Health with Ghee: మన ఆరోగ్యానికి ఏ నెయ్యి మంచిది? పసుపు నెయ్యి.. తెల్లని నెయ్యి మధ్య తేడాలేంటి?

దేశీ నెయ్యి ఆహారానికి రుచి, మృదుత్వాన్ని జోడించడమే కాకుండా పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పప్పు, రోటీ లేదా పరాటా గిన్నె అయినా, దేశీ నెయ్యి ప్రతి వంటకానికి ప్రత్యేక రుచిని జోడిస్తుంది.

Health with Ghee: మన ఆరోగ్యానికి ఏ నెయ్యి మంచిది? పసుపు నెయ్యి.. తెల్లని నెయ్యి మధ్య తేడాలేంటి?
Ghee Benefits
Follow us

|

Updated on: Nov 13, 2021 | 10:06 AM

Health with Ghee: దేశీ నెయ్యి ఆహారానికి రుచి, మృదుత్వాన్ని జోడించడమే కాకుండా పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పప్పు, రోటీ లేదా పరాటా గిన్నె అయినా, దేశీ నెయ్యి ప్రతి వంటకానికి ప్రత్యేక రుచిని జోడిస్తుంది. చాలా మంది ప్రజలు తమ బరువును పెంచుతుందని భావించి దేశీ నెయ్యిని తినరు, వాస్తవానికి ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాల పవర్‌హౌస్. దేశీ నెయ్యి ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, విటమిన్లు A, E అలాగే K లకు సంబంధించిన గొప్ప మూలం. దేశీ నెయ్యి మన చర్మం, జుట్టు, జీర్ణక్రియ, గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది. తెల్ల నెయ్యి గేదె పాలతో, పసుపు నెయ్యి ఆవు పాలతో తయారు అవుతుంది. మనకు ఏ రకం దేశీ నెయ్యి మంచిదో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

1. తెల్లని నెయ్యి (గేదె పాల నెయ్యి)

గేదె పాల నెయ్యిలో పసుపు నెయ్యితో పోలిస్తే కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇందులో కొవ్వు శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను నిర్వహించడానికి, బరువు పెరగడానికి, గుండె కండరాల కార్యకలాపాలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. గేదె నెయ్యి మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ వంటి అవసరమైన మూలకాలను అందిస్తుంది.

2. ఆవు నెయ్యి

ఆవు నెయ్యి బరువు తగ్గడానికి మంచిది. ఇది పెద్దలు, పిల్లలలో స్థూలకాయాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. ఆవు పాలలో A2 ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది గేదె పాలలో ఉండదు. A2 ప్రోటీన్ ఆవు నెయ్యిలో మాత్రమే లభిస్తుంది. ఆవు నెయ్యిలో అసంఖ్యాకమైన ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు, కాల్షియం, విటమిన్లు ఉన్నాయి. ఆవు నెయ్యి గుండె బాగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది, ప్రాణాంతక రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు తగినంత రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని మెరుగుపరుస్తుంది.

3. ఏది మంచిది?

రెండు రకాల నెయ్యి శారీరక, మానసిక ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. అదే మొత్తంలో కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది. గేదె నెయ్యి కంటే ఆవు నెయ్యి ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఎందుకంటే, ఆవు నెయ్యిలో కెరోటిన్, విటమిన్ ఎ ఉండటం వల్ల కంటి, మెదడు పనితీరుకు మేలు చేస్తుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది. యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఫంగల్ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఆవు నెయ్యి కంటే గేదె నెయ్యిలో ఎక్కువ కొవ్వు, కేలరీలు ఉన్నాయి. ఇది జలుబు, దగ్గు, కఫ సమస్యలు, కీళ్లను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది. వృద్ధాప్య ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది.

ఇవి కూడా చదవండి: Gold Purchase: బంగారం కొంటున్నారా? మీరు కొంటున్న పసిడి నిజమైనదో నకిలీదో సులువుగా గుర్తించండి ఇలా!

Price Hike: కిరాణా..బట్టలు..ఎలక్ట్రానిక్స్..అన్ని వస్తువుల ధరలూ పెరగనున్నాయి.. ఎందుకో తెలుసా..

China Vaccine: ప్రాణాలు తీస్తున్న చైనా వ్యాక్సిన్.. రెండు డోసుల తర్వాతా కరోనా సోకి ఎంతమంది మరణించారంటే..

