- Telugu News Photo Gallery Do You Know Why Onions Are Soaked In Cold Water After Cutting Them This Is The Reason Telugu News
Why Do You Soak Onions: ఉల్లిపాయలు కోసిన తర్వాత చల్లటి నీటిలో వేస్తారు..! ఎందుకో తెలుసా..
ఉల్లిపాయలు లేకుండా ఏ వంట చేయలేమన్నది అందరికీ తెలిసిందే.! అలాగే, ఉల్లిపాయ తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పచ్చి ఉల్లిపాయలను వేసవిలో ఎక్కువగా తింటారు. ఉల్లిపాయ శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. అంతేకాదు..ఉల్లిపాయల్లో అనేక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇక ఉల్లిపాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు అందరికీ తెలిసిందే. ఉల్లిని గ్రేవీగానీ, సలాడ్గానీ రకరకాలుగా ఉపయోగిస్తాం. అయితే, ఉల్లిపాయను కోసిన తర్వాత చల్లటి నీళ్లలో నానబెట్టడం మీరు చూసి ఉండాలి. అయితే దీని వెనుక కారణం ఏంటో తెలుసా?
Updated on: Jan 14, 2024 | 7:51 PM
![చాలా మంది ఉల్లిపాయలు దాని ఘాటు కారణంగా తినరు. ఉల్లిపాయ రుచిగా ఉంటుంది. కానీ, ఉల్లిపాయ తిన్న తర్వాత నోటి నుండి వాసన వస్తుంది. మీరు గ్రిల్డ్ బర్గర్లు, సలాడ్లలో పచ్చి ఉల్లిపాయలను తినడానికి ఇష్టపడితే, దాని ఘాటు లేదా వాసన కారణంగా తినకుండా పక్కన పెడుతుంటారు..ఇలాంటి సమయంలో మీకు సహాయపడే ఒక సులభమైన పరిష్కారం ఉంది..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/01/onions-5-1.jpg?w=1280&enlarge=true)
చాలా మంది ఉల్లిపాయలు దాని ఘాటు కారణంగా తినరు. ఉల్లిపాయ రుచిగా ఉంటుంది. కానీ, ఉల్లిపాయ తిన్న తర్వాత నోటి నుండి వాసన వస్తుంది. మీరు గ్రిల్డ్ బర్గర్లు, సలాడ్లలో పచ్చి ఉల్లిపాయలను తినడానికి ఇష్టపడితే, దాని ఘాటు లేదా వాసన కారణంగా తినకుండా పక్కన పెడుతుంటారు..ఇలాంటి సమయంలో మీకు సహాయపడే ఒక సులభమైన పరిష్కారం ఉంది..
![మీరు చేయాల్సిందల్లా ఉల్లిపాయను ప్లేట్లో చేర్చే ముందు ఒక గిన్నెలో నీళ్లు పోసి అందులో ఉల్లిపాయాల్ని నానబెట్టండి. ఇది ఉల్లిపాయల కారాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఉల్లిపాయల ఘాటుకు సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు కారణం.
చాలా మంది పొట్టను శుభ్రం చేయడానికి తీసుకుంటారు. అలాగే ఉల్లిపాయను తీసుకోవడం వల్ల జుట్టు రాలడం తగ్గి పొడవాటి జుట్టు పెరుగుతుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/01/onions-6.jpg)
మీరు చేయాల్సిందల్లా ఉల్లిపాయను ప్లేట్లో చేర్చే ముందు ఒక గిన్నెలో నీళ్లు పోసి అందులో ఉల్లిపాయాల్ని నానబెట్టండి. ఇది ఉల్లిపాయల కారాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఉల్లిపాయల ఘాటుకు సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు కారణం. చాలా మంది పొట్టను శుభ్రం చేయడానికి తీసుకుంటారు. అలాగే ఉల్లిపాయను తీసుకోవడం వల్ల జుట్టు రాలడం తగ్గి పొడవాటి జుట్టు పెరుగుతుంది.
