AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Garlic Prawns: వెల్లుల్లితో ఇలా రొయ్యల వేపుడు చేయండి.. ఈ పండక్కి అదిరిపోతుంది..

సాధారణంగా పండగలు అంటే నాన్ వెజ్ అనేది ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందులోనూ సంక్రాంతి పండగ అంటే ముక్కలు ఉండాల్సిందే. ఇంటికి వచ్చిన అల్లుళ్లకు అన్ని రకాల వంటలు చేసి వడ్డిస్తూ ఉంటారు. ఇలా కొత్తగా మరింత రుచిగా ఉండాలంటే.. ఇలా గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ చేయండి. రుచి అదిరిపోతాయి..

Chinni Enni
| Edited By: |

Updated on: Jan 12, 2025 | 11:51 PM

Share
సాధారణంగా పండగలు అంటే నాన్ వెజ్ అనేది ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందులోనూ సంక్రాంతి పండగ అంటే ముక్కలు ఉండాల్సిందే. ఇంటికి వచ్చిన అల్లుళ్లకు అన్ని రకాల వంటలు చేసి వడ్డిస్తూ ఉంటారు. ఇలా కొత్తగా మరింత రుచిగా ఉండాలంటే.. ఇలా గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ చేయండి. రుచి అదిరిపోతాయి.

సాధారణంగా పండగలు అంటే నాన్ వెజ్ అనేది ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందులోనూ సంక్రాంతి పండగ అంటే ముక్కలు ఉండాల్సిందే. ఇంటికి వచ్చిన అల్లుళ్లకు అన్ని రకాల వంటలు చేసి వడ్డిస్తూ ఉంటారు. ఇలా కొత్తగా మరింత రుచిగా ఉండాలంటే.. ఇలా గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ చేయండి. రుచి అదిరిపోతాయి.

1 / 5
వైట్ రైస్‌లోకి అయినా బిర్యానీ రైస్‌లోకి అయినా సాంబార్ రైస్‌తో, పెరుగు అన్నంతో తిన్నా ఆహా టేస్ట్ వేరే లెవల్‌లో ఉంటాయి. ఈ కర్రీ చేయడానికి.. వెల్లుల్లి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, గరం మసాలా, రొయ్యలు, నల్ల మిరియాల పొడి, ఉప్పు, కారం, కసూరి మేథి.

వైట్ రైస్‌లోకి అయినా బిర్యానీ రైస్‌లోకి అయినా సాంబార్ రైస్‌తో, పెరుగు అన్నంతో తిన్నా ఆహా టేస్ట్ వేరే లెవల్‌లో ఉంటాయి. ఈ కర్రీ చేయడానికి.. వెల్లుల్లి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, గరం మసాలా, రొయ్యలు, నల్ల మిరియాల పొడి, ఉప్పు, కారం, కసూరి మేథి.

2 / 5
కొత్తిమీర, కరివేపాకు, ఆయిల్, బటర్, సోయా సాస్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి. ముందుగా రొయ్యలను శుభ్రంగా క్లీన్ చేసుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇందులో కారం, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మిరియాల పొడి, కొద్దిగా ఆయిల్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి వేసి మ్యారినేట్ చేసి ఓ గంట పాటు పక్కన పెట్టండి.

కొత్తిమీర, కరివేపాకు, ఆయిల్, బటర్, సోయా సాస్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి. ముందుగా రొయ్యలను శుభ్రంగా క్లీన్ చేసుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇందులో కారం, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మిరియాల పొడి, కొద్దిగా ఆయిల్, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి వేసి మ్యారినేట్ చేసి ఓ గంట పాటు పక్కన పెట్టండి.

3 / 5
ఆ తర్వాత కర్రీ పాన్ తీసుకుని అందులో కొద్దిగా ఆయిల్, బటర్ వేసి వేడి చేసిన తర్వాత.. ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి తరుగు వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి. ఈ లోపు మరో పాన్‌లో రొయ్యలను వేయించి పక్కకు తీసుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత ఇందులో వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి.

