AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ఈ ఆహారపదార్థాలను అస్సలు ఫ్రిజ్ లో పెట్టకూడదు.. విషపూరితం అవుతుంది.. జాగ్రత్త..!

సాధారణంగా మనందరి ఇంట్లో ఫ్రిజ్ ఉంటుంది. మనం కూరగాయలు, పండ్లు, ఇతర ఆహారాన్ని ఫ్రిజ్‌లోనే నిల్వ చేస్తాము. ఈ రోజుల్లో ఇంట్లో ఫ్రిడ్జ్ లేకపోతే పని జరగదనేలా మారిపోయింది పరిస్థితి. అయితే, అన్ని ఆహారాలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. దీంతో మన ఆరోగ్యం పాడవుతుంది. అలాంటి ఆహారాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే విషపూరితం అవుతుంది. అవేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

Jyothi Gadda
|

Updated on: Feb 02, 2024 | 9:16 PM

Share
అన్నం: ఇంట్లో రోజూ అన్నం ఉంటుంది. కొంచెం ఎక్కువ తక్కువ అవుతుంది. అన్నం, బిర్యానీ మిగిలితే ఫ్రిజ్‌లో పెడుతుంటారు. అయితే అన్నం వేడిగా ఉన్నప్పుడే తినాలని వైద్యులు చెబుతున్నారు. రిఫ్రిజిరేటెడ్ రైస్‌ 24 గంటల తర్వాత విషపూరితంగా మారుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

అన్నం: ఇంట్లో రోజూ అన్నం ఉంటుంది. కొంచెం ఎక్కువ తక్కువ అవుతుంది. అన్నం, బిర్యానీ మిగిలితే ఫ్రిజ్‌లో పెడుతుంటారు. అయితే అన్నం వేడిగా ఉన్నప్పుడే తినాలని వైద్యులు చెబుతున్నారు. రిఫ్రిజిరేటెడ్ రైస్‌ 24 గంటల తర్వాత విషపూరితంగా మారుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

1 / 5
వెల్లుల్లి: చాలా మంది వెల్లుల్లిని తొక్క తీసి ఉంచుకుంటారు. పీలింగ్ సమయం పడుతుంది కాబట్టి. కానీ, ఒలిచిన వెల్లుల్లిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే ఆహారంలో ఉపయోగించకూడదు. ముఖ్యంగా పొట్టు తీసిన వెల్లుల్లిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచి ఆహారంలో వాడితే విషపూరితం అవుతుంది.

వెల్లుల్లి: చాలా మంది వెల్లుల్లిని తొక్క తీసి ఉంచుకుంటారు. పీలింగ్ సమయం పడుతుంది కాబట్టి. కానీ, ఒలిచిన వెల్లుల్లిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే ఆహారంలో ఉపయోగించకూడదు. ముఖ్యంగా పొట్టు తీసిన వెల్లుల్లిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచి ఆహారంలో వాడితే విషపూరితం అవుతుంది.

2 / 5
టమాటో: టమాటోలు, బంగాళదుంపలు ఫ్రిజ్‌లో పెట్టకూడదు. ఆకుకూరలను తాజాగా ఉడికించడం మంచిది. ఈ పదార్థాలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల వాటి పోషకాలు తగ్గడమే కాకుండా కొన్నిసార్లు విషాలుగా మారుతాయి. దీని వల్ల మీరు అనారోగ్యానికి గురవుతారు.

టమాటో: టమాటోలు, బంగాళదుంపలు ఫ్రిజ్‌లో పెట్టకూడదు. ఆకుకూరలను తాజాగా ఉడికించడం మంచిది. ఈ పదార్థాలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల వాటి పోషకాలు తగ్గడమే కాకుండా కొన్నిసార్లు విషాలుగా మారుతాయి. దీని వల్ల మీరు అనారోగ్యానికి గురవుతారు.

3 / 5
ఉల్లిపాయలు:  ఉల్లిపాయలను కూడా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. ఉల్లిపాయలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల స్టార్చ్ కంటెంట్ ఘనపదార్థాలుగా మారుతుంది. అలాగే తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను, ఉల్లిపాళయాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవద్దు. వాటిని ఆహారంలో ఉపయోగించవద్దు. అందులో బ్యాక్టీరియా పేరుకుపోయే ప్రమాదం ఉంది. అలాంటి ఆహారం తినడం వల్ల ఫుడ్ పాయిజన్ కూడా వస్తుంది.

