Fast Food Effects: ఇష్టమని ఫాస్ట్ ఫుడ్‌ని తెగ తినేస్తున్నారా.. ఈ వ్యాధులకు వెల్కమ్ చెబుతున్నట్లే హెచ్చరిస్తున్న నిపుణులు
ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినడం వలన ఆరోగ్యంపై తీవ్రమైన ప్రభావాలను చూపుతుంది. అనారోగ్యం బారిన పడుతున్నాం అని తెలిసినా ప్రజలు వాటిని తినడం మానడం లేదు. ఆందోళన కలిగించే విషయం ఏమిటంటే ఈ ఫాస్ట్ ఫుడ్ మీ రోగనిరోధక శక్తిని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. దీని వల్ల మధుమేహం, ఊబకాయం, హైబీపీ వంటి వ్యాధుల బారిన పడే ప్రమాదం కూడా ఉంది. సాధారణ ఆహారం కంటే ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో సోడియం, షుగర్ ఎక్కువగా ఉంటాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. మినరల్స్, ప్రొటీన్, ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటాయి..
ప్రస్తుతం ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రజల జీవితంలో ఒక భాగమైపోయింది. పిల్లలు, పెద్దలు అనే తేడా లేకుండా ఫాస్ట్ ఫుడ్ ను అందరూ దీన్ని ఇష్టపడి తింటున్నారు. బర్గర్లు, పిజ్జాలు వంటి ఫాస్ట్ ఫుడ్ ను తెగ లాగించేస్తున్నారు. అయితే ఇలా ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినడం వలన ఆరోగ్యంపై తీవ్రమైన ప్రభావాలను చూపుతుంది. అనారోగ్యం బారిన పడుతున్నాం అని తెలిసినా ప్రజలు వాటిని తినడం మానడం లేదు. ఆందోళన కలిగించే విషయం ఏమిటంటే ఈ ఫాస్ట్ ఫుడ్ మీ రోగనిరోధక శక్తిని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. దీని వల్ల మధుమేహం, ఊబకాయం, హైబీపీ వంటి వ్యాధుల బారిన పడే ప్రమాదం కూడా ఉంది.
సాధారణ ఆహారం కంటే ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో సోడియం, షుగర్ ఎక్కువగా ఉంటాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. మినరల్స్, ప్రొటీన్, ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటాయి. ఇలాంటి ఆహారాన్ని రోజూ లేదా ఎక్కువ మొత్తంలో తినడం వల్ల శరీరంలోని రోగనిరోధక వ్యవస్థపై కూడా ప్రభావం పడుతుంది. ఎందుకంటే ఫాస్ట్ ఫుడ్‌లో సోడియం ఉంటుంది. చక్కెర స్థాయి కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో మంటను కలిగిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో కెమికల్స్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో అనేక రకాల కెమికల్స్ వాడతారని ఢిల్లీలోని సీనియర్ ఫిజీషియన్ డాక్టర్ అజయ్ కుమార్ చెబుతున్నారు. ఈ రసాయనాలు శరీరంలో మంచి బ్యాక్టీరియా ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇవి గట్ మైక్రోబయోమ్ పనితీరును కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి. దీని కారణంగా రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడటం ప్రారంభమవుతుంది. రోగనిరోధక శక్తి బలహీనంగా మారడం ప్రారంభించినప్పుడు, శరీరంలో అనేక వ్యాధులు అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం ఉంది.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం కూడా ఎక్కువ. దీని వల్ల పేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ది లాన్సెట్ అనే మెడికల్ జర్నల్ 2018లో జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం.. కొన్ని దశాబ్దాలుగా ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినే వ్యక్తులకు సాధారణ వ్యక్తుల కంటే పేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని తేలింది. భారత్‌లోనూ ఫాస్ట్‌ఫుడ్‌ ట్రెండ్‌ పెరుగుతుండడం ఆందోళన కలిగిస్తోంది. ముఖ్యంగా పిల్లల్లో ఇది ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ఇది ఎక్కువ మంది తీసుకునే ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా మారింది.
ఎంత ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినాలి
ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని అయితే తక్కువ మోతాదులో తింటే పెద్దగా నష్టం వాటిల్లదని ఢిల్లీలోని రాజీవ్ గాంధీ క్యాన్సర్ ఆసుపత్రి మెడికల్ ఆంకాలజీ విభాగంలో హెచ్ ఓడీ డాక్టర్ వినీత్ తల్వార్ చెబుతున్నారు. అంటే నెలకు ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తినవచ్చు. ఈ పరిస్థితిలో ఇది హాని కలిగించదు. అయితే అంతకంటే ఎక్కువగా తింటే ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం చూపుతుంది
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..
