AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

కళ్ళ సైట్‎తో బాధ పడుతున్నారా.. అయితే, కరివేపాకు కోడిగుడ్డు వేపుడుతో ఇలా చెక్ పెట్టేయండి

చాలా మంది కళ్ళ సైట్‎తో బాధ పడుతుంటారు. అలాంటి వారు కరివేపాకుతో ఎగ్ కూర ఇలా చేసి తింటే ఆ సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందొచ్చు. ఒకసారి మీ ఇంట్లో ట్రై చేయండి. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీనికి కావాల్సిన పదార్ధాలు, తయారీ విధానం గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 03, 2026 | 2:10 PM

Share
కావాల్సిన పదార్ధాలు : 4 కోడిగుడ్లు, ఒక కప్పు కరివేపాకు ఆకులు, ఆవాలు, జీలకర్ర, మసాలా పొడి, ఉప్పు, కారం, నూనె, పసుపు, కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు : 4 కోడిగుడ్లు, ఒక కప్పు కరివేపాకు ఆకులు, ఆవాలు, జీలకర్ర, మసాలా పొడి, ఉప్పు, కారం, నూనె, పసుపు, కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి.

1 / 5
ముందుగా 5  కోడిగుడ్లను తీసుకుని వాటికి వంట నూనె రాసి ఉడకపెట్టండి. ఇలా చేస్తే కోడి గుడ్డు పెంకులు ఈజీగా వచ్చేస్తాయి. 
ఇక ఇప్పుడు ఎగ్స్ ను తీసి నాలుగు ముక్కలుగా కట్ చేసి గిన్నెలో పెట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత కరివేపాకును తీసుకుని నీటిలో శుభ్రం చేసి ప్లేట్ లో పెట్టుకోండి.

ముందుగా 5 కోడిగుడ్లను తీసుకుని వాటికి వంట నూనె రాసి ఉడకపెట్టండి. ఇలా చేస్తే కోడి గుడ్డు పెంకులు ఈజీగా వచ్చేస్తాయి. ఇక ఇప్పుడు ఎగ్స్ ను తీసి నాలుగు ముక్కలుగా కట్ చేసి గిన్నెలో పెట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత కరివేపాకును తీసుకుని నీటిలో శుభ్రం చేసి ప్లేట్ లో పెట్టుకోండి.

2 / 5
ఇప్పుడు  పాన్‌లో కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి  దానిలో ఆవాలు,   జీలకర్ర కరివేపాకు, కట్ చేసిన ఉల్లిపాయలు, రెండు పచ్చిమిర్చి వేసి రంగు మారే వరకు బాగా వేయించాలి.

ఇప్పుడు  పాన్‌లో కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి దానిలో ఆవాలు, జీలకర్ర కరివేపాకు, కట్ చేసిన ఉల్లిపాయలు, రెండు పచ్చిమిర్చి వేసి రంగు మారే వరకు బాగా వేయించాలి.

3 / 5
ఉల్లిపాయ ముక్కలు మగ్గిన తర్వాత దానిలో అర టీ స్పూన్ పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, కొద్దిగా ఉప్పు, మసాలా పొడి వేసి కలుపుకోవాలి.

ఉల్లిపాయ ముక్కలు మగ్గిన తర్వాత దానిలో అర టీ స్పూన్ పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, కొద్దిగా ఉప్పు, మసాలా పొడి వేసి కలుపుకోవాలి.

4 / 5

ఇప్పుడు ఉడికించిన ఎగ్స్ తీసుకుని వాటికి మసాలాలు పట్టించి 5 నిమిషాల మీడియం మంట మీద స్టవ్ మీదే ఉంచండి. దించే ముందు  కొత్తిమీర చల్లుకుని స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి. అంతే, వేడి వేడి కోడిగుడ్డు కరివేపాకు వేపుడు రెడీ.

ఇప్పుడు ఉడికించిన ఎగ్స్ తీసుకుని వాటికి మసాలాలు పట్టించి 5 నిమిషాల మీడియం మంట మీద స్టవ్ మీదే ఉంచండి. దించే ముందు కొత్తిమీర చల్లుకుని స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి. అంతే, వేడి వేడి కోడిగుడ్డు కరివేపాకు వేపుడు రెడీ.

5 / 5
Follow Us
నడిరోడ్డుపై బోల్తాపడిన భారీ కంటైనర్.. తృటిలో తప్పిన బైకర్!
నడిరోడ్డుపై బోల్తాపడిన భారీ కంటైనర్.. తృటిలో తప్పిన బైకర్!
నో హ్యాండ్ షేక్.. హర్మన్‌ప్రీత్, స్మృతి మధ్య అసలేం జరిగింది?
నో హ్యాండ్ షేక్.. హర్మన్‌ప్రీత్, స్మృతి మధ్య అసలేం జరిగింది?
ప్రతి విషయాన్నీ వివరించాల్సిన అవసరం లేదు.. జీవిత పాఠం
ప్రతి విషయాన్నీ వివరించాల్సిన అవసరం లేదు.. జీవిత పాఠం
గీజర్ వాడుతున్నారా?ఈ చిన్న తప్పులే మీ కరెంట్ బిల్లు పెంచుతున్నాయి
గీజర్ వాడుతున్నారా?ఈ చిన్న తప్పులే మీ కరెంట్ బిల్లు పెంచుతున్నాయి
తుఫాను ప్రభావిత ప్రాంతాల్లో ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు ఏరియల్ సర్వే
తుఫాను ప్రభావిత ప్రాంతాల్లో ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు ఏరియల్ సర్వే
హీరోయిన్ కీర్తి సురేశ్‏కు చేదు అనుభవం..
హీరోయిన్ కీర్తి సురేశ్‏కు చేదు అనుభవం..
ఈ ఫుడ్ తింటే చాలు.. మహిళల్లో నీరసం, తలతిరుగుడు తగ్గి పోతాయ్..
ఈ ఫుడ్ తింటే చాలు.. మహిళల్లో నీరసం, తలతిరుగుడు తగ్గి పోతాయ్..
గోల్డ్ షాప్‌లో మహిళల చేతివాటం.. రూ.45 లక్షల విలువైన బంగారం మాయం
గోల్డ్ షాప్‌లో మహిళల చేతివాటం.. రూ.45 లక్షల విలువైన బంగారం మాయం
వరిచేనులో వింత శబ్దాలు.. ఏంటా అని వెళ్లి చూడగా రైతుల..
వరిచేనులో వింత శబ్దాలు.. ఏంటా అని వెళ్లి చూడగా రైతుల..
కాలగర్భంలో కలిసిపోయి.. 2,000 ఏళ్ల తర్వాత ప్రత్యక్షం!
కాలగర్భంలో కలిసిపోయి.. 2,000 ఏళ్ల తర్వాత ప్రత్యక్షం!