English News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ క్రికెట్‌ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

Kitchen Hacks: కొత్తిమీర పాడవకుండా ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉండాలా.. ఇలా చేయండి!

కొత్తి మీర గురించి సపరేట్‌గా పరిచయాలు అవసరం లేదు. కూర, వేపుడు ఏదైనా కొత్తిమీర ఖచ్చితంగా ఉండాల్సిందే. మంచి సువాసనతో పాటు రుచిగా కూడా ఉంటుంది. చివరిలో కొత్తిమీరతో చేసే గార్నిష్‌తో కర్రీ టేస్టే మారిపోతుంది. మరి ఈ కొత్తిమీర త్వరగా పాడవ్వకుండా.. ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే.. కొన్ని జాగ్రత్తలు ఖచ్చితంగా తీసుకోవాలి. కొత్తి మీర ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే ఈ టిప్ మీకు బాగా సహాయ పడుతుంది. ఓ లోతైన పాత్ర..

Chinni Enni
|

Updated on: Feb 08, 2024 | 5:10 PM

Share
కొత్తి మీర గురించి సపరేట్‌గా పరిచయాలు అవసరం లేదు. కూర, వేపుడు ఏదైనా కొత్తిమీర ఖచ్చితంగా ఉండాల్సిందే. మంచి సువాసనతో పాటు రుచిగా కూడా ఉంటుంది. చివరిలో కొత్తిమీరతో చేసే గార్నిష్‌తో కర్రీ టేస్టే మారిపోతుంది. మరి ఈ కొత్తిమీర త్వరగా పాడవ్వకుండా.. ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే.. కొన్ని జాగ్రత్తలు ఖచ్చితంగా తీసుకోవాలి.

కొత్తి మీర గురించి సపరేట్‌గా పరిచయాలు అవసరం లేదు. కూర, వేపుడు ఏదైనా కొత్తిమీర ఖచ్చితంగా ఉండాల్సిందే. మంచి సువాసనతో పాటు రుచిగా కూడా ఉంటుంది. చివరిలో కొత్తిమీరతో చేసే గార్నిష్‌తో కర్రీ టేస్టే మారిపోతుంది. మరి ఈ కొత్తిమీర త్వరగా పాడవ్వకుండా.. ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే.. కొన్ని జాగ్రత్తలు ఖచ్చితంగా తీసుకోవాలి.

1 / 5
కొత్తి మీర ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే ఈ టిప్ మీకు బాగా సహాయ పడుతుంది. ఓ లోతైన పాత్ర తీసుకోండి. అందులో కొత్తి మీర ఉంచి వేర్లు మునిగేంత వరకూ అందులో నీరు పోయండి. దీన్ని బయట అయినా పెట్టొచ్చు. ఫ్రిజ్‌లో పెడితే ఇంకా ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది.

కొత్తి మీర ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే ఈ టిప్ మీకు బాగా సహాయ పడుతుంది. ఓ లోతైన పాత్ర తీసుకోండి. అందులో కొత్తి మీర ఉంచి వేర్లు మునిగేంత వరకూ అందులో నీరు పోయండి. దీన్ని బయట అయినా పెట్టొచ్చు. ఫ్రిజ్‌లో పెడితే ఇంకా ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది.

2 / 5
అలాగే కొత్తిమీరను మార్కెట్ నుంచి తీసుకు వచ్చిన తర్వాత గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా కవర్‌లో కట్టి పెట్టండి. తడి లేకుండా చూసుకోండి. కొంచెం తడి ఉన్నా కొత్తి మీర కుళ్లు పోతుంది.

అలాగే కొత్తిమీరను మార్కెట్ నుంచి తీసుకు వచ్చిన తర్వాత గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా కవర్‌లో కట్టి పెట్టండి. తడి లేకుండా చూసుకోండి. కొంచెం తడి ఉన్నా కొత్తి మీర కుళ్లు పోతుంది.

3 / 5
కొత్తిమీర త్వరగా పాడవ్వకుండా ఉండాలంటే.. వాటి వేర్లను వెంటనే కట్ చేయకూడదు. ముందు మురికి పోయేంత వరకు వేర్లను కడిగి.. ఆ తర్వాత ఆకులను కూడా క్లీన్ చేయాలి. ఇప్పుడు బాగా ఆరనివ్వాలి. కొత్తి మీర ఆరాక వేర్లను కట్ చేసి పేపర్‌లో చుట్టి పెట్టాలి.

కొత్తిమీర త్వరగా పాడవ్వకుండా ఉండాలంటే.. వాటి వేర్లను వెంటనే కట్ చేయకూడదు. ముందు మురికి పోయేంత వరకు వేర్లను కడిగి.. ఆ తర్వాత ఆకులను కూడా క్లీన్ చేయాలి. ఇప్పుడు బాగా ఆరనివ్వాలి. కొత్తి మీర ఆరాక వేర్లను కట్ చేసి పేపర్‌లో చుట్టి పెట్టాలి.

4 / 5
చివరగా కొత్తి మీరను బాగా కడిగి వేర్ల వరకూ కట్ చేసి.. తడి ఆరిపోయేంత వరకూ ఆర బెట్టాలి. ఆ తర్వాతనే టిష్యూ పేర్ లేదా కంటైనర్‌లో పెడితే కుళ్లి పోకుండా ఉంటుంది.

చివరగా కొత్తి మీరను బాగా కడిగి వేర్ల వరకూ కట్ చేసి.. తడి ఆరిపోయేంత వరకూ ఆర బెట్టాలి. ఆ తర్వాతనే టిష్యూ పేర్ లేదా కంటైనర్‌లో పెడితే కుళ్లి పోకుండా ఉంటుంది.

5 / 5
Web Stories మరిన్ని
సండే ఫండే ప్లాన్ చేస్తే.. విజయవాడలో ఈ ప్లేసులు బెస్ట్..
సండే ఫండే ప్లాన్ ...
భూలోక స్వర్గమే ఈ ప్రాంతం.. విశాఖలో ఈ ప్రదేశాలు మహాద్భుతం..
భూలోక స్వర్గమే ఈ ...
మదురై స్పెషల్.. మటన్ కోతు కర్రీ.. టేస్ట్‎లో బెస్ట్.. ఆరోగ్యంలో ఎవరెస్ట్..
మదురై స్పెషల్.. మటన్ ...
చికెన్‎తో ఎముకలు తినే అలవాటు.. మంచిదా.? చెడ్డదా.?
చికెన్‎తో ఎముకలు తినే ...
Latest Articles View more
Kitchen Hacks: కొత్తిమీర పాడవకుండా ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉండాలా.. ఇలా చేయండి!
Kitchen Hacks: కిచెన్‌లో కీటకాల బెడద ఎక్కువైందా.. ఇలా వెళ్లగొట్టండి!
Kitchen Hacks: కొత్తిమీర పాడవకుండా ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉండాలా.. ఇలా చేయండి!
Team India: ధోనీ నుంచి కపిల్ దేవ్ వరకు.. భారత సైన్యంలో పనిచేసిన ఆటగాళ్లు వీరే..