AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Potato Kheer Recipe: శీతాకాలంలో వెరైటీగా ఆలూ కీర్‌ రెసిపీ ఇలా తయారు చేయండి.. రుచి అమోఘం

శీతాకాలంలో వేడివేడిగా తియ్యగా ఉండే ఆహారాలు తింటే ఆ మజానే వేరు. ఇంట్లో సులువుగా పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని స్పెషల్‌గా తయారు చేసుకోండి. ఈ రెసిపీ తినడానికి ఎంత బాగుంటుందో అంతే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. బంగాళాదుంపలను కడిగి, తొక్క తీసి తురుముకోవాలి. ఆ తర్వాత తరగిని బంగాళదుంపల తురుమును చల్లటి నీళ్లలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఒక పాన్‌లో రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసి..

Srilakshmi C
|

Updated on: Dec 10, 2023 | 7:51 PM

Share
శీతాకాలంలో వేడివేడిగా తియ్యగా ఉండే ఆహారాలు తింటే ఆ మజానే వేరు. ఇంట్లో సులువుగా పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని స్పెషల్‌గా తయారు చేసుకోండి. ఈ రెసిపీ తినడానికి ఎంత బాగుంటుందో అంతే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

శీతాకాలంలో వేడివేడిగా తియ్యగా ఉండే ఆహారాలు తింటే ఆ మజానే వేరు. ఇంట్లో సులువుగా పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని స్పెషల్‌గా తయారు చేసుకోండి. ఈ రెసిపీ తినడానికి ఎంత బాగుంటుందో అంతే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

1 / 5
బంగాళాదుంపలను కడిగి, తొక్క తీసి తురుముకోవాలి. ఆ తర్వాత తరగిని బంగాళదుంపల తురుమును చల్లటి నీళ్లలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఒక పాన్‌లో రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసి, అందులో కొన్ని జీడిపప్పులు, పిస్తాలను వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

బంగాళాదుంపలను కడిగి, తొక్క తీసి తురుముకోవాలి. ఆ తర్వాత తరగిని బంగాళదుంపల తురుమును చల్లటి నీళ్లలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఒక పాన్‌లో రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసి, అందులో కొన్ని జీడిపప్పులు, పిస్తాలను వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

2 / 5
ఆ తర్వాత అదే పాన్‌లో లీటరు పాలు, రెండు ఏలకులు పగలగొట్టి వేయాలి. పాలను బాగా మరిగించి అందులో బంగాళదుంపల తురుము వేయాలి. బంగాళదుంపలు బాగా ఉడికిన తర్వాత చక్కెర జోడించండి. అయితే మరీ ఎక్కువగా చక్కెర వేసుకోకూడదు.

ఆ తర్వాత అదే పాన్‌లో లీటరు పాలు, రెండు ఏలకులు పగలగొట్టి వేయాలి. పాలను బాగా మరిగించి అందులో బంగాళదుంపల తురుము వేయాలి. బంగాళదుంపలు బాగా ఉడికిన తర్వాత చక్కెర జోడించండి. అయితే మరీ ఎక్కువగా చక్కెర వేసుకోకూడదు.

3 / 5
చిక్కగా మారినత తర్వాత స్టౌ ఆపు చేయాలి. దించుకునే ముందు వేయించిన పిస్తా, జీడిపప్పు, ఎందు ద్రాక్షను పైన వేసుకోవాలి. సర్వ్ చేయడానికి ముందు ఫ్రిజ్‌లో బంగాళాదుంప కీర్‌ కాసేపు ఉంచాలి.

చిక్కగా మారినత తర్వాత స్టౌ ఆపు చేయాలి. దించుకునే ముందు వేయించిన పిస్తా, జీడిపప్పు, ఎందు ద్రాక్షను పైన వేసుకోవాలి. సర్వ్ చేయడానికి ముందు ఫ్రిజ్‌లో బంగాళాదుంప కీర్‌ కాసేపు ఉంచాలి.

4 / 5
చలికాలంలో పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని చల్లగా తింటే మజాగా ఉంటుంది. నోటికి రుచిగా, వెరైటీగా ఈ విధంగా తయారు చేశారంటే ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తింటారు.

చలికాలంలో పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని చల్లగా తింటే మజాగా ఉంటుంది. నోటికి రుచిగా, వెరైటీగా ఈ విధంగా తయారు చేశారంటే ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తింటారు.

5 / 5
Follow Us
చాలా రోజుల తర్వాత కనిపించిన రవితేజ కూతురు.. క్యూట్ ఫొటోస్ ఇదిగో
చాలా రోజుల తర్వాత కనిపించిన రవితేజ కూతురు.. క్యూట్ ఫొటోస్ ఇదిగో
నిరుద్యోగులకు గుడ్‌న్యూస్.. డిగ్రీ అర్హతతో రైల్వేశాఖలో ఉద్యోగాలు
నిరుద్యోగులకు గుడ్‌న్యూస్.. డిగ్రీ అర్హతతో రైల్వేశాఖలో ఉద్యోగాలు
బెంగళూరు ట్రాఫిక్.. ఈ నిజం తెలిస్తే IT ఉద్యోగుల దిమ్మతిరిగిపోద్ది
బెంగళూరు ట్రాఫిక్.. ఈ నిజం తెలిస్తే IT ఉద్యోగుల దిమ్మతిరిగిపోద్ది
ఐపీఎల్ వేలంలోకి నయా విధ్వంసం ఎంట్రీ.. అన్ని రికార్డులు బద్దలే..!
ఐపీఎల్ వేలంలోకి నయా విధ్వంసం ఎంట్రీ.. అన్ని రికార్డులు బద్దలే..!
క్యాండీ క్రష్‌లో బీహార్‌ యువకుడి ప్రపంచ రికార్డ్!
క్యాండీ క్రష్‌లో బీహార్‌ యువకుడి ప్రపంచ రికార్డ్!
పండగ వేళ గుడ్‌న్యూస్.. యూపీఐ ట్రాన్సాక్షన్ ఛార్జీలు వాయిదా?
పండగ వేళ గుడ్‌న్యూస్.. యూపీఐ ట్రాన్సాక్షన్ ఛార్జీలు వాయిదా?
విమానంలో ఏయే వస్తువులను తీసుకెళ్లవచ్చు..? వీటికి నో ఎంట్రీ
విమానంలో ఏయే వస్తువులను తీసుకెళ్లవచ్చు..? వీటికి నో ఎంట్రీ
ట్రాక్‌ మధ్యలో కంకరాళ్లు ఎందుకు వేస్తారో తెలుసా? వాటిని ఏమంటారంటే
ట్రాక్‌ మధ్యలో కంకరాళ్లు ఎందుకు వేస్తారో తెలుసా? వాటిని ఏమంటారంటే
నమ్మితే నట్టేట ముంచాడు.. అతని చేతిలో దారుణంగా మోసపోయిన శివారెడ్డి
నమ్మితే నట్టేట ముంచాడు.. అతని చేతిలో దారుణంగా మోసపోయిన శివారెడ్డి
విదేశీ విద్యార్థులపై ‘ఓపీటీ’ పిడుగు..ఏకంగా 70 వేల డాలర్ల ఫీజు
విదేశీ విద్యార్థులపై ‘ఓపీటీ’ పిడుగు..ఏకంగా 70 వేల డాలర్ల ఫీజు