Star Anise: బిర్యానీలో వాడే అనాస పువ్వుతో ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలో తెలుసా..? ఈ వ్యాధులన్నింటికీ మంచి మెడిసిన్‌..!
దీన్ని బిర్యానీలోనే కాదు.. ఇతర అనేక వంటల తయారీలోనూ వాడుతుంటారు. ఇది వంటలకు మంచి వాసన ఇవ్వడమే కాదు.. ఆరోగ్యానికీ మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంతో పాటు.. కీళ్ల నొప్పుల నుండి కూడా ఉపశమనం అందిస్తుంది. ఆనాస పువ్వుతో కలిగే మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో ఈ స్టోరీ చదివేయండి.
Star Anise Benefits: మన వంటగదిలో అనేక రకాల సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంటాయి. అవన్నీ మన ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా మన ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. గరం మసాలాగా ఉపయోగించే కొన్ని మసాలా దినుసుల్లో స్టార్ సోంపు ఒకటి. దీనినే అనాస పువ్వు, చక్రమొగ్గ, నక్షత్రపు పువ్వు అని కూడా అంటారు. అనాసపువ్వు బిర్యానీతో సహా ఇతర వంటకాలకు మంచి వాసన ఇస్తుంది. దీన్ని బిర్యానీలోనే కాదు.. ఇతర అనేక వంటల తయారీలోనూ వాడుతుంటారు. ఇది వంటలకు మంచి వాసన ఇవ్వడమే కాదు.. ఆరోగ్యానికీ మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంతో పాటు.. కీళ్ల నొప్పుల నుండి కూడా ఉపశమనం అందిస్తుంది. ఆనాస పువ్వుతో కలిగే మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో ఈ స్టోరీ చదివేయండి.
స్టార్ సోంపును తీసుకోవడం వల్ల మీకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. దీని వినియోగం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అనాసపువ్వులో అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది. ఇది శరీరాన్ని హానికరమైన కణాల నుండి రక్షిస్తుంది. స్టార్ సోంపు క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. స్టార్ సోంపు అద్భుతమైన లక్షణాలతో నిండి ఉంది. ఇందులో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, విటమిన్ ఎ మరియు సి వంటి లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అనాసపువ్వు తీసుకోవడం వల్ల అజీర్తి సమస్య తగ్గుతుంది. ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
స్టార్ సోంపులో అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది. ఇది శరీరాన్ని హానికరమైన కణాల నుండి రక్షిస్తుంది. స్టార్ సోంపు క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. స్టార్ సోంపులో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తుంది. ఆర్థరైటిస్, గుండె జబ్బుల వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో స్టార్ సోంపు చాలా సహాయపడుతుంది. జీర్ణక్రియను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి స్టార్ సోంపును పురాతన కాలం నుండి ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది అపానవాయువు, గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది. దీని కార్మినేటివ్ ఎఫెక్ట్ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది.
స్టార్ సోంపు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి పనిచేస్తుంది. ఇది విటమిన్ సికి మంచి మూలం. మీ ఆహారంలో స్టార్ సోంపును చేర్చినట్లయితే, అది రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. శ్వాసకోశ సమస్యల నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. స్టార్ సోంపు సాంప్రదాయకంగా దగ్గు, బ్రోన్కైటిస్ (ఆస్తమా) వంటి శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లను నయం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది శ్వాసకోశం నుండి శ్లేష్మాన్ని తొలగించడం ద్వారా దగ్గు నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.
(NOTE: ఇంటర్నెట్‌లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వివరాలు మీకు అందించటం జరిగింది… ప్రయత్నించేముందు సంబంధిత నిపుణుల సలహాలను పాటించవలసిందిగా మనవి. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు TV9 Telugu.com బాధ్యత వహించదు.)
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ న్యూస్ కోసం క్లిక్ చేయండి..