ఆ తర్వాత కర్రీ పాన్ తీసుకుని అందులో కొద్దిగా ఆయిల్, బటర్ వేసి వేడి చేసిన తర్వాత.. ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి తరుగు వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి. ఈ లోపు మరో పాన్‌లో రొయ్యలను వేయించి పక్కకు తీసుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత ఇందులో వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి.

4 / 5
ఆ తర్వాత సరిపడా కారం, ఉప్పు, గరం మసాలా, కసూరి మేథి వేసి ఓ నిమిషం వేయించి.. చివరగా సోయా సాస్ కలిపి మరో నిమిషం వేయించి.. చివరగా కొత్తిమీర చల్లి దించేసుకోవాలి. సోయా సాస్ లేకపోయినా పర్వాలేదు. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ సిద్ధం.

ఆ తర్వాత సరిపడా కారం, ఉప్పు, గరం మసాలా, కసూరి మేథి వేసి ఓ నిమిషం వేయించి.. చివరగా సోయా సాస్ కలిపి మరో నిమిషం వేయించి.. చివరగా కొత్తిమీర చల్లి దించేసుకోవాలి. సోయా సాస్ లేకపోయినా పర్వాలేదు. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే గార్లిక్ ఫ్రాన్స్ సిద్ధం.

5 / 5
Follow Us
మల్టీ లెవెల్ మాటలతో మాయ చేస్తారు.. నమ్మి వెళ్లారో..
మల్టీ లెవెల్ మాటలతో మాయ చేస్తారు.. నమ్మి వెళ్లారో..
బైక్‌లో నుంచి అలికిడి.. దగ్గరకెళ్లి చూస్తే గుండె ఆగినంత పనైంది
బైక్‌లో నుంచి అలికిడి.. దగ్గరకెళ్లి చూస్తే గుండె ఆగినంత పనైంది
నెలకు మా సంపాదన ఎంతంటే.. ఫస్ట్ టైమ్ రివీల్ చేసిన శివకుమార్..
నెలకు మా సంపాదన ఎంతంటే.. ఫస్ట్ టైమ్ రివీల్ చేసిన శివకుమార్..
ప్లాస్టిక్ కరెన్సీ నోట్లు ఎలా తయారుచేస్తారో తెలుసా..?
ప్లాస్టిక్ కరెన్సీ నోట్లు ఎలా తయారుచేస్తారో తెలుసా..?
గర్భగుడిలో లింగం, నందీ లేదు.. ధ్వజస్తంభమూ లేదు.. అయినా భక్తులతో..
గర్భగుడిలో లింగం, నందీ లేదు.. ధ్వజస్తంభమూ లేదు.. అయినా భక్తులతో..
బీటెక్‌లో నేరుగా రెండో సంవత్సరంలో చేరాలనుకుంటున్నారా?
బీటెక్‌లో నేరుగా రెండో సంవత్సరంలో చేరాలనుకుంటున్నారా?
ఈ పదేళ్లలో ఆ టాలీవుడ్ హీరో ఎదిగిన తీరు అద్భుతం: వడ్డే నవీన్
ఈ పదేళ్లలో ఆ టాలీవుడ్ హీరో ఎదిగిన తీరు అద్భుతం: వడ్డే నవీన్
మసి పొరల మాటు దాగిన మర్మం.. బయటపడ్డ వేల ఏళ్ల కళా వైభవం!
మసి పొరల మాటు దాగిన మర్మం.. బయటపడ్డ వేల ఏళ్ల కళా వైభవం!
వంట చేసేప్పుడు ఈ చిట్కాలు పాటస్తే చాలు..గ్యాస్ ఈజీగా ఆదా చేయొచ్చు
వంట చేసేప్పుడు ఈ చిట్కాలు పాటస్తే చాలు..గ్యాస్ ఈజీగా ఆదా చేయొచ్చు
Asian Games 2026: ఈ ముగ్గురు పాక్ ప్లేయర్లతో టీమిండియా జాగ్రత్త
Asian Games 2026: ఈ ముగ్గురు పాక్ ప్లేయర్లతో టీమిండియా జాగ్రత్త