AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Garlic Prawns: వెల్లుల్లితో ఇలా రొయ్యల వేపుడు చేయండి.. ఈ పండక్కి అదిరిపోతుంది..

సాధారణంగా పండగలు అంటే నాన్ వెజ్ అనేది ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందులోనూ సంక్రాంతి పండగ అంటే ముక్కలు ఉండాల్సిందే. ఇంటికి వచ్చిన అల్లుళ్లకు అన్ని రకాల వంటలు చేసి వడ్డిస్తూ ఉంటారు. ఇలా కొత్తగా మరింత రుచిగా ఉండాలంటే.. ఇలా గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ చేయండి. రుచి అదిరిపోతాయి..

Chinni Enni
| Edited By: |

Updated on: Jan 12, 2025 | 11:51 PM

Share
సాధారణంగా పండగలు అంటే నాన్ వెజ్ అనేది ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందులోనూ సంక్రాంతి పండగ అంటే ముక్కలు ఉండాల్సిందే. ఇంటికి వచ్చిన అల్లుళ్లకు అన్ని రకాల వంటలు చేసి వడ్డిస్తూ ఉంటారు. ఇలా కొత్తగా మరింత రుచిగా ఉండాలంటే.. ఇలా గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ చేయండి. రుచి అదిరిపోతాయి.

సాధారణంగా పండగలు అంటే నాన్ వెజ్ అనేది ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందులోనూ సంక్రాంతి పండగ అంటే ముక్కలు ఉండాల్సిందే. ఇంటికి వచ్చిన అల్లుళ్లకు అన్ని రకాల వంటలు చేసి వడ్డిస్తూ ఉంటారు. ఇలా కొత్తగా మరింత రుచిగా ఉండాలంటే.. ఇలా గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ చేయండి. రుచి అదిరిపోతాయి.

1 / 5
వైట్ రైస్‌లోకి అయినా బిర్యానీ రైస్‌లోకి అయినా సాంబార్ రైస్‌తో, పెరుగు అన్నంతో తిన్నా ఆహా టేస్ట్ వేరే లెవల్‌లో ఉంటాయి. ఈ కర్రీ చేయడానికి.. వెల్లుల్లి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, గరం మసాలా, రొయ్యలు, నల్ల మిరియాల పొడి, ఉప్పు, కారం, కసూరి మేథి.

వైట్ రైస్‌లోకి అయినా బిర్యానీ రైస్‌లోకి అయినా సాంబార్ రైస్‌తో, పెరుగు అన్నంతో తిన్నా ఆహా టేస్ట్ వేరే లెవల్‌లో ఉంటాయి. ఈ కర్రీ చేయడానికి.. వెల్లుల్లి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, గరం మసాలా, రొయ్యలు, నల్ల మిరియాల పొడి, ఉప్పు, కారం, కసూరి మేథి.

2 / 5
కొత్తిమీర, కరివేపాకు, ఆయిల్, బటర్, సోయా సాస్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి. ముందుగా రొయ్యలను శుభ్రంగా క్లీన్ చేసుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇందులో కారం, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మిరియాల పొడి, కొద్దిగా ఆయిల్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి వేసి మ్యారినేట్ చేసి ఓ గంట పాటు పక్కన పెట్టండి.

కొత్తిమీర, కరివేపాకు, ఆయిల్, బటర్, సోయా సాస్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి. ముందుగా రొయ్యలను శుభ్రంగా క్లీన్ చేసుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇందులో కారం, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మిరియాల పొడి, కొద్దిగా ఆయిల్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి వేసి మ్యారినేట్ చేసి ఓ గంట పాటు పక్కన పెట్టండి.

3 / 5
ఆ తర్వాత కర్రీ పాన్ తీసుకుని అందులో కొద్దిగా ఆయిల్, బటర్ వేసి వేడి చేసిన తర్వాత.. ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి తరుగు వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి. ఈ లోపు మరో పాన్‌లో రొయ్యలను వేయించి పక్కకు తీసుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత ఇందులో వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి.