ఆఫ్టర్ లాంగ్ గ్యాప్ సినిమా సెట్లో అడుగుపెట్టిన బుట్ట బొమ్మ.!
ఆఫ్టర్ లాంగ్ గ్యాప్ సినిమా సెట్లో అడుగుపెట్టిన బుట్ట బొమ్మ.!
అలారం మోగినా.. అలాగే పడుకుంటున్నారా.?
అలారం మోగినా.. అలాగే పడుకుంటున్నారా.?
మధుమేహం ఉన్నవారికి ఏ పిండి రొట్టె షుగర్‌ లెవల్స్‌ పెంచదు!
మధుమేహం ఉన్నవారికి ఏ పిండి రొట్టె షుగర్‌ లెవల్స్‌ పెంచదు!
రూట్ మ్యాప్ సిద్ధం.. గెలుపే లక్ష్యంగా తెలంగాణ బీజేపీ
రూట్ మ్యాప్ సిద్ధం.. గెలుపే లక్ష్యంగా తెలంగాణ బీజేపీ
దేవర మూవీ అప్డేట్.. గోవాలో జూనియర్ ఎన్టీఆర్ పై ఫైట్ సీక్వెన్స్
దేవర మూవీ అప్డేట్.. గోవాలో జూనియర్ ఎన్టీఆర్ పై ఫైట్ సీక్వెన్స్
'ఫూల్ మఖానా vs పాప్‌కార్న్' వీటిల్లో ఏది ఎక్కువ ఆరోగ్యకరం?
'ఫూల్ మఖానా vs పాప్‌కార్న్' వీటిల్లో ఏది ఎక్కువ ఆరోగ్యకరం?
అక్కడుంది మెగా పవర్ స్టార్.. ఫ్యాన్స్‌ దెబ్బకు అల్ల కల్లోలమైన...
అక్కడుంది మెగా పవర్ స్టార్.. ఫ్యాన్స్‌ దెబ్బకు అల్ల కల్లోలమైన...
కొత్త కెప్టెన్ రాకతో సన్‌రైజర్స్ హైదరాబాద్ అదృష్టం మారేనా..
కొత్త కెప్టెన్ రాకతో సన్‌రైజర్స్ హైదరాబాద్ అదృష్టం మారేనా..
పాదాల్లో కనిపించే ఈ లక్షణాలు.. గుండెపోటుకు సంకేతం కావొచ్చు..
పాదాల్లో కనిపించే ఈ లక్షణాలు.. గుండెపోటుకు సంకేతం కావొచ్చు..
ఓ వాహనాన్ని ఆపి చెక్ చేసిన పోలీసులు.. బాక్సులు తెరిచి చూడగా.!
ఓ వాహనాన్ని ఆపి చెక్ చేసిన పోలీసులు.. బాక్సులు తెరిచి చూడగా.!
అక్కడుంది మెగా పవర్ స్టార్.. ఫ్యాన్స్‌ దెబ్బకు అల్ల కల్లోలమైన...
అక్కడుంది మెగా పవర్ స్టార్.. ఫ్యాన్స్‌ దెబ్బకు అల్ల కల్లోలమైన...
ఓ వాహనాన్ని ఆపి చెక్ చేసిన పోలీసులు.. బాక్సులు తెరిచి చూడగా.!
ఓ వాహనాన్ని ఆపి చెక్ చేసిన పోలీసులు.. బాక్సులు తెరిచి చూడగా.!
సారీ..! నేను సెక్సీ కాదు.. షాకిచ్చిన సమంత.. అంతమాట అనేసిందేంటీ..
సారీ..! నేను సెక్సీ కాదు.. షాకిచ్చిన సమంత.. అంతమాట అనేసిందేంటీ..
సాయి పల్లవికి పక్కలో బల్లెంలా మారిన మమితా..
సాయి పల్లవికి పక్కలో బల్లెంలా మారిన మమితా..
జూ పార్కులో 125 ఏళ్ల రాక్షసుడు అనార్యోగంతో మృతి.!
జూ పార్కులో 125 ఏళ్ల రాక్షసుడు అనార్యోగంతో మృతి.!
వీడో పిట్టల దొర.. వినేవారుంటే గంటలు తరబడి కథలు చెబుతూనే ఉంటాడు.
వీడో పిట్టల దొర.. వినేవారుంటే గంటలు తరబడి కథలు చెబుతూనే ఉంటాడు.
రెస్టారెంట్‌లో భోజనం చేస్తున్న కుటుంబం.. వారి కళ్లముందే క్షణాల్లో
రెస్టారెంట్‌లో భోజనం చేస్తున్న కుటుంబం.. వారి కళ్లముందే క్షణాల్లో
సముద్ర మార్గంలో సాయం.. గాజాకు 200 టన్నుల ఆహారం.
సముద్ర మార్గంలో సాయం.. గాజాకు 200 టన్నుల ఆహారం.
డేంజర్ అలర్ట్.! భూమికి దగ్గరగా భారీ గ్రహశకలం.. అప్రమత్తమైన నాసా.!
డేంజర్ అలర్ట్.! భూమికి దగ్గరగా భారీ గ్రహశకలం.. అప్రమత్తమైన నాసా.!
ఇద్దరు మనుషులు.! రెండే కాళ్లు.. 22 ఏళ్లుగా సాగుతున్న జీవనం.
ఇద్దరు మనుషులు.! రెండే కాళ్లు.. 22 ఏళ్లుగా సాగుతున్న జీవనం.