AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Potato Kheer Recipe: శీతాకాలంలో వెరైటీగా ఆలూ కీర్‌ రెసిపీ ఇలా తయారు చేయండి.. రుచి అమోఘం

శీతాకాలంలో వేడివేడిగా తియ్యగా ఉండే ఆహారాలు తింటే ఆ మజానే వేరు. ఇంట్లో సులువుగా పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని స్పెషల్‌గా తయారు చేసుకోండి. ఈ రెసిపీ తినడానికి ఎంత బాగుంటుందో అంతే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. బంగాళాదుంపలను కడిగి, తొక్క తీసి తురుముకోవాలి. ఆ తర్వాత తరగిని బంగాళదుంపల తురుమును చల్లటి నీళ్లలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఒక పాన్‌లో రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసి..

Srilakshmi C
|

Updated on: Dec 10, 2023 | 7:51 PM

Share
శీతాకాలంలో వేడివేడిగా తియ్యగా ఉండే ఆహారాలు తింటే ఆ మజానే వేరు. ఇంట్లో సులువుగా పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని స్పెషల్‌గా తయారు చేసుకోండి. ఈ రెసిపీ తినడానికి ఎంత బాగుంటుందో అంతే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

శీతాకాలంలో వేడివేడిగా తియ్యగా ఉండే ఆహారాలు తింటే ఆ మజానే వేరు. ఇంట్లో సులువుగా పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని స్పెషల్‌గా తయారు చేసుకోండి. ఈ రెసిపీ తినడానికి ఎంత బాగుంటుందో అంతే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

1 / 5
బంగాళాదుంపలను కడిగి, తొక్క తీసి తురుముకోవాలి. ఆ తర్వాత తరగిని బంగాళదుంపల తురుమును చల్లటి నీళ్లలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఒక పాన్‌లో రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసి, అందులో కొన్ని జీడిపప్పులు, పిస్తాలను వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

బంగాళాదుంపలను కడిగి, తొక్క తీసి తురుముకోవాలి. ఆ తర్వాత తరగిని బంగాళదుంపల తురుమును చల్లటి నీళ్లలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఒక పాన్‌లో రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసి, అందులో కొన్ని జీడిపప్పులు, పిస్తాలను వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

2 / 5
ఆ తర్వాత అదే పాన్‌లో లీటరు పాలు, రెండు ఏలకులు పగలగొట్టి వేయాలి. పాలను బాగా మరిగించి అందులో బంగాళదుంపల తురుము వేయాలి. బంగాళదుంపలు బాగా ఉడికిన తర్వాత చక్కెర జోడించండి. అయితే మరీ ఎక్కువగా చక్కెర వేసుకోకూడదు.

ఆ తర్వాత అదే పాన్‌లో లీటరు పాలు, రెండు ఏలకులు పగలగొట్టి వేయాలి. పాలను బాగా మరిగించి అందులో బంగాళదుంపల తురుము వేయాలి. బంగాళదుంపలు బాగా ఉడికిన తర్వాత చక్కెర జోడించండి. అయితే మరీ ఎక్కువగా చక్కెర వేసుకోకూడదు.

3 / 5
చిక్కగా మారినత తర్వాత స్టౌ ఆపు చేయాలి. దించుకునే ముందు వేయించిన పిస్తా, జీడిపప్పు, ఎందు ద్రాక్షను పైన వేసుకోవాలి. సర్వ్ చేయడానికి ముందు ఫ్రిజ్‌లో బంగాళాదుంప కీర్‌ కాసేపు ఉంచాలి.

చిక్కగా మారినత తర్వాత స్టౌ ఆపు చేయాలి. దించుకునే ముందు వేయించిన పిస్తా, జీడిపప్పు, ఎందు ద్రాక్షను పైన వేసుకోవాలి. సర్వ్ చేయడానికి ముందు ఫ్రిజ్‌లో బంగాళాదుంప కీర్‌ కాసేపు ఉంచాలి.

4 / 5
చలికాలంలో పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని చల్లగా తింటే మజాగా ఉంటుంది. నోటికి రుచిగా, వెరైటీగా ఈ విధంగా తయారు చేశారంటే ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తింటారు.

చలికాలంలో పొటాటో కీర్‌ రెసిపీని చల్లగా తింటే మజాగా ఉంటుంది. నోటికి రుచిగా, వెరైటీగా ఈ విధంగా తయారు చేశారంటే ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తింటారు.

5 / 5
Follow Us
పాపం! ఆ స్టార్‌ను చూస్తుంటే బాధేస్తోంది..
పాపం! ఆ స్టార్‌ను చూస్తుంటే బాధేస్తోంది..
జబర్దస్త్ లో ఆ టీమ్ లీడర్‌ చాలా గ్రేట్.. స్కిట్ కాగానే చెక్
జబర్దస్త్ లో ఆ టీమ్ లీడర్‌ చాలా గ్రేట్.. స్కిట్ కాగానే చెక్
అమ్మ బుచ్చి.. నీకోమో 30 కోట్లు.. హీరోకేమో 100 కోట్లా..
అమ్మ బుచ్చి.. నీకోమో 30 కోట్లు.. హీరోకేమో 100 కోట్లా..
దేవతలు నిర్మించిన ఆలయం.. ఒక్క దర్శనంతో కోరికలు తీర్చే సౌమ్యనాథుడు
దేవతలు నిర్మించిన ఆలయం.. ఒక్క దర్శనంతో కోరికలు తీర్చే సౌమ్యనాథుడు
నిద్రపోతున్న సింహాన్ని లేపొద్దు.. జయం రవికి భార్య ఆర్తి కౌంటర్
నిద్రపోతున్న సింహాన్ని లేపొద్దు.. జయం రవికి భార్య ఆర్తి కౌంటర్
ప్రేమ ఒప్పుకోలేదని.. కెనెడా నుంచి వచ్చి సింగర్‌ను చంపేసిన వ్యక్తి
ప్రేమ ఒప్పుకోలేదని.. కెనెడా నుంచి వచ్చి సింగర్‌ను చంపేసిన వ్యక్తి
మోదీ-మెలోని మీటింగ్‌లో మెలోడీ వీడియో.. దూసుకెళ్లిన పార్లే షేర్!
మోదీ-మెలోని మీటింగ్‌లో మెలోడీ వీడియో.. దూసుకెళ్లిన పార్లే షేర్!
సామాన్యులకు గుడ్ న్యూస్.. రూ.5 లక్షలకు పెంపు..!
సామాన్యులకు గుడ్ న్యూస్.. రూ.5 లక్షలకు పెంపు..!
నన్ను అమ్మేసి.. బుడ్డోడిని ఎన్ని కోట్లైనా ఖర్చు చేసి కొనేస్తాడంటా
నన్ను అమ్మేసి.. బుడ్డోడిని ఎన్ని కోట్లైనా ఖర్చు చేసి కొనేస్తాడంటా
'నా కాపురంలో నిప్పులు పోసింది ఈమె!' హీరో ఆరోపణపై ఖుష్బూ రియాక్షన్
'నా కాపురంలో నిప్పులు పోసింది ఈమె!' హీరో ఆరోపణపై ఖుష్బూ రియాక్షన్