Black Pepper Benefits: నల్ల మిరియాలతో ఇన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలా? ప్రతిఒక్కరూ తెలుసుకోవాల్సిందే..!
నల్ల మిరియాలను ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక ఆహారాలలో ఉపయోగించే మసాలా దినుసుగా మాత్రమే చాలా మందికి తెలుసు. దీనిని సుగంధ ద్రవ్యాల రాజు అని కూడా అంటారు.
Updated on: Jul 11, 2022 | 11:58 AM
Black Pepper Benefits: వంటల్లో మసాలా దినుసులుగా నల్ల మిరియాలను వాడుతారు. అయితే ఈ నల్ల మిరియాల వల్ల ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయో తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు. నల్ల మిరియాలను ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక ఆహారాలలో ఉపయోగించే మసాలా దినుసుగా మాత్రమే చాలా మందికి తెలుసు. దీనిని సుగంధ ద్రవ్యాల రాజు అని కూడా అంటారు. ఇది అనేక వంటకాల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ మసాలా చిటికెడు పొడి చాలు ఏదైనా వంటకాన్ని ఘాటెక్కించేందుకు. ఇది వంటల రుచిని త్వరగా పెంచడమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. మిరియాలలో ఎన్నో ఔషధ గుణాలున్నాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఎన్నో రకాల జబ్బులు దూరమవుతాయి. మిరియాలలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్, పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. బ్లాక్ పెప్పర్లో చాలా రకాలున్నాయి. ఇవి నలుపు, తెలుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు రంగుల్లో కూడా లభిస్తాయి. అయితే మనం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే నల్ల మిరియాల ప్రయోజనాలు గురిచి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: నల్ల మిరియాలు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే విటమిన్లు, ఖనిజాలతో నిండి ఉంటాయి. ఇందులో విటమిన్ ఎ, సి మరియు కె ఉంటాయి. ఈ విటమిన్లు కాకుండా, ఇందులో థయామిన్, పిరిడాక్సిన్, రైబోఫ్లావిన్, ఫోలిక్ యాసిడ్, కాపర్ మరియు కాల్షియం ఉన్నాయి. ఇందులో యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇది ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి దూరంగా ఉంచుతుంది కాబట్టి, ఇది శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. నల్ల మిరియాలు జలుబు మరియు దగ్గును తగ్గించడంలో చాలా బాగా పనిచేస్తుంది. నల్ల మిరియాలలో ఉండే పెప్పరైన్ అనే మూలకం దీనిని తగ్గించడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
జీర్ణక్రియకు మంచిది: నల్ల మిరియాలులోని పదార్థాలు, ముఖ్యంగా క్రియాశీల పదార్ధం పైపెరిన్, కణాల నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది. అనేక నివేదికలు ఇది పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది తేలింది. జీర్ణ సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. ఇది పేగులను శుభ్రపరుస్తుంది. ప్రేగులలోని టాక్సిన్స్ ను తొలగించి జీర్ణకోశ సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది.
ప్రేగు కదలికను మెరుగుపరుస్తుంది: ఈ మసాలా సరైన ప్రేగు కదలికలో సహాయపడుతుందని చెబుతున్నారు. దీన్ని మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం, వికారం, ఇతర బ్యాక్టీరియా సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడంలో నల్ల మిరియాలు బాగా సహకరిస్తాయి. ఇందులో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి.
క్యాన్సర్ నుండి నివారణ: పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నల్ల మిరియాలు పసుపుతో కలిపి క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తాయని నమ్ముతారు. పసుపు, ఎండుమిర్చి రెండింటినీ పాలలో తీసుకోవచ్చు. ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ ఎ కెరోటినాయిడ్లు క్యాన్సర్, ఇతర హానికరమైన వ్యాధులను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. నల్ల మిరియాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. దీని ద్వారా మీకు గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
బరువు తగ్గిస్తుంది: నల్ల మిరియాలతో ఇన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలా? ప్రతిఒక్కరూ తెలుసుకోవాల్సిందే..! మీరు మీ శరీరం నుండి కొన్ని అదనపు కిలోల బరువును తగ్గించుకోవాలనుకుంటే, మీరు ఈ అసాధారణమైన మసాలాను తీసుకోవచ్చు. ఇది మెటబాలిజం బూస్టర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఈ మసాలాలో ఉండే ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు అదనపు కొవ్వును నాశనం చేయడానికి దోహదం చేస్తాయి. మీ ఆహారంలో చిటికెడు ఎండుమిర్చిని క్రమం తప్పకుండా చేర్చుకోవడం వల్ల అద్భుతాలు జరుగుతాయి. ప్రస్తుతం మన జీవనశైలి కారణంగా ఎంతో మంది ఊబకాయంతో బాధపడుతున్నారు. దీని నివారించాలంటే మీరు నల్ల మిరియాలను ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకోండి.
మరిన్ని హెల్త్ టిప్స్ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
