Poha Vada: గెస్టులు వచ్చారా.. పది నిమిషాల్లో స్నాక్స్ చేయాలా? అయితే ఇవి చేయండి!!

అప్పుడప్పుడు సడన్ గా ఇంటికి గెస్టులు వస్తూంటారు. ఏం చేయాలో తెలీదు.. ఎక్కువ సమయం కూడా పట్టకూడదు. అయితే ఈ సారి ఇలా ట్రై చేయండి. ఈజీగా, క్రిస్పీగా, సాఫ్ట్ అయిన వడలు తయారు అయిపోతాయి. వడలా చాలా టైం పడుతుంది కదా అనుకునేరు. ఇవి అటుకులతో తయారు చేసేవి. చాలా తక్కువ టైమ్ పడుతుంది. నూనె వేడెక్కడమే లేట్ అంతే. అటుకులతో చేసేవి ఏమైనా టేస్టీగా, ఫాస్ట్ గా అయిపోతాయి. ఇప్పుడు ఈ వడలు కూడా అంతే. కేవలం 15 నిమిషాల్లోనే అయిపోతాయి. మరి ఈ వడలకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటి? ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు..

Poha Vada: గెస్టులు వచ్చారా.. పది నిమిషాల్లో స్నాక్స్ చేయాలా? అయితే ఇవి చేయండి!!
Poha Vada
Follow us
Chinni Enni

| Edited By: Ravi Kiran

Updated on: Sep 17, 2023 | 10:00 AM

అప్పుడప్పుడు సడన్ గా ఇంటికి గెస్టులు వస్తూంటారు. ఏం చేయాలో తెలీదు.. ఎక్కువ సమయం కూడా పట్టకూడదు. అయితే ఈ సారి ఇలా ట్రై చేయండి. ఈజీగా, క్రిస్పీగా, సాఫ్ట్ అయిన వడలు తయారు అయిపోతాయి. వడలా చాలా టైం పడుతుంది కదా అనుకునేరు. ఇవి అటుకులతో తయారు చేసేవి. చాలా తక్కువ టైమ్ పడుతుంది. నూనె వేడెక్కడమే లేట్ అంతే. అటుకులతో చేసేవి ఏమైనా టేస్టీగా, ఫాస్ట్ గా అయిపోతాయి. ఇప్పుడు ఈ వడలు కూడా అంతే. కేవలం 15 నిమిషాల్లోనే అయిపోతాయి. మరి ఈ వడలకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటి? ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు చూద్దాం.

అటుకుల వడలకు కావాల్సిన పదార్థాలు:

అటుకులు, శనగ పిండి, బియ్యం పిండి, ఉల్లి పాయ, పచ్చి మిరపకాయలు, అల్లం తరుగు, కరివేపాకు, ఉప్పు, కారం, కొత్తి మీర, పసుపు, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, నూనె

ఇవి కూడా చదవండి

తయారీ విధానం:

ముందుగా ఓ గిన్నెలోని అటుకులు తీసుకుని దాని నిండా నీళ్లు పోసుకోవాలి. ఇవి ఓ పది నిమిషాల పాటు నాన బెట్టాలి. ఆ తర్వాత వాటిని చేతితో నీరు పోయేంత వరకూ పిండి.. లోతైన గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇందులో బియ్యం పిండి, శనగ పిండి, కొద్దిగా నీరు, ఇలా నూనె తప్ప మిగిలిన అన్ని పదార్థాలు వేసుకుని బాగా కలుపుకోవాలి. ఈ లోపు ఓ కడాయిలో నూనె పోసి వేడి చేసుకోవాలి. నెక్ట్స్ కొద్దిగా పిండి తీసుకుని వడల్లాగా ఒత్తుకోవాలి. నూనె వేడెయ్యాక.. పక్కన పెట్టుకున్న వడలను నూనెలో వేసి వేయించుకోవాలి. తొందరగా మాడిపోయే అవకాశం ఉంది కాబట్టి.. మీడియం మంటలో పెట్టుకోవాలి. వీటిని రెండు వైపులా ఎర్రగా వేయించుకోవాలి. అంతే ఎంతో టేస్టీగా ఉండే క్రిస్పీ అటుకుల వడలు సిద్ధం. వీటిని టమాటా కిచప్ తో అయినా, నార్మల్ చట్నీతో అయినా, లేక ఉత్తివి అయినా తినొచ్చు. ఇలా అప్పటికప్పుడు ఎంతో టేస్టీగా ఉండే పోహా వడలు తయారు చేసుకుని తినవచ్చు.

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

దేవతలే దిగివచ్చి పంట కోస్తున్నారా.? కోటి తలంబ్రాలు పంట పండింది..
దేవతలే దిగివచ్చి పంట కోస్తున్నారా.? కోటి తలంబ్రాలు పంట పండింది..
ఏపీలో 3 రోజుల పాటు భారీ వర్షాలు.! 24 గంటల్లో మరింత బలపడే అవకాశం.
ఏపీలో 3 రోజుల పాటు భారీ వర్షాలు.! 24 గంటల్లో మరింత బలపడే అవకాశం.
ట్రంప్ కళ్లెదుటే మస్క్‌కి అవమానం.! పేలిపోయిన ఎలాన్‌ మస్క్‌ రాకెట్
ట్రంప్ కళ్లెదుటే మస్క్‌కి అవమానం.! పేలిపోయిన ఎలాన్‌ మస్క్‌ రాకెట్
ఇలా చేస్తే.. చలికి నల్లగా మారిన శరీర ఛాయ తెల్లగా మారుతుంది.!
ఇలా చేస్తే.. చలికి నల్లగా మారిన శరీర ఛాయ తెల్లగా మారుతుంది.!
కార్తీకంలోనే కాదు.. ఆ రోజుల్లోనూ ఉల్లి, వెల్లుల్లిని తినకూడదట.!
కార్తీకంలోనే కాదు.. ఆ రోజుల్లోనూ ఉల్లి, వెల్లుల్లిని తినకూడదట.!
వర్కవుట్స్ చేయిస్తూ కుప్పకూలిన జిమ్ ట్రైనర్.డాక్టర్లు ఏం చెప్పారు
వర్కవుట్స్ చేయిస్తూ కుప్పకూలిన జిమ్ ట్రైనర్.డాక్టర్లు ఏం చెప్పారు
రాత్రివేళ బట్టలు ఉతుకుతున్నారా.? ఇది తెలిస్తే.. ఇక ఆ పని చెయ్యరు!
రాత్రివేళ బట్టలు ఉతుకుతున్నారా.? ఇది తెలిస్తే.. ఇక ఆ పని చెయ్యరు!
నయన్ రూట్‌ నే ఫాలో అవుతున్న నాగచైతన్య-శోభిత.! వీడియో.
నయన్ రూట్‌ నే ఫాలో అవుతున్న నాగచైతన్య-శోభిత.! వీడియో.
కాబోయే భర్త ఎవరో చెప్పకనే చెప్పేసిన రష్మిక. ఫుల్‌ ఖుషీలో ఫ్యాన్స్
కాబోయే భర్త ఎవరో చెప్పకనే చెప్పేసిన రష్మిక. ఫుల్‌ ఖుషీలో ఫ్యాన్స్
గుండెలు పిండేసే ఘటన.. ఏ జంతువుకూ ఈ దుస్థితి రాకూడదు
గుండెలు పిండేసే ఘటన.. ఏ జంతువుకూ ఈ దుస్థితి రాకూడదు