Coconut Sugar: కొబ్బరి చక్కెర ఎప్పుడైనా తిన్నారా? మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల పాలిట దివ్యౌషధం

కూల్‌ డ్రింక్స్, స్వీట్స్‌ వంటి వాటిల్లో చక్కెర శాతం అధికంగా ఉంటుంది. ఇవి కాకుండా అనేక రకాల వంటలలో చక్కెరను వినియోగిస్తుంటారు. కానీ ఎక్కువ చక్కెర తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది. చక్కెర అధికంగా తినడం వల్ల అధిక రక్తపోటు, ఊబకాయం, మధుమేహం, కొవ్వు కాలేయం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలను తలెత్తుతాయి. అందుకే పరిమిత మోతాదులోనే ఎల్లప్పుడూ చక్కెర తినాలని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తుంటారు. అయితే రోజు వారీ ఆహారంలో తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా ఇతర..

Coconut Sugar

Srilakshmi C |
Updated on: Sep 20, 2023 | 10:18 AM

కూల్‌ డ్రింక్స్, స్వీట్స్‌ వంటి వాటిల్లో చక్కెర శాతం అధికంగా ఉంటుంది. ఇవి కాకుండా అనేక రకాల వంటలలో చక్కెరను వినియోగిస్తుంటారు. కానీ ఎక్కువ చక్కెర తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది. చక్కెర అధికంగా తినడం వల్ల అధిక రక్తపోటు, ఊబకాయం, మధుమేహం, కొవ్వు కాలేయం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలను తలెత్తుతాయి. అందుకే పరిమిత మోతాదులోనే ఎల్లప్పుడూ చక్కెర తినాలని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తుంటారు. అయితే రోజు వారీ ఆహారంలో తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా ఇతర చక్కెరలు కూడా తీసుకోవచ్చు. అలాంటి వాటిల్లో బెల్లం, బ్రౌన్ షుగర్ వంటి ఎంపికలు ఉన్నాయి. అయితే మీరెప్పుడైనా కొబ్బరి చక్కెర గురించి విన్నారా? కొబ్బరి చక్కెర ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగపడుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు. ఈ చక్కెరను కొబ్బరి చెట్టు నుంచి తీసిన ప్రత్యేక రసంతో దీనిని తయారు చేస్తారు. దీనిలో ఎలాంటి రసాయనాలు కలపరు. చూసేందుకు బ్రౌన్‌ షుగర్‌ మాదిరి ఉంటుంది. ఈ చక్కెర ఆహారంలో భాగంగా తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం..

రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణలో ఉంటుంది

కొబ్బరి చక్కెర రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఫైబర్ ఉంటుంది. రక్తంలో చక్కెర పెరగకుండా నిరోధించడానికి ఇది పనిచేస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఈ చక్కెర చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందుకే సాధారణ చక్కెరకు బదులుగా కొబ్బరి చక్కెరను కూడా ఉపయోగించవచ్చంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. బరువు తగ్గటానికి కొబ్బరి చక్కెరలో ఫైబర్ ఉపయోగపడుతుంది. ఈ చక్కెర తినడం వల్ల చాలా సేపు కడుపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది. ఇది మీ ఆకలిని అదుపులో ఉంచడమేకాకుండా బరువు కూడా అదుపులో ఉంటుంది.