మెంతి కూర ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. మెంతికూరే కాదు.. ఏ ఆకు కూర అయినా ఆరోగ్యానికి చాలా ఆరోగ్యం. ఆకు కూరల్లో చాలా రకాలు ఉన్నా.. ముఖ్యంగా మెంతి కూర, తోట కూర, గోంగూర వంటి వాటినే ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. కొంత మంది మెంతి కూర చాలా మంచిదని వారి డైట్ లో రొటీన్ చేసుకుంటూ ఉంటారు. మెంతి కూర పరోటా అయితే చాలా ఫేమస్. మెంతి కూర కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.