Roti with Ghee: రోట్టెపై నెయ్యి వేసుకుని తింటున్నారా.. ఖచ్చితంగా ఈ వార్త చదవండి..
మన దేశంలో నెయ్యి చాలా కాలం నుండి వాడుతున్నారు, అయితే రోటీని నెయ్యితో తింటే ప్రయోజనమో, హాని చేస్తుందో తెలుసా, కాకపోతే, అప్పుడు తెలుసుకోండి.
Sanjay Kasula | Edited By: Ravi Kiran
Updated on: Apr 27, 2023 | 8:00 AM
నెయ్యి రోటీ తినడం మన దేశంలో ఆనవాయితీగా వస్తోంది. నేటికీ, నెయ్యితో మాత్రమే రోటీని వడ్డించే అనేక ప్రదేశాలు ఉన్నాయి. రోటీ నెయ్యి యొక్క రుచి మరియు సువాసన మనస్సును ఆనందపరుస్తుంది. చాలా మంది ఆహారం లేకుండా తినరు. అయితే రోటీని నెయ్యితో తింటామా? అవును అయితే, దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి (Ghee Roti Benefits). కాకపోతే రోటీపై నెయ్యి రాసుకుంటే ఎలాంటి సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ వస్తాయి? తెలుసుకుందాం…
రోటీపై నెయ్యి వేయాలా వద్దా, నిపుణుల నుండి తెలుసుకోండి
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, రోటీపై కొద్దిగా నెయ్యి రాస్తే, అది హాని కంటే లాభదాయకంగా ఉంటుంది. కానీ నెయ్యి ఎక్కువగా ఉపయోగించడం మానుకోవాలి, ఎందుకంటే ఇది హానికరం కూడా. ఇల్లు కొందరికి లాభదాయకంగానూ, కొందరికి హానికరంగానూ ఉంటుంది. అందుకే నెయ్యి ఎవరికి హానికరమో, ఎవరికి మేలు చేస్తుందో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
నెయ్యి ఎవరికి లాభదాయకం
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ప్రతి మానవ శరీరం దాని స్వంత సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. నెయ్యి ఎవరికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందో మరియు ఎవరికి హాని కలిగిస్తుందో, ఆ వ్యక్తి ఆరోగ్యాన్ని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఒకరి ఆరోగ్యం ఇప్పటికే బలహీనంగా ఉంటే, అతను నెయ్యి యొక్క ప్రయోజనం పొందలేడు. మరోవైపు, నెయ్యి తక్కువ పరిమాణంలో తింటే, దాని వల్ల ఎటువంటి హాని ఉండదు. రోటీపై కొద్దిగా నెయ్యి మాత్రమే పూయడం వల్ల హాని జరగదు.
రోటీలో నెయ్యి తింటే బరువు తగ్గుతుందా?
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నెయ్యి బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, అల్లోపతిలో దాని ప్రస్తావన లేదు. అయితే, నెయ్యి బరువు తగ్గడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నమ్మే కొన్ని నమ్మకాలు ఉన్నాయి. ఉదయాన్నే రొట్టెలు నెయ్యితో తింటే, రోజంతా ఆకలి ఉండదు మరియు బరువు నియంత్రణ ఉంటుంది. ఎందుకంటే రోటీపై నెయ్యి రాసుకుంటే దాని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తగ్గుతుంది. ఇది డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ కూడా పెరుగుతుంది.
నెయ్యిపై రోటీని పూయడం వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?
డాక్టర్ ప్రకారం, నెయ్యి అధికంగా తినడం హానికరం. నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల హృద్రోగులకు హాని కలుగుతుంది లేదా కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద నెయ్యిని ఎక్కువసేపు ఉంచడం వల్ల దాని నిర్మాణం మారుతుంది మరియు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడటం ప్రారంభమవుతుంది. ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడటం అంటే అనేక వ్యాధులను తట్టిలేపడం. అందుకే నెయ్యి ఒకటి లేదా రెండు చెంచాల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు.
