Amla: ఉసిరికాయను ఇలా తింటే ఆ సమస్యలు గ్యారెంటీ.. వీటితో జాగ్రత్త!
ఉసిరికాయ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది, కానీ దీనితో పాటు సరైన ఆహార కాంబినేషన్లు ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఇక్కడ చెప్పిన ఆహారాలను ఉసిరికాయతో కలపకుండా జాగ్రత్త వహించాలి. లేదంటే దాని పూర్తి ప్రయోజనాలు పొందడానికి బదులుగా వీటి వల్ల సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ ఇతర ఇబ్బందులు తలెత్తవచ్చు. అందుకే ఉసిరి తత్వానికి విరుద్ధంగా ఉండే ఈ పదార్థాలను ఎట్టిపరిస్థితుల్లో తీసుకోకూడదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అవేంటో తెలసుకుందాం..

ఉసిరికాయ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన ఔషధం. విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే ఈ పండు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం, జుట్టు, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, కొన్ని ఆహారాలతో ఉసిరికాయను కలిపి తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు లేదా ఆరోగ్య ఇబ్బందులు తలెత్తవచ్చు. ఇందులో ఉసిరికాయతో కలపకూడని ఆహారాలేమిటి వాటి వల్ల కలిగే అనర్థాల గురించి తెలుసుకుందాం.
1. పాల ఉత్పత్తులు
ఉసిరికాయలో అధిక మోతాదులో విటమిన్ సి యాసిడ్లు ఉంటాయి, ఇవి పాలు లేదా పెరుగుతో కలిసినప్పుడు జీర్ణక్రియను దెబ్బతీస్తాయి. ఉదాహరణకు, ఉసిరి రసంతో పెరుగు కలిపి తీసుకుంటే కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ వంటి సమస్యలు రావచ్చు. ఉసిరికాయ తిన్న తర్వాత కనీసం 2 గంటలు పాల ఉత్పత్తులను తీసుకోకండి.
2. నిమ్మకాయ లేదా ఇతర సిట్రస్ పండ్లు
ఉసిరికాయ, నిమ్మకాయ రెండూ అధిక ఆమ్ల స్వభావం కలిగి ఉంటాయి. వీటిని ఒకేసారి తీసుకుంటే కడుపులో ఆమ్ల స్థాయి పెరిగి, అసిడిటీ లేదా గుండెలో మంట వంటి ఇబ్బందులు తలెత్తవచ్చు. ఒకవేళ నీవు సలాడ్లో ఈ రెండింటినీ ఉపయోగిస్తే, చిన్న మోతాదులో మాత్రమే వాడు.
3. కారం లేదా మసాలా ఆహారాలు
మసాలా వంటకాలు లేదా కారం ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాలతో ఉసిరికాయను కలిపి తినడం వల్ల కడుపు గందరగోళానికి గురవుతుంది. ఉసిరి ఆమ్లత్వం మసాలాలతో కలిసినప్పుడు జీర్ణ సమస్యలు లేదా కడుపు నొప్పి వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఉసిరికాయ తిన్నప్పుడు సాదా, తేలికైన ఆహారాలను ఎంచుకోవాలి.
4. గుడ్లు
గుడ్డు ఉసిరికాయ కలయిక శరీరంలో రసాయన చర్యలను కలిగించి, జీర్ణక్రియను కష్టతరం చేస్తుంది. కొందరిలో ఇది అలెర్జీ లక్షణాలను కూడా కలిగించవచ్చు. ఉసిరికాయను గుడ్డుతో కలిపి తినకుండా జాగ్రత్త వహించాలి.
5. చేపలు లేదా సముద్ర ఆహారం
ఉసిరికాయను చేపలు లేదా ఇతర సముద్ర ఆహారంతో కలిపి తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి పెరిగి, చర్మ సమస్యలు లేదా జీర్ణ ఇబ్బందులు రావచ్చు. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ఈ కలయిక శరీర సమతుల్యతను దెబ్బతీస్తుంది. ఈ రెండింటినీ వేర్వేరు సమయాల్లో తీసుకోవాలి.
ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి..
ఉసిరికాయను ఎల్లప్పుడూ మితంగా తీసుకోవడమే మంచిది. అతిగా తినడం వల్ల కడుపు సమస్యలు రావచ్చు. ఉసిరి రసం తాగినప్పుడు, నీటితో కలిపి తీసుకోవడం మంచిది. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యతో బాధపడుతుంటే, ఉసిరికాయను నీ ఆహారంలో చేర్చే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
(NOTE: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)