Fruit Seeds: పండ్లు తింటున్నప్పుడు జాగ్రత్తా..! మరిచిపోయి కూడా వాటి గింజలను తింటే ఇక అంతే..
ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఈ పండ్ల విత్తనాలను మర్చిపోకూడా తనకండి. హానికరమైన విత్తనాలను తెలుసుకుందాం..
Updated on: Jul 18, 2022 | 10:35 AM
పండ్లు తింటే మంచిదని మనందరికీ తెలుసు. కానీ తినేవాళ్లు ఎంతమంది? తిన్నా.. ఎలాంటి పండ్లను తినాలి.. ఈ సంగతులు చాలా మందికి తెలియదు. పండ్లు, కూరగాయల కంటే వాటి విత్తనాలు ఆరోగ్యానికి ఎక్కువ మేలు చేస్తాయని మనం తరచుగా వింటుంటాం. వాటిని సూపర్‌ఫుడ్‌గా భావిస్తారు చాలా మంది. అంతే కాదు పండ్ల విత్తనాలను ఎప్పుడూ విసిరివేయకూడదని అంటారు. ఇది మాత్రమే కాదు.. ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్నవారు తరచుగా పండ్ల విత్తనాలతో తమ రోజును ప్రారంభించేందుకు ఇష్టపడతారు. వాస్తవానికి, మీరు వివిధ పండ్లు, కూరగాయల నుండి విత్తనాల సహాయంతో మీ ఆహారంలో వివిధ రకాల పోషకాలను జోడించవచ్చు. కానీ మీరు అన్ని రకాల పండ్లు, కూరగాయలను మీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవాలని దీని అర్థం కాదు.
కొన్ని పండ్ల విత్తనాలు వాటి వినియోగం మన ఆరోగ్యాన్ని పాడుచేసే విధంగా ఉంటాయి. ఇటువంటి విత్తనాలు ఆరోగ్యానికి హానికరం. ఈ విత్తనాలను తీసుకుంటే, అవి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. కానీ కొన్నిసార్లు వాటిని తినడం ద్వారా వారి ప్రాణాలను కూడా కోల్పోవాల్సి వస్తుంది. కాబట్టి ఈరోజు ఈ ఆర్టికల్‌లో మనం మీకు సులభంగా లభించే కొన్ని విత్తనాల గురించి తెలుసుకుందాం..
యాపిల్ గింజలు: రోజుకో ఆపిల్ పండు తింటే వైద్యుడి వద్దకు వెళ్లాల్సిన అవసరం లేదంటారు.. కానీ అదే ఆపిల్‌లో ఉండే గింజలు అధికంగా తింటే మాత్రం కచ్చితంగా ఆసుపత్రిలో చేరాల్సిన అవసరం రావొచ్చని చెప్పాయి చాలా రిపోర్టులు. ఆపిల్ ఎంత ఆరోగ్యకరమో, వాటిలోని గింజలు మాత్రం అంత ప్రమాదకరం. ఈ విత్తనాలు చాలా విషపూరితమైనవి, ఒక్కోసారి ప్రాణాలు కూడా తీయచ్చు.
వాస్తవానికి, ఇది అమిగ్డాలినా అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఆపిల్ గింజలను తిన్నప్పుడు.. నమలినప్పుడు, ఈ సమ్మేళనం హైడ్రోజన్ సైనైడ్ అనే రసాయనాన్ని విడుదల చేస్తుంది. ఇది మరణానికి కూడా కారణమవుతుంది. అయితే, ఇది మీరు కిలోగ్రాముకు 1.52 మిల్లీగ్రాముల హైడ్రోజన్ సైనైడ్‌ను తీసుకుంటే మాత్రమే. కాబట్టి, మీరు అనుకోకుండా మీ నోటిలో ఒకటి లేదా రెండు విత్తనాలు పొరపాటున తింటే మాత్రం.. భయపడాల్సిన అవసరం లేదు.
లీచీ గింజలు: వేసవి కాలంలో లిచీని తినని వారు ఎవరూ ఉండరు. లీచీ తినడానికి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అయితే మీరు దాని గింజల మాత్రం కొంత వరకు దూరంగా పెట్టాలి. వాస్తవానికి, ఇది మానవ శరీరానికి విషపూరితమైన కొన్ని విష పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మాత్రమే కాదు.. లిచీ గింజలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తీవ్రంగా ప్రభావితం చేసే ఒక నిర్దిష్ట రకమైన అమైనో ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉన్నాయని అనేక అధ్యయనాలు కూడా చూపించాయి.
టమాటా విత్తనాలు: భారతీయ గృహాలలో టబాటా ప్రతిరోజూ ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఆహారం రుచిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ టొమాటోలోని చిన్న గింజలు చాలా తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయని మీకు తెలుసా. టొమాటో గింజలు తినడం వల్ల కిడ్నీలో రాళ్లు వచ్చే అవకాశం ఉందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. టమోటా గింజలలో ఆక్సలేట్ ఉండటం వల్ల ఈ కిడ్నాల్లో రాళ్ళు వచ్చేందుకు సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ, పెద్ద మొత్తంలో టమోటా విత్తనాల వినియోగం దీనికి కారణం.
ఇది కాకుండా, అనేక ఇతర విత్తనాలు ఉన్నాయి, ఈ పండ్లు, కూరగాయలు కాకుండా, అనేక ఇతర విత్తనాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, ఆప్రికాట్లు, రేగు, చెర్రీస్, పీచు గింజలకు దూరంగా ఉండాలి. ఈ పండ్లలో సైనోజెనిక్ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి, మీరు ఈ పండ్లలో దేనినైనా తినేటప్పుడు, వాటి విత్తనాలను తినకుండా చూసుకోండి, ఎందుకంటే అవి మీ శరీరానికి హాని కలిగిస్తాయి.
(నోట్‌: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
