AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Sattu Pindi: షుగర్‌, గుండె పేషెంట్లకు మేలు చేసే సత్తు పిండి.. ఈ తరానికి గుర్తుందా?

సత్తు పిండి గురించి ఈ తరానికి తెలియదుగానీ.. మన అమ్మమ్మలు, నానమ్మలకు దీన్ని తయారు చేయడంలో స్పెషలిస్టులు. నోటికి రుచిగా ఉండటమేకాదు. ఆరోగ్యానికి కూడా ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేస్తుంది. సత్తు పిండిని శనగలతోపాటు ఇతర పప్పులు, బెల్లంతో తయారు చేస్తారు. దీన్ని డ్రై రోస్టింగ్ పద్ధతిలో తయారు చేయడం వల్ల ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి..

Srilakshmi C
|

Updated on: Sep 06, 2024 | 8:50 PM

Share
సత్తు పిండి గురించి ఈ తరానికి తెలియదుగానీ.. మన అమ్మమ్మలు, నానమ్మలకు దీన్ని తయారు చేయడంలో స్పెషలిస్టులు. నోటికి రుచిగా ఉండటమేకాదు. ఆరోగ్యానికి కూడా ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేస్తుంది. సత్తు పిండిని శనగలతోపాటు ఇతర పప్పులు, బెల్లంతో తయారు చేస్తారు. దీన్ని డ్రై రోస్టింగ్ పద్ధతిలో తయారు చేయడం వల్ల ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

సత్తు పిండి గురించి ఈ తరానికి తెలియదుగానీ.. మన అమ్మమ్మలు, నానమ్మలకు దీన్ని తయారు చేయడంలో స్పెషలిస్టులు. నోటికి రుచిగా ఉండటమేకాదు. ఆరోగ్యానికి కూడా ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేస్తుంది. సత్తు పిండిని శనగలతోపాటు ఇతర పప్పులు, బెల్లంతో తయారు చేస్తారు. దీన్ని డ్రై రోస్టింగ్ పద్ధతిలో తయారు చేయడం వల్ల ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

1 / 5
100 గ్రాముల సత్తు పిండి తింటే 20.6 శాతం ప్రొటీన్లు, 7.2 శాతం కొవ్వు, 1.35 శాతం పీచు, 65.2 శాతం కార్బోహైడ్రేట్లు, 2.7 శాతం పొట్టు, 406 కేలరీలు అందుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇంతటి పోషకాలు కలిగిన సత్తు పిండిని నిత్యం తింటే ఎలాంటి లాభాలు కలుగుతాయో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

100 గ్రాముల సత్తు పిండి తింటే 20.6 శాతం ప్రొటీన్లు, 7.2 శాతం కొవ్వు, 1.35 శాతం పీచు, 65.2 శాతం కార్బోహైడ్రేట్లు, 2.7 శాతం పొట్టు, 406 కేలరీలు అందుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇంతటి పోషకాలు కలిగిన సత్తు పిండిని నిత్యం తింటే ఎలాంటి లాభాలు కలుగుతాయో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

2 / 5
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఇది చాలా మంచిది. ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. మలబద్ధకం, కడుపు వ్యాధులకు చాలా మంచి ఔషధం. సత్తు పిండి ఫైబర్తో నిండి ఉంటుంది. అందుకే కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం నుంచి రక్తపోటును నియంత్రించడం వరకు ఎన్నో రకాలుగా ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే.. సత్తు పిండితో చేసిన షర్బత్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగితే గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారించుకోవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఇది చాలా మంచిది. ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. మలబద్ధకం, కడుపు వ్యాధులకు చాలా మంచి ఔషధం. సత్తు పిండి ఫైబర్తో నిండి ఉంటుంది. అందుకే కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం నుంచి రక్తపోటును నియంత్రించడం వరకు ఎన్నో రకాలుగా ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే.. సత్తు పిండితో చేసిన షర్బత్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగితే గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారించుకోవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

3 / 5
సత్తు పిండిలో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల దీనిని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల బ్లడ్ షుగర్ కంట్రోల్ అవుతుంది. అందుకే డయాబెటిక్ పేషెంట్లు సత్తు పిండిని తినాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.మంచి జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో కూడా ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. సత్తు పిండిలో ఉండే వివిధ విటమిన్లు, మినరల్స్ కారణంగా ఇది చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. సత్తు పిండి క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల చర్మ కాంతి మెరుగుపడుతుంది. అంతే కాకుండా జుట్టుకు పోషణ అందిస్తుంది.

