Amla Ginger Juice : ఉసిరికాయ, అల్లం రసంతో మీ శరీరంలో ఈ వ్యాధులు రమ్మన్నా రావు..ఎలా తయారు చేసుకోవాలంటే..?
ఉసిరికాయను తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. ఇందులో విటమిన్-సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది అనేక ఆరోగ్య సంబంధిత వ్యాధులతో పోరాడడంలో సహాయపడుతుంది.
Updated on: May 14, 2023 | 9:43 AM
ఉసిరికాయను తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. ఇందులో విటమిన్-సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది అనేక ఆరోగ్య సంబంధిత వ్యాధులతో పోరాడడంలో సహాయపడుతుంది. ఉసిరి రసంలో అనేక రకాల పోషకాలు లభిస్తాయి. విటమిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల శరీరంలో ఉండే హానికరమైన టాక్సిన్స్ ను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాకుండా, ఇందులో విటమిన్ సి కూడా లభిస్తుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఉసిరి కూడా ఫైబర్ , అద్భుతమైన మూలం. దీన్ని తీసుకోవడం ద్వారా జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది.
అలాగే అల్లంలో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఇలాంటి పోషకాలు చాలా ఉన్నాయి. అల్లంలో జింజెరాల్ ఉంటుంది. ఇది దగ్గు, గొంతు నొప్పి , ఇతర తాపజనక వ్యాధులను నయం చేయడానికి పనిచేస్తుంది. ఇందులో మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే జింజెరోన్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కూడా ఉంటుంది. ఇది కాకుండా, అల్లం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. మీకు ఉసిరి , అల్లం రసం ఇష్టం లేకుంటే లేదా చేదుగా అనిపిస్తే, మీరు దాని రుచిని పెంచడానికి కొత్తిమీర , పుదీనా ఆకులను ఉపయోగించవచ్చు. ఇవి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
కొత్తిమీర:
కొత్తిమీరలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ , ఫైబర్ ఉంటాయి. ఇది డిటాక్సిఫైయింగ్, యాంటీ బాక్టీరియల్ , రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కాంపౌండ్స్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ లక్షణాలన్నీ కొత్తిమీరను రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే గొప్ప ఆహారంగా చేస్తాయి.
పుదీనా ఆకుల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
పుదీనా వాపు , సంక్రమణతో పోరాడటానికి ఉపయోగించవచ్చు. అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, పుదీనాలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు , యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి గొంతు నొప్పి , దగ్గు నుండి తక్షణ ఉపశమనాన్ని అందిస్తాయి. అదనంగా, దాని తాజా సువాసన తలనొప్పిని దూరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఉసిరి రసం తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు:
-ఉసిరికాయ – 5-6 తరిగినవి
-అల్లం రసం 1- tsp
-కొత్తిమీర లేదా పుదీనా ఆకులు 3-4
-రుచికి తగినంత నల్ల ఉప్పు
తేనె 1 టీస్పూన్
అన్ని పదార్థాలను గోరువెచ్చని నీటితో కడగాలి. ఉసిరికాయను కోసి జ్యూసర్లో వేయాలి. అన్ని పదార్థాలను వేసి బాగా కలపాలి. మీరు చాట్ మసాలా కూడా జోడించవచ్చు. దీన్ని గ్లాసులో వడకట్టి ఆనందించండి.
ఖాళీ కడుపుతో ఈ రసం త్రాగాలి:
పచ్చి ఉసిరికాయ రుచి పుల్లగా ఉంటుంది. అలాగే రుచిలో కాస్త వగరుగా ఉంటుంది. అందుకే చాలా మంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడరు. అటువంటి పరిస్థితిలో ఉసిరి రసం తాగడం వల్ల ప్రయోజనం ఉంటుంది.ప్రతిరోజు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో గోరువెచ్చని నీటిలో 2 నుండి 3 టీస్పూన్ల ఉసిరికాయ రసం త్రాగాలి. ఇలా చేయడం వల్ల మీ శరీరం డిటాక్స్ అవుతుంది. దీనితో పాటు, ఇది బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం
