల్లటి పోరలో అత్యధికంగా ప్రోటీన్ శాతం ఉంటుంది. అందుకే గుడ్లను పోషకాహర నిధిగా పిలుస్తారు. అయితే ఇన్ని పోషకాలున్న గుడ్లను వేసవి కాలంలో తినోచ్చా లేదా అనేది తెలుసుకోవాల్సిన విషయం.

వేసవిలో గుడ్లు తినవచ్చా ?

చాలామందికి ఎండాకాలంలో గుడ్లను తింటే అనారోగ్యానికి గురవుతామనే సందేహం ఉంటుంది. ఫిట్‏పాస్‏లోని న్యూట్రిషనిస్ట్, డైటీషియన్ మెహర్ రాజ్ పుత్ తెలిపిన వివరాల ప్రకారం… వేసవికాలంలో గుడ్లను మితంగా తినాలని.. అంతేకానీ మొత్తానికి తినకుండా ఉండకూడదని తెలిపారు. ఇందులో శక్తిని పెంపోందించేందుకు వివిధ విటమిన్లు, ఖనిజాలను అందిస్తాయి. గుడ్లు వేడిని ఉత్పత్తి చేసే ధోరణిని కలిగి ఉంటాయి. అలాగే శరీరానికి, అజీర్ణానికి అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. గుడ్లు శరీరంలో వేడిని కలుగజేస్తాయి. కానీ మితంగా తింటే అద్భుతమైన ఆరోగ్యకరమైన ఫలితాలను అందిస్తుంది. రోజూ 2 గుడ్లను తినాలని రాజ్ పుత్ తెలిపారు. ఇలా తింటే శరీరంలో వేడి ఉత్పత్తయ్యే అవకాశాలు తక్కువగా ఉంటాయి. వేసవిలో గుడ్లు ఎక్కువగా తింటే పేగు సమస్యలను సృష్టిస్తుంది. ఇందులో ఎముకలు బలంగా ఉండటానికి అవసరమైన విటమిన్ ఎ & డి గుడ్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. కాల్షియం, భాస్వరం, జింక్, అయోడిన్ ఎసెన్షియల్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటుకు ఐరన్ అవసరం. శక్తి స్థాయిని అధికంగా ఉంచడంలో సహయపడుతుంది. అలాగే అలసట, బలహీనతను నివారించడంతోపాటు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని రాజ్ పుత్ తెలిపారు. మీ దగ్గర తగినన్ని గుడ్లు లేకపోతే గుడ్డులో లభించే ఎక్కువ ప్రోటీన్, ఇతర పోషకాలను తీసుకోవడానికి ప్రత్యామ్నాయ ఆహారాలను కూడా తీసుకోవచ్చు. ప్రోటీన్ చికెన్ నుంచి పొందవచ్చు, కాల్షియం పాలు నుంచి పొందవచ్చు, విటమిన్లు డి & ఎ చేప లేదా చేప నూనె నుండి పొందవచ్చు” అని మెహర్ చెప్పారు.

గుడ్ల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు…

పోషకాహారంలో అధికం..

గుడ్లలో విటమిన్ బి 2, తక్కువ మొత్తంలో కొవ్వులు, కొలెస్ట్రాల్, అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్లతో సహా పోషకాలకు గొప్ప మూలం. గుడ్డులోని తెల్లసొనలో సెలీనియం, విటమిన్ డి, బి 6, బి 12, జింక్, రాగి, ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు ఉన్నాయి. మరోవైపు గుడ్డు సొనలు ఎక్కువ కేలరీలు, కొవ్వు కలిగి ఉంటాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్, కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు ఎ, డి, ఇ యొక్క మూలం. ఈ అనేక పోషకాలు శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.

బరువు తగ్గిస్తుంది..

గుడ్లు తినడం వల్ల బరువు తగ్గుతుంది అలాగే ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి సహయపడుతుంది. అల్పాహారంలో గుడ్లు తీసుకోవడం అధిక బరువు తగ్గిస్తుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి ఎక్కువ తినకుండా నిరోధిస్తుంది.

కంటిశుక్లాన్ని నివారిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన కంటి చూపును ప్రోత్సహిస్తుంది

గుడ్లు బాగా తీసుకోవడం వల్ల కంటి చూపు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. కళ్ళు ఆరోగ్యంగా ఉండటంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తున్న లుటిన్, జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లకు గుడ్లు గొప్ప మూలం. ఎముకలను దృడంగా ఉంచుతుంది. గుడ్లలో విటమిన్ డి ఉండటం ఎముకలు బలంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. కాల్షియం శోషణకు విటమిన్ డి అవసరం, ఎముక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. అందువల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడంలో గుడ్లు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.

ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు, చర్మాన్ని ప్రోత్సహించండి-

గుడ్లు తినడం ద్వారా, ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే విస్తృత విటమిన్లు, ఖనిజాలతో సల్ఫర్, అమైనో ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండటం వల్ల చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. వేసవిలో గుడ్లు తినవచ్చు. అయితే రోజుకు 1-2 గుడ్లు మించకూడదు.ఈ విధంగా తినడం వలన ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.

Also Read:

జస్‏ప్రీత్ బుమ్రా భార్య సంజన గణేశన్ ధరించిన లెహంగా చుశారా ? ఎక్కడో చూసినట్టు ఉంది కదూ..

ఆ బ్లడ్ గ్రూపు వారికి డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం ఉందా ? అధ్యయనాల్లో బయటపడ్డ ఆసక్తికర విషయాలు..