సత్తు పిండిలో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల దీనిని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల బ్లడ్ షుగర్ కంట్రోల్ అవుతుంది. అందుకే డయాబెటిక్ పేషెంట్లు సత్తు పిండిని తినాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.మంచి జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో కూడా ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. సత్తు పిండిలో ఉండే వివిధ విటమిన్లు, మినరల్స్ కారణంగా ఇది చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. సత్తు పిండి క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల చర్మ కాంతి మెరుగుపడుతుంది. అంతే కాకుండా జుట్టుకు పోషణ అందిస్తుంది.

4 / 5
సత్తు పిండి బరువు నియంత్రణలో కూడా సహాయపడుతుంది. మీరు బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తుంటే, మీరు రోజువారీ ఆహారంలో దీనిని తీసుకోవచ్చు. సత్తు పిండిలోని పీచుపదార్థం చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది.

సత్తు పిండి బరువు నియంత్రణలో కూడా సహాయపడుతుంది. మీరు బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తుంటే, మీరు రోజువారీ ఆహారంలో దీనిని తీసుకోవచ్చు. సత్తు పిండిలోని పీచుపదార్థం చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది.

5 / 5
బంగారం vs వెండి.. 2026లో ఏది కొంటే లాభం.. కనకవర్షం కురిపించేది..
బంగారం vs వెండి.. 2026లో ఏది కొంటే లాభం.. కనకవర్షం కురిపించేది..
JEE Main 2026లో టాప్‌ స్కోర్ కావాలా? ఐతే ఈ టాపిక్స్‌ మిస్ కావద్దు
JEE Main 2026లో టాప్‌ స్కోర్ కావాలా? ఐతే ఈ టాపిక్స్‌ మిస్ కావద్దు
ఏందిది ఆది..! ఇదేదో ముందే చేయొచ్చుగా
ఏందిది ఆది..! ఇదేదో ముందే చేయొచ్చుగా
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో వాతావరణం ఎలా ఉంటుంది..? వెదర్ రిపోర్ట్ ఇదిగో
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో వాతావరణం ఎలా ఉంటుంది..? వెదర్ రిపోర్ట్ ఇదిగో
కవలలు ఇంట్లో నిద్రిస్తుండగా భారీ శబ్ధం.. లోపలికి వెళ్లి చూడగా..
కవలలు ఇంట్లో నిద్రిస్తుండగా భారీ శబ్ధం.. లోపలికి వెళ్లి చూడగా..
ఊహించని బాంబు పేల్చిన ధురంధర్ 2.. వాళ్ల పరిస్థితేంటి..?
ఊహించని బాంబు పేల్చిన ధురంధర్ 2.. వాళ్ల పరిస్థితేంటి..?
భారతీయుల బహిష్కరణలో అమెరికా సెకండ్, టాప్‌లో ఏ దేశం ఉందో తెలుసా?
భారతీయుల బహిష్కరణలో అమెరికా సెకండ్, టాప్‌లో ఏ దేశం ఉందో తెలుసా?
గ్లోబల్ బాక్సాఫీస్ ను టార్గెట్ చేస్తున్న సందీప్ వంగా
గ్లోబల్ బాక్సాఫీస్ ను టార్గెట్ చేస్తున్న సందీప్ వంగా
ఇక జీమెయిల్‌ వాడేవారికి పండగలాంటి వార్త.. అదిరిపోయే గుడ్‌న్యూస్‌!
ఇక జీమెయిల్‌ వాడేవారికి పండగలాంటి వార్త.. అదిరిపోయే గుడ్‌న్యూస్‌!
జీమ్‌కు వెళ్లే ముందు ఈ కొన్ని చిట్కాలు పాటించండి..
జీమ్‌కు వెళ్లే ముందు ఈ కొన్ని చిట్కాలు పాటించండి..