ఉల్లిపాయలు: ఉల్లిపాయలను కూడా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. ఉల్లిపాయలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల స్టార్చ్ కంటెంట్ ఘనపదార్థాలుగా మారుతుంది. అలాగే తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను, ఉల్లిపాళయాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవద్దు. వాటిని ఆహారంలో ఉపయోగించవద్దు. అందులో బ్యాక్టీరియా పేరుకుపోయే ప్రమాదం ఉంది. అలాంటి ఆహారం తినడం వల్ల ఫుడ్ పాయిజన్ కూడా వస్తుంది.

4 / 5
అల్లం: ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అల్లాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. ఎందుకంటే అల్లంను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే కిడ్నీ, లివర్ పాడయ్యే అవకాశం ఉంది. అల్లంలో ఉండే పోషకాలు మలబద్దకాన్ని నివారిస్తాయి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల యాంటీ ఆక్సిడెంట్ పోషకాలు నశిస్తాయి.

అల్లం: ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అల్లాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. ఎందుకంటే అల్లంను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే కిడ్నీ, లివర్ పాడయ్యే అవకాశం ఉంది. అల్లంలో ఉండే పోషకాలు మలబద్దకాన్ని నివారిస్తాయి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల యాంటీ ఆక్సిడెంట్ పోషకాలు నశిస్తాయి.

5 / 5
Follow Us
ప్లాన్ ఏ తస్సుమందని, ప్లాన్ బీతో వచ్చాం.. అయినా దంచేశాడయ్యా..!
ప్లాన్ ఏ తస్సుమందని, ప్లాన్ బీతో వచ్చాం.. అయినా దంచేశాడయ్యా..!
ఫ్లిప్‌కార్ట్‌లో బ్రాండెడ్ ఏసీలు సగం ధరకే.. అద్భుతమైన ఆఫర్లు!
ఫ్లిప్‌కార్ట్‌లో బ్రాండెడ్ ఏసీలు సగం ధరకే.. అద్భుతమైన ఆఫర్లు!
అమరావతికి రైలు కనెక్టివిటీకి సంబంధించి లేటెస్ట్ అప్‌డేట్స్..
అమరావతికి రైలు కనెక్టివిటీకి సంబంధించి లేటెస్ట్ అప్‌డేట్స్..
నవరాత్రి వ్రతంలో సైంధవ లవణం వాడొచ్చా? ఉపవాసంలో ఉప్పు వాడే ముందు..
నవరాత్రి వ్రతంలో సైంధవ లవణం వాడొచ్చా? ఉపవాసంలో ఉప్పు వాడే ముందు..
నవరాత్రులు స్పెషల్.. అమ్మ వారికీ కచ్చితంగా పెట్టాల్సిన నైవేద్యం
నవరాత్రులు స్పెషల్.. అమ్మ వారికీ కచ్చితంగా పెట్టాల్సిన నైవేద్యం
శ్రీశైలం ప్రాజెక్టుకు అరుదైన ఘనత.. బుక్ ఆఫ్ రికార్డ్స్‌లో స్థానం
శ్రీశైలం ప్రాజెక్టుకు అరుదైన ఘనత.. బుక్ ఆఫ్ రికార్డ్స్‌లో స్థానం
ఓటీటీని వణికిస్తున్న వెబ్ సిరీస్.. ఒంటరిగా అస్సలు చూడకండి..
ఓటీటీని వణికిస్తున్న వెబ్ సిరీస్.. ఒంటరిగా అస్సలు చూడకండి..
బాక్సాఫీస్ వద్ద యంగ్ హీరోల దండయాత్ర
బాక్సాఫీస్ వద్ద యంగ్ హీరోల దండయాత్ర
సాఫ్ట్‌వేర్ జాబ్ వదిలేసి ఇండస్ట్రీలోకి.. ఇప్పుడేమో బిగ్‌బాస్10లో.
సాఫ్ట్‌వేర్ జాబ్ వదిలేసి ఇండస్ట్రీలోకి.. ఇప్పుడేమో బిగ్‌బాస్10లో.
ఫౌజీ షూట్ అప్‌డేట్.. ఎంతైంది.. ఎంత మిగిలింది..?
ఫౌజీ షూట్ అప్‌డేట్.. ఎంతైంది.. ఎంత మిగిలింది..?