Benefits of Amaranth: ఈజీగా బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా..! అయితే ఈ ఆకుకూరని ట్రై చేయండి

అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆకు కూరల్లో తోట కూర ఒకటి. ఆకు కూరల్లో ప్రధానమైంది. మనదేశంలో ఎక్కువగా సాగు చేయబడుతున్న ఆకు కూర. తోటకూరలో ఎన్నో పోషకాలున్నాయి. ఆహారంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికే కాదు...

Benefits of Amaranth: ఈజీగా బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా..! అయితే ఈ ఆకుకూరని ట్రై చేయండి
Benefits Of Thotakura
Follow us
Surya Kala

|

Updated on: Apr 02, 2021 | 3:25 PM

Benefits of Amaranth: అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆకు కూరల్లో తోట కూర ఒకటి. ఆకు కూరల్లో ప్రధానమైంది. మనదేశంలో ఎక్కువగా సాగు చేయబడుతున్న ఆకు కూర. తోటకూరలో ఎన్నో పోషకాలున్నాయి. ఆహారంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికే కాదు.. అందానికి కూడా తోటకూర ఉపయోగపడుతుంది. ఇక తోటకూరలో పులుసు, వేపుడు, పప్పు ఇలా రకరకాలు కూరలను తయారు చేస్తారు. ఇక ఇది మంచి విరోచనకారి, ఆకలిని పుట్టిస్తుంది, జీర్ణ శక్తిని పెంపొందిస్తుంది. అంతేకాదు తోటకూర తింటే బరువు చాలా ఈజీగా తగ్గుతారని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు రోజు ఓ కప్పు తోటకూర వండుకుని తీసుకుంటే మంచి ఫలితం వుంటుంది. ఇందులోని పీచుపదార్థం జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది. దానికితోడు కొవ్వును తగ్గిస్తుంది. తక్షణశక్తికి తోటకూర తోడ్పడుతుంది. అయితే వేపుడు కన్నా వండుకుతిన్న కూర అయితే ఉత్తమం. ఉడికించిన తోటకూరలో తేనే కలిపి గోధుమ రొట్టెతో తీసుకుంటే మలబద్దకం, గ్యాస్ట్రిక్, అల్సర్ వంటి వ్యాధులను నివారిస్తుంది. తోటకూర హైబీపీని నియంత్రిస్తుంది. తోటకూరలోని విటమిన్‌ సి రోగనిరోధకశక్తిని పెంచుతుంది. క్యాల్షియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, పాస్పరస్‌, జింక్‌, కాపర్‌, మాంగనీస్‌, సెలీనియం వంటి ఖనిజాలన్నీ తోటకూరతో లభిస్తాయి. అందులో ఉన్న ప్రొటీన్లు శరీరానికి అందుతాయి.

అంతేకాదు తోటకూర రక్తనాళాల్ని చురుగ్గా ఉంచి.. గుండెకు మేలు చేసే సోడియం, పొటాషియం వంటివి సమకూర్చుతుంది. కార్బొహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, కొవ్వులు, పీచు వంటివన్నీ తోటకూర తీసుకోవడం ద్వారా పొందవచ్చునని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఇది కళ్ళకు చాలా మంచిది. తోట కూరని సూర్యాస్తమయం తరువాత భూమి నుండి వేరు చేసి స్వీకరిస్తే దానిలో ఖనిజ లవణాలు పుష్కలంగా లభిస్తుంది. తోటకూర ఎదుగుతున్న పిల్లలకు మంచి బలవర్ధకమైన ఆహారం.

ఒక కప్పు తోట కూర తీసుకుంటే అయిదు కోడి గుడ్లు, రెండు కప్పుల పాలు, మూడు కమలాలు ,ఇరవై అయిదు గ్రాములు మాంసం, అయిదు యాపిల్స్ గాని తీసుకున్నంత ఉపయోగం కలుగుతుంది. తోటకూర ఆరోగ్యానికే కాదు సౌందర్యానికి కూడా బాగా పనిచేస్తుంది.తోటకూర ఆకుల రసం ప్రతిరోజు తలకు రాస్తే శిరోజాలు ఒత్తుగా, నల్లగా పెరుగుతాయి. తోటకూర రసంలో పసుపు కలిపి రాస్తే.. ముఖంపై మొటిమలు తగ్గుతాయి. ముఖ వర్చస్సు పెరుగుతుంది.

Also Read:  పోషకాల నిలయం పుట్టగొడుగులు.. ఆంధ్ర స్టైల్ లో మష్రూమ్స్ మాంసాల కూర తయారీ విధానం.. జాతకదోషంతో పెళ్లికాని ప్రసాదులు ఈ స్వామివారికి కళ్యాణం జరిపించి కంకణం ధరిస్తే.. వెంటనే వివాహం  