![కేవలం పై తొక్క, ఉల్లిపాయ కొనలను కత్తిరించిన తర్వాత ఉల్లిపాయను చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి. ఉల్లిపాయను కనీసం 10 నిమిషాలు అలాగే వదిలేసి ఆ తర్వాత దానిని నీటి నుండి తొలగించండి. చల్లటి నీరు ఉల్లిపాయ తీక్షణతను తగ్గిస్తుంది. మీరు సువాసన కోసం నిమ్మరసంలో కూడా ఉల్లిపాయలను నానబెట్టుకోవచ్చు.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/01/onions-1-1.jpg)
కేవలం పై తొక్క, ఉల్లిపాయ కొనలను కత్తిరించిన తర్వాత ఉల్లిపాయను చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి. ఉల్లిపాయను కనీసం 10 నిమిషాలు అలాగే వదిలేసి ఆ తర్వాత దానిని నీటి నుండి తొలగించండి. చల్లటి నీరు ఉల్లిపాయ తీక్షణతను తగ్గిస్తుంది. మీరు సువాసన కోసం నిమ్మరసంలో కూడా ఉల్లిపాయలను నానబెట్టుకోవచ్చు.
![అలాగే,ఉల్లిపాయలు కోసేటప్పుడు కళ్లు మండుతుంటే, ఉల్లిపాయ పొట్టు తీసిన తర్వాత రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసి 10 నిమిషాల పాటు నీళ్లలో నానబెట్టాలి. ఇలా చేయడం వల్ల ఉల్లిపాయలో ఉండే కన్నీటిని కలిగించే రసాయనం తొలగిపోయి ఉల్లిపాయను కోసేటప్పుడు కన్నీళ్లు రావు.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/01/onions-3-1.jpg)
అలాగే,ఉల్లిపాయలు కోసేటప్పుడు కళ్లు మండుతుంటే, ఉల్లిపాయ పొట్టు తీసిన తర్వాత రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసి 10 నిమిషాల పాటు నీళ్లలో నానబెట్టాలి. ఇలా చేయడం వల్ల ఉల్లిపాయలో ఉండే కన్నీటిని కలిగించే రసాయనం తొలగిపోయి ఉల్లిపాయను కోసేటప్పుడు కన్నీళ్లు రావు.
![పచ్చి ఉల్లిపాయ షుగర్ బాధితులకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది.. పచ్చి ఉల్లిగడ్డ ప్రతిరోజూ 50 గ్రాముల మోతాదులో తింటే షుగర్ కంట్రోల్ అవుతుందని పరిశోధనల్లో తెలిసింది. అంతే కాదు, ఉల్లిగడ్డ తినడం వల్ల ఎలాంటి సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ ఉండవు. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ సమస్య కూడా తగ్గి, హార్ట్ స్ట్రోక్ ప్రమాదాలు తగ్గుతాయని చెబుతున్నారు పోషకాహార నిపుణులు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/01/onions-4-1.jpg)
పచ్చి ఉల్లిపాయ షుగర్ బాధితులకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది.. పచ్చి ఉల్లిగడ్డ ప్రతిరోజూ 50 గ్రాముల మోతాదులో తింటే షుగర్ కంట్రోల్ అవుతుందని పరిశోధనల్లో తెలిసింది. అంతే కాదు, ఉల్లిగడ్డ తినడం వల్ల ఎలాంటి సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ ఉండవు. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ సమస్య కూడా తగ్గి, హార్ట్ స్ట్రోక్ ప్రమాదాలు తగ్గుతాయని చెబుతున్నారు పోషకాహార నిపుణులు
![కుళాయిపై ఉప్పు, తెల్లటి మరకలను ఎలా తొలగించాలి? సింపుల్ ట్రిక్! కుళాయిపై ఉప్పు, తెల్లటి మరకలను ఎలా తొలగించాలి? సింపుల్ ట్రిక్!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/cleaning-tips1-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![ప్రభాస్ ప్రొడ్యూసర్లకు ఆదిపురుష్ కెప్టెన్ ఓం రవుత్ భరోసా.! ప్రభాస్ ప్రొడ్యూసర్లకు ఆదిపురుష్ కెప్టెన్ ఓం రవుత్ భరోసా.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/the-raja-saab-6.jpg?w=280&ar=16:9)
![గుడ్లు ఆరోగ్యమే కాదు.. రుచికరం కూడా.. గుడ్లతో యూనిక్ రెసిపీస్.. గుడ్లు ఆరోగ్యమే కాదు.. రుచికరం కూడా.. గుడ్లతో యూనిక్ రెసిపీస్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/eggs-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![పాన్ ఇండియా హీరోయిన్ రష్మిక కొత్త ప్రయోగం.! కామెడీ , హారర్.. పాన్ ఇండియా హీరోయిన్ రష్మిక కొత్త ప్రయోగం.! కామెడీ , హారర్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/08/rashmika-mandanna-9.jpg?w=280&ar=16:9)
