మీరు రోజూ పెరుగు తింటున్నారా.. అయితే ఈ విషయాలు ముందుగా తెలుసుకోండి..!

వేసవికాలంలో చాలా మంది రోజూ పెరుగు తింటారు. ఇది శరీరానికి మంచిదా లేదా అన్న సందేహం చాలా మందిలో ఉంటుంది. దీని ప్రభావం ప్రతి ఒక్కరి ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి మారుతుంది. ప్రతి మనిషి శరీరంలో రుమాటిజం, పిత్తం, కఫం అనే మూడు దోషాలు ఉంటాయి. వీటి స్థితిని బట్టి పెరుగు తినడం మంచిదా చెడ్డదా అనేది నిర్ణయించవచ్చు. కొంతమందికి పెరుగు తింటే ఆరోగ్యం బాగుంటుంది. ఇంకొందరికి మాత్రం సమస్యలు మొదలవుతాయి.

పెరుగు చల్లదని అనిపించినా.. ఇందులో కొన్ని లక్షణాలు శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచేలా పనిచేస్తాయి. అందుకే ప్రతిరోజూ పెరుగు తినడం అందరికీ మంచిది కాదు అని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. కొంతమందిలో పెరుగు తిన్న తర్వాత శరీర ఉష్ణోగ్రత పెరగడం, జీర్ణ సమస్యలు, పొట్టలో ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు కనిపించవచ్చు. ముఖ్యంగా పెరుగు పులిచి ఉంటే.. ఇది తినడం వల్ల అసౌకర్యాలు ఎక్కువవుతాయి.

పెరుగు జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. ఇది కొంతమందిలో అసౌకర్యం కలిగించవచ్చు. తినగానే వెంటనే జీర్ణం కావాలనుకునే వారికి ఇది సూటవ్వకపోవచ్చు. పెరుగు ఎక్కువగా తింటే మలబద్ధకం వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. అలాగే కొందరికి శ్వాస సంబంధిత సమస్యలు వస్తాయి. పెరుగు తిన్న వెంటనే అలాంటి ప్రభావాలు కనిపించకపోవచ్చు కానీ క్రమంగా తినడం వల్ల అవి కనబడుతాయి.

చాలా మందికి పెరుగు తిన్న తర్వాత మొటిమలు, చర్మంపై గరుకుదనం, ర్యాష్‌లు వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. శరీరంలో వేడి పెరిగినట్లు అనిపించవచ్చు. ఇది అందరికీ ఉండకపోవచ్చు కానీ కొంతమందిలో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. పెరుగు తేమతో కూడిన ఆహారం. ఈ తేమ కారణంగా శరీరంలో శ్లేష్మం పేరుకుపోతుంది. ఇది ముక్కు దిబ్బడ, ఛాతిలో బరువుగా ఉండటం లాంటి ఇబ్బందులు కలిగిస్తుంది. అంతేకాదు కొన్నిసార్లు ఒళ్లు వేడెక్కే ఛాన్స్ కూడా ఉంది.

పెరుగు తినడం పూర్తిగా తప్పు కాదు. కానీ ప్రతి రోజు తినాలంటే దాని ప్రభావాన్ని గమనిస్తూ తినడం మంచిది. కొంచెం తిన్నా మీ శరీరానికి ఎలా పనిచేస్తుందో గమనించాలి. సమస్యలు ఉంటే తగ్గించాలి లేదా ఆపేయాలి. ఈ వేసవిలో మీరు కూడా పెరుగు తింటున్నారా..? అయితే ఈ విషయాలు గుర్తు పెట్టుకోండి. ఆరోగ్యాన్ని బట్టి నిర్ణయం తీసుకోండి.