పార్లమెంట్‌ శీతాకాల సమావేశాలు.. ఎవరి వ్యూహం వారిదే..
పార్లమెంట్‌ శీతాకాల సమావేశాలు.. ఎవరి వ్యూహం వారిదే..
టాలీవుడ్ రేసులో భాగ్య శ్రీ బోర్సే దూకుడు.! ఎందుకు ఇంత క్రేజ్.?
టాలీవుడ్ రేసులో భాగ్య శ్రీ బోర్సే దూకుడు.! ఎందుకు ఇంత క్రేజ్.?
ఇంట్లో చెదలు శాశ్వతంగా పట్టకుండా ఉండాలంటే ఇలా చేయండి..
ఇంట్లో చెదలు శాశ్వతంగా పట్టకుండా ఉండాలంటే ఇలా చేయండి..
మొన్న రూ. 8 కోట్లు.. కట్‌చేస్తే.. నేడు రూ. 23 కోట్లకు పైగానే
మొన్న రూ. 8 కోట్లు.. కట్‌చేస్తే.. నేడు రూ. 23 కోట్లకు పైగానే
అమరన్ ఓటీటీ రిలీజ్ డేట్ ఫిక్స్! ఆరోజు నుంచే స్ట్రీమింగ్
అమరన్ ఓటీటీ రిలీజ్ డేట్ ఫిక్స్! ఆరోజు నుంచే స్ట్రీమింగ్
R Ashwin: గతేడాది రూ. 5 కోట్లు.. కట్‌చేస్తే.. ఊహించని ప్రైజ్‌
R Ashwin: గతేడాది రూ. 5 కోట్లు.. కట్‌చేస్తే.. ఊహించని ప్రైజ్‌
అవునా.! నిజామా.! దళపతి చివరి సినిమా బాలయ్య సూపర్ హిట్‌కు రీమేక్.?
అవునా.! నిజామా.! దళపతి చివరి సినిమా బాలయ్య సూపర్ హిట్‌కు రీమేక్.?
రాయల సీమ స్టైల్‌లో నాటు కోడి పులుసు ఇలా చేశారంటే అదుర్సే ఇక!
రాయల సీమ స్టైల్‌లో నాటు కోడి పులుసు ఇలా చేశారంటే అదుర్సే ఇక!
ఆలుగడ్డలతో టేస్టీ పూరీలు.. వరుస పెట్టి తింటూనే ఉంటారు..
ఆలుగడ్డలతో టేస్టీ పూరీలు.. వరుస పెట్టి తింటూనే ఉంటారు..
గ్యారెంటీ వార్.. కాంగ్రెస్ టార్గెట్‌గా బీజేపీ, బీఆర్ఎస్ విమర్శలు
గ్యారెంటీ వార్.. కాంగ్రెస్ టార్గెట్‌గా బీజేపీ, బీఆర్ఎస్ విమర్శలు
జామ ఆకే కదా అని తీసిపారేయకండి.. అది చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు.!
జామ ఆకే కదా అని తీసిపారేయకండి.. అది చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు.!
పూనకాలు లోడింగ్.. పుష్ప వైల్డ్ ఫైర్ ఈవెంట్ మామూలుగా ఉండదు మరి..
పూనకాలు లోడింగ్.. పుష్ప వైల్డ్ ఫైర్ ఈవెంట్ మామూలుగా ఉండదు మరి..
చెర్రీ,వెంకీ,బాలయ్య ఎవరిది ఈ సంక్రాంతి.? అగ్ర తాంబూలం ఆ హీరోకేనా?
చెర్రీ,వెంకీ,బాలయ్య ఎవరిది ఈ సంక్రాంతి.? అగ్ర తాంబూలం ఆ హీరోకేనా?
ఓటీటీ ఫీల్డ్‌లో.. కింగ్ మాదిరిగా మారిన ఐకాన్ స్టార్.! దద్దరిల్లిన
ఓటీటీ ఫీల్డ్‌లో.. కింగ్ మాదిరిగా మారిన ఐకాన్ స్టార్.! దద్దరిల్లిన
కిస్సిక్ అదిరింది.! ఇక బాడీలు ఊగడమే తరువాయి | చెర్రీ నయా రికార్డ్
కిస్సిక్ అదిరింది.! ఇక బాడీలు ఊగడమే తరువాయి | చెర్రీ నయా రికార్డ్
పుష్ప దెబ్బతో టూరిస్ట్‌ స్పాట్‌గా మారిన ఆ గ్రామం.! వీడియో..
పుష్ప దెబ్బతో టూరిస్ట్‌ స్పాట్‌గా మారిన ఆ గ్రామం.! వీడియో..
గుర్తు పట్టలేనంతగా మారిపోయిన స్టార్ హీరోయిన్.ఇలా మారిపోయింది ఏంటి
గుర్తు పట్టలేనంతగా మారిపోయిన స్టార్ హీరోయిన్.ఇలా మారిపోయింది ఏంటి
పుష్ప2 పై తప్పుడు ప్రచారం.. అవేమీ నమ్మకండి.! మూవీ టీం క్లారిటీ..
పుష్ప2 పై తప్పుడు ప్రచారం.. అవేమీ నమ్మకండి.! మూవీ టీం క్లారిటీ..
టాలీవుడ్‌లోకి హీరోయిన్‌గా ఎంట్రీ ఇస్తున్న స్టార్ క్రికెటర్ భార్య.
టాలీవుడ్‌లోకి హీరోయిన్‌గా ఎంట్రీ ఇస్తున్న స్టార్ క్రికెటర్ భార్య.
దిమ్మ తిరిగి బొమ్మ కనిపించిందట.! SJ సూర్య మాటలు వింటే గూస్బంప్స్.
దిమ్మ తిరిగి బొమ్మ కనిపించిందట.! SJ సూర్య మాటలు వింటే గూస్బంప్స్.