![బలహీనతతో ఏ పని చేయలేకపోతున్నారా.. వీటితో సమస్య దూరం.. బలహీనతతో ఏ పని చేయలేకపోతున్నారా.. వీటితో సమస్య దూరం..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/weakness.jpg?w=280&ar=16:9)
![మంచి వ్యాక్యూమ్ క్లీనర్ కొనాలనుకుంటున్నారా? 57శాతం తగ్గింపు.. మంచి వ్యాక్యూమ్ క్లీనర్ కొనాలనుకుంటున్నారా? 57శాతం తగ్గింపు..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/best-vacuume-cleaner.jpg?w=280&ar=16:9)
![స్పిరిట్ మూవీ సంగతేంటి.? డార్లింగ్ ఫ్యాన్స్ కి నిరాశ తప్పదా.! స్పిరిట్ మూవీ సంగతేంటి.? డార్లింగ్ ఫ్యాన్స్ కి నిరాశ తప్పదా.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/08/prabhas-final.jpg?w=280&ar=16:9)
![డాడీ సినిమాలో చిరంజీవి కూతురిగా నటించిన చిన్నారి ఇప్పుడేలా ఉందంటే డాడీ సినిమాలో చిరంజీవి కూతురిగా నటించిన చిన్నారి ఇప్పుడేలా ఉందంటే](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/daddy-movie.jpg?w=280&ar=16:9)
![50 ఏళ్లలో ఎన్నడూ చూడని బీభత్సం.. సీఎం చంద్రబాబు కీలక ఆదేశాలు 50 ఏళ్లలో ఎన్నడూ చూడని బీభత్సం.. సీఎం చంద్రబాబు కీలక ఆదేశాలు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/cm-chandrababu-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![బ్యాగ్రౌండ్ డ్యాన్సర్గా పనిచేసిన అమ్మాయికి పాన్ ఇండియా క్రేజ్. బ్యాగ్రౌండ్ డ్యాన్సర్గా పనిచేసిన అమ్మాయికి పాన్ ఇండియా క్రేజ్.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/heroine.jpg?w=280&ar=16:9)
![కుళాయిపై ఉప్పు, తెల్లటి మరకలను ఎలా తొలగించాలి? సింపుల్ ట్రిక్! కుళాయిపై ఉప్పు, తెల్లటి మరకలను ఎలా తొలగించాలి? సింపుల్ ట్రిక్!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/cleaning-tips1-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![సెప్టెంబర్లో జరిగే పలు ప్రభుత్వ ఉద్యోగాల రాత పరీక్షలు ఇవే.. సెప్టెంబర్లో జరిగే పలు ప్రభుత్వ ఉద్యోగాల రాత పరీక్షలు ఇవే..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/exams-in-september-month.jpg?w=280&ar=16:9)
![ప్రభాస్ ప్రొడ్యూసర్లకు ఆదిపురుష్ కెప్టెన్ ఓం రవుత్ భరోసా.! ప్రభాస్ ప్రొడ్యూసర్లకు ఆదిపురుష్ కెప్టెన్ ఓం రవుత్ భరోసా.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/the-raja-saab-6.jpg?w=280&ar=16:9)
![పెళ్లయిన ఐదేళ్లకు ఆమె కడుపు పండింది.. ఒకే కాన్పులో ముగ్గురు పెళ్లయిన ఐదేళ్లకు ఆమె కడుపు పండింది.. ఒకే కాన్పులో ముగ్గురు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/triplets.jpg?w=280&ar=16:9)
![ప్రయాణికులకు శుభవార్త.. వినాయక చవితికి భారీగా ప్రత్యేక రైళ్లు.. ప్రయాణికులకు శుభవార్త.. వినాయక చవితికి భారీగా ప్రత్యేక రైళ్లు..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/08/train-4.jpg?w=280&ar=16:9)
![విద్యుత్ శాఖలో 3 వేల ఉద్యోగాలకు వచ్చే నెలలో నోటిఫికేషన్..! విద్యుత్ శాఖలో 3 వేల ఉద్యోగాలకు వచ్చే నెలలో నోటిఫికేషన్..!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/telangana-electricity-companies.jpg?w=280&ar=16:9)
![250 ఏళ్ల నాటి ఆలయాన్ని వదిలి పెట్టని కేటుగాళ్ళు..! 250 ఏళ్ల నాటి ఆలయాన్ని వదిలి పెట్టని కేటుగాళ్ళు..!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/peddapalli-temple.jpg?w=280&ar=16:9)
!['మోహన్లాల్ పిరికివాడు' అంటూ హీరోయిన్ షాకింగ్ కామెంట్స్.! 'మోహన్లాల్ పిరికివాడు' అంటూ హీరోయిన్ షాకింగ్ కామెంట్స్.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/malayalam-actress-parvathy-sensational-comments-on-mohanlal-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![పవన్కు వెరైటీగా బర్త్ డే విషెస్ తెలిపిన 800 మంది విద్యార్థులు పవన్కు వెరైటీగా బర్త్ డే విషెస్ తెలిపిన 800 మంది విద్యార్థులు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/pawan-kalyan-birthday.jpg?w=280&ar=16:9)
