Ridge Gourd: బీరకాయతో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. అయితే ఈ సమస్యలున్నవారు మాత్రం తినొద్దు..

కురగాయాల్లో బీరకాయకు డిఫరెంట్ స్థానం. ఎక్కువగా జ్వరం వచ్చి తగ్గితే ఆ ఇంట్లో బీరకాయ కూర ఉండాల్సిందే. దీనిలో ఎక్కువ పోషకాలు, ఫైబర్, నీరు ఉండడంతో తొందరగా జీర్ణం అవుతుంది. కనుకనే జ్వరం నుంచి కోలుకున్న వారికీ బీరకాయ కూరతో భోజనం పెడతారు. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇచ్చే బీర కాయను తరచుగా తినే ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకోమని చెబుతారు నిపుణులు. అయితే దీనిని కొన్ని శారీరక సమస్యలున్నవారు తినకుండా ఉండడం మంచిది అని హెచ్చరిస్తున్నారు. ఔషధాల గని అయిన బీర కాయలో విటమిన్లు, మినరల్స్ సహా వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి. కూరగాయలు, పండ్లు ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ అన్ని కూరగాయలను తినకూడదు. అదే విధంగా కొంతమంది బీరకాయను తినొద్దు. ఈ రోజు ఎవరు ఈ కూరగాయలను తినకూడదో తెలుసుకుందాం..