Viral Video: నిప్పులు చిమ్మే ఫైర్‌ ఫ్రూట్‌ దోసె.. ఎక్కడ దొరుకుతుందంటే..

దోసె.. దక్షిణాది భారతీయులు ఇష్టంగా తినే ఆహార వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. చాలామంది ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో భాగంగా ఈ డిష్‌ను ఎంచుకుంటారు. ఇందులో మసాలా దోసె, ఆనియర్‌దోసె, ఎగ్‌ దోసె,

Viral Video: నిప్పులు చిమ్మే ఫైర్‌ ఫ్రూట్‌ దోసె.. ఎక్కడ దొరుకుతుందంటే..
Follow us
Basha Shek

|

Updated on: Dec 28, 2021 | 9:49 AM

దోసె.. దక్షిణాది భారతీయులు ఇష్టంగా తినే ఆహార వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. చాలామంది ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో భాగంగా ఈ డిష్‌ను ఎంచుకుంటారు. ఇందులో మసాలా దోసె, ఆనియర్‌దోసె, ఎగ్‌ దోసె, రవ్వ దోసె, పేపర్ రోస్ట్ దోసె, నెయ్యి దోసె, పన్నీర్‌ దోసె.. ఎన్నో రకాలున్నాయి. అయితే ఢిల్లీలో ఒక వ్యాపారి నిప్పులు చిమ్మే ఫైర్‌ ఫ్రూట్‌ దోసెను తయారుచేస్తున్నాడు. అక్కడి గీతాకాలనీలో ఉన్న ‘అయ్యర్‌జీ దోసె వాలే’ హోటల్‌లో ఈ వెరైటీ దోసె దొరుకుతుంది. ఇతర దోసలతో పోల్చుకుంటే ఈ దోస తయారీ కొంచెం వేరుగా ఉంటుంది. ముందు మంట పెనం మీదకు వచ్చేలా చేసి ఆతర్వాత దోసె పిండీని వేస్తారు. ఆతర్వాత వెన్నతో గ్రీజ్‌ చేస్తాడు. అనంతరం పన్నీర్‌, సాస్‌లు, మసాలా పదార్థాలు, డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో పాటు కొన్ని రకాల పండ్ల ముక్కలు జోడిస్తాడు.

చివరిగా దోసెను తురిమిన ఛీజ్‌తో టాప్‌ చేసి ముగిస్తాడు. కాగా ఈ దోసెను రుచి చూడడానికి అక్కడి స్థానికులు ఎగబడుతున్నారట. కాగా ఈ ఫైర్‌ ఫ్రూట్‌ దోసె తయారీకి సంబంధించిన వీడియోను ప్రముఖ ఫుడ్‌ బ్లాగర్‌ అర్జున్‌ చౌహాన్‌ సోషల్‌ మీడియాలో షేర్‌ చేశాడు. దీంతో ఇది కాస్తా వైరల్‌గా మారుతోంది. ఈ వీడియో చూసిన నెటిజన్లు భిన్నరకాలుగ స్పందిస్తున్నారు. ‘క్రేజీ ఫుడ్‌’ అంటూ కామెంట్లు పెడుతున్నారు. కాగా కొన్ని నెలల క్రితం మధ్యప్రదేశ్‌లోని ఇండోర్‌కు చెందిన ఓ వ్యాపారి ఇలాగే ‘ఫైర్‌ దోసె’ ను తయారీ చేసి వార్తల్లో నిలిచాడు.

Also Read:

Mohit Sharma: తండ్రిగా ప్రమోషన్‌ పొందిన టీమిండియా క్రికెటర్‌.. బుజ్జాయి పుట్టాడంటూ భావోద్వేగం..

ENG vs AUS: మూడో టెస్టులో ఇంగ్లండ్‌ ఘోర పరాజయం.. యాషెస్‌ ఆసీస్‌ కైవసం..

Vijay Deverakonda: సోషల్‌ మీడియాలో మరో సెన్సేషన్‌ క్రియేట్‌ చేసిన టాలీవుడ్‌ రౌడీ.. బన్నీ తర్వాతి స్థానంలో..

జామ ఆకే కదా అని తీసిపారేయకండి.. అది చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు.!
జామ ఆకే కదా అని తీసిపారేయకండి.. అది చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు.!
పూనకాలు లోడింగ్.. పుష్ప వైల్డ్ ఫైర్ ఈవెంట్ మామూలుగా ఉండదు మరి..
పూనకాలు లోడింగ్.. పుష్ప వైల్డ్ ఫైర్ ఈవెంట్ మామూలుగా ఉండదు మరి..
చెర్రీ,వెంకీ,బాలయ్య ఎవరిది ఈ సంక్రాంతి.? అగ్ర తాంబూలం ఆ హీరోకేనా?
చెర్రీ,వెంకీ,బాలయ్య ఎవరిది ఈ సంక్రాంతి.? అగ్ర తాంబూలం ఆ హీరోకేనా?
ఓటీటీ ఫీల్డ్‌లో.. కింగ్ మాదిరిగా మారిన ఐకాన్ స్టార్.! దద్దరిల్లిన
ఓటీటీ ఫీల్డ్‌లో.. కింగ్ మాదిరిగా మారిన ఐకాన్ స్టార్.! దద్దరిల్లిన
కిస్సిక్ అదిరింది.! ఇక బాడీలు ఊగడమే తరువాయి | చెర్రీ నయా రికార్డ్
కిస్సిక్ అదిరింది.! ఇక బాడీలు ఊగడమే తరువాయి | చెర్రీ నయా రికార్డ్
పుష్ప దెబ్బతో టూరిస్ట్‌ స్పాట్‌గా మారిన ఆ గ్రామం.! వీడియో..
పుష్ప దెబ్బతో టూరిస్ట్‌ స్పాట్‌గా మారిన ఆ గ్రామం.! వీడియో..
గుర్తు పట్టలేనంతగా మారిపోయిన స్టార్ హీరోయిన్.ఇలా మారిపోయింది ఏంటి
గుర్తు పట్టలేనంతగా మారిపోయిన స్టార్ హీరోయిన్.ఇలా మారిపోయింది ఏంటి
పుష్ప2 పై తప్పుడు ప్రచారం.. అవేమీ నమ్మకండి.! మూవీ టీం క్లారిటీ..
పుష్ప2 పై తప్పుడు ప్రచారం.. అవేమీ నమ్మకండి.! మూవీ టీం క్లారిటీ..
టాలీవుడ్‌లోకి హీరోయిన్‌గా ఎంట్రీ ఇస్తున్న స్టార్ క్రికెటర్ భార్య.
టాలీవుడ్‌లోకి హీరోయిన్‌గా ఎంట్రీ ఇస్తున్న స్టార్ క్రికెటర్ భార్య.
దిమ్మ తిరిగి బొమ్మ కనిపించిందట.! SJ సూర్య మాటలు వింటే గూస్బంప్స్.
దిమ్మ తిరిగి బొమ్మ కనిపించిందట.! SJ సూర్య మాటలు వింటే గూస్బంప్స్.