![బ్యాంక్ ఖాతా లేకుండా యూపీఐ చెల్లింపు.. గూగుల్పేలో కొత్త ఫీచర్! బ్యాంక్ ఖాతా లేకుండా యూపీఐ చెల్లింపు.. గూగుల్పేలో కొత్త ఫీచర్!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/google-pay.jpg?w=280&ar=16:9)
!['మోహన్లాల్ పిరికివాడు' అంటూ హీరోయిన్ షాకింగ్ కామెంట్స్.! 'మోహన్లాల్ పిరికివాడు' అంటూ హీరోయిన్ షాకింగ్ కామెంట్స్.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/malayalam-actress-parvathy-sensational-comments-on-mohanlal-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![భలే.. భలే.. పైసలు లేకుండా ఫ్రీగా బోలెడు చేపలు భలే.. భలే.. పైసలు లేకుండా ఫ్రీగా బోలెడు చేపలు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/fish.jpg?w=280&ar=16:9)
![చడీచప్పుడు కాకుండా బాంబ్ పేల్చిన సమంత.. టాలీవుడ్లో పెద్ద చర్చ.! చడీచప్పుడు కాకుండా బాంబ్ పేల్చిన సమంత.. టాలీవుడ్లో పెద్ద చర్చ.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/heroine-samantha-also-demands-hema-publish-a-committee-style-report-in-tollywood-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![కంగనాకు బిగ్ ఝలక్.! ఇక సినిమా విడుదల కష్టమే.! కంగనాకు బిగ్ ఝలక్.! ఇక సినిమా విడుదల కష్టమే.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/heroine-kangana-ranaut-emergency-movie-not-getting-censor-certificate-in-bollywood-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![వాన్లో సీక్రెట్ కెమెరా పెట్టి నగ్నంగా వీడియోలు తీస్తారు: రాధికా వాన్లో సీక్రెట్ కెమెరా పెట్టి నగ్నంగా వీడియోలు తీస్తారు: రాధికా](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/senior-heroine-radhika-sarathkumar-reveals-that-set-hidden-cameras-in-caravan-on-malayalam-film-industry-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఇంతకీ NTR వస్తున్నారా.? లేదా.? | ఈ ఇద్దరూ కొరకరాని కొయ్యలు.! ఇంతకీ NTR వస్తున్నారా.? లేదా.? | ఈ ఇద్దరూ కొరకరాని కొయ్యలు.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/tollywood-to-bollywood-top-9-entertainment-news-tv9-digital-video-on-31-08-2024-telugu-entertainment-news.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఎలా ఉండే హీరోయిన్ ఎలా మారిపోయింది.? షాకింగ్లో ఫ్యాన్స్.. ఎలా ఉండే హీరోయిన్ ఎలా మారిపోయింది.? షాకింగ్లో ఫ్యాన్స్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/senior-heroine-ravali-latest-visuals-goes-viral-in-social-media-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఫాస్ట్ ట్యాగ్ కనుమరుగు కానుందా.? టోల్ గేట్ల పరిస్థితి ఏంటి.? ఫాస్ట్ ట్యాగ్ కనుమరుగు కానుందా.? టోల్ గేట్ల పరిస్థితి ఏంటి.?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/fastag-changed-to-gnss-rfid-global-navigation-satellite-system-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![యూట్యూబ్ యూజర్లకు బ్యాడ్ న్యూస్.! రెన్యువల్ సబ్ స్క్రిప్షన్ ధర యూట్యూబ్ యూజర్లకు బ్యాడ్ న్యూస్.! రెన్యువల్ సబ్ స్క్రిప్షన్ ధర](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/youtube-premium-plans-price-58-percentage-hike-details-here-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఇక రైలు వస్తోందని అనౌన్స్మెంట్ అయ్యాకే ప్లాట్ఫామ్పైకి అనుమతి. ఇక రైలు వస్తోందని అనౌన్స్మెంట్ అయ్యాకే ప్లాట్ఫామ్పైకి అనుమతి.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/revamped-secunderabad-railway-station-to-be-ready-by-2026-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)