Gongura: పుల్లని గోంగూరలో పుష్కలమైన పోషకాలు.. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే..

పుంటి కూర‌.. దీన్నే గోంగూర అని కూడా అంటారు. దీంతో ప‌ప్పు, ప‌చ్చ‌డి, పులుసు వంటివి చేసి తింటారు. అలాగే, ఈ పుంటికూర కాంబినేషన్‌తో మటన్‌, చికెన్‌, చేపలు కూడా వండుతారు. ఇలాంటి వంటకాలంటే చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. ఈ పుంటి కూర వంటకం ఏదైనా సరే.. రుచి అద్దిరిపోయేలా ఉంటుంది. అంతేకాదు.. ఆరోగ్య పరంగా కూడా పుంటి కూర‌ పుష్కలమైన ప్రయోజనాలు కలిగి ఉంటుందని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. తరచూ పుంటికూర తినటం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..