ఆ తర్వాత కర్రీ పాన్ తీసుకుని అందులో కొద్దిగా ఆయిల్, బటర్ వేసి వేడి చేసిన తర్వాత.. ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి తరుగు వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి. ఈ లోపు మరో పాన్‌లో రొయ్యలను వేయించి పక్కకు తీసుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత ఇందులో వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి.

4 / 5
ఆ తర్వాత సరిపడా కారం, ఉప్పు, గరం మసాలా, కసూరి మేథి వేసి ఓ నిమిషం వేయించి.. చివరగా సోయా సాస్ కలిపి మరో నిమిషం వేయించి.. చివరగా కొత్తిమీర చల్లి దించేసుకోవాలి. సోయా సాస్ లేకపోయినా పర్వాలేదు. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ సిద్ధం.

ఆ తర్వాత సరిపడా కారం, ఉప్పు, గరం మసాలా, కసూరి మేథి వేసి ఓ నిమిషం వేయించి.. చివరగా సోయా సాస్ కలిపి మరో నిమిషం వేయించి.. చివరగా కొత్తిమీర చల్లి దించేసుకోవాలి. సోయా సాస్ లేకపోయినా పర్వాలేదు. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ సిద్ధం.

5 / 5
Follow Us
నోరు జారిన కంటెస్టెంట్.. డైరెక్ట్ ఎలిమినేషన్ చేసిన బిగ్ బాస్..
నోరు జారిన కంటెస్టెంట్.. డైరెక్ట్ ఎలిమినేషన్ చేసిన బిగ్ బాస్..
షాకింగ్ క్లైమాక్స్‌తో బుర్రపాడు చేసిన సినిమా.. ఇప్పుడు OTTలోకి..
షాకింగ్ క్లైమాక్స్‌తో బుర్రపాడు చేసిన సినిమా.. ఇప్పుడు OTTలోకి..
ఆశ్వయుజ మాసంలో వీరికి ధన యోగాలు..లిస్ట్‌లో మీ రాశి ఉందా?
ఆశ్వయుజ మాసంలో వీరికి ధన యోగాలు..లిస్ట్‌లో మీ రాశి ఉందా?
 డెస్క్ జాబ్‌తో మెడ నొప్పా? ఈ 5 యోగా ఆసనాలతో వెంటనే రిలీఫ్!
 డెస్క్ జాబ్‌తో మెడ నొప్పా? ఈ 5 యోగా ఆసనాలతో వెంటనే రిలీఫ్!
దూసుకొస్తున్న అల్పపీడనం.. గంటకు 50 కి.మీ వేగంతో గాలులు, వర్షాలు..
దూసుకొస్తున్న అల్పపీడనం.. గంటకు 50 కి.మీ వేగంతో గాలులు, వర్షాలు..
  బీపీకి ఏ జ్యూస్ బెస్ట్? దానిమ్మా.. బీట్‌రూటా?
  బీపీకి ఏ జ్యూస్ బెస్ట్? దానిమ్మా.. బీట్‌రూటా?
రాత్రి 10 గంటలకు పడుకుంటారా? అయితే భోజనం చేసే సమయం ఇదే!
రాత్రి 10 గంటలకు పడుకుంటారా? అయితే భోజనం చేసే సమయం ఇదే!
పసుపు రంగులోకి మారిన దిండ్లను ఇలా తెల్లగా మార్చండి!
పసుపు రంగులోకి మారిన దిండ్లను ఇలా తెల్లగా మార్చండి!
త్రిపురలో 500 ఏళ్ల దుర్గాపూజ సంప్రదాయం.. అమ్మవారి విగ్రహం...
త్రిపురలో 500 ఏళ్ల దుర్గాపూజ సంప్రదాయం.. అమ్మవారి విగ్రహం...
జొన్నగిరి వజ్రాల నేపథ్యంలో 'జో జో’.. వీడియో గ్లింప్స్ చూశారా?
జొన్నగిరి వజ్రాల నేపథ్యంలో 'జో జో’.. వీడియో గ్లింప్స్ చూశారా?