AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ క్రికెట్‌ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

కరకరలాడే తమిళనాడు స్టైల్ మురుకులు.. ఇంటిలోనే ఇలా ప్రిపేర్ చేయండి!

మురుకులు ఇష్టపడని వారు ఎవరు ఉంటారు చెప్పండి. చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా మురుకులు తింటుంటారు. సాయంత్రం స్నాక్స్‌గా ఏదో ఒకటి తినాలి అనుకునే వారికి ఇవి బెస్ట్. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్ద వారి వరకు ప్రతి ఒక్కరూ ఎంతో ఇష్టంగా వీటిని తింటారు. కాగా ఇప్పుడు మనం తమిళనాడు స్టైల్‌లో మురుకులు ఎలా ప్రిపర్ చేసుకోవాలో చూద్దాం.

Samatha J — Samatha J |
Updated on: Jan 02, 2026 | 11:45 AM

తమిళనాడులో చాలా మంది ఇష్టపడే స్నాక్స్‌లలో మురుకులు ముందుంటాయి. ఇవి మంచి రచిని ఇవ్వడమే కాకుండా, మంచి ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. బియ్యం పిండి,మినపప్పు పిండి , జీలకర్ర లేదా నువ్వులు, సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో ఈ మురుకులను తయారు చేస్తారు. ఇక మంచి రుచి, క్రిస్పీగా క్రంచ్ రుచి కోసం నెయ్యి కలిపి చేస్తుంటారు. కాగా ఈ టేస్టీ టేస్టీ మురుకులు ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూసేద్దాం. — తమిళనాడులో చాలా మంది ఇష్టపడే స్నాక్స్‌లలో మురుకులు ముందుంటాయి. ఇవి మంచి రచిని ఇవ్వడమే కాకుండా, మంచి ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. బియ్యం పిండి,మినపప్పు పిండి , జీలకర్ర లేదా నువ్వులు, సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో ఈ మురుకులను తయారు చేస్తారు. ఇక మంచి రుచి, క్రిస్పీగా క్రంచ్ రుచి కోసం నెయ్యి కలిపి చేస్తుంటారు. కాగా ఈ టేస్టీ టేస్టీ మురుకులు ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూసేద్దాం.
1 / 5

కావాల్సిన పదార్థాలు : 2 కప్పుల బియ్యం, మినప పప్పు ఒక కప్పు, వన్ స్పూన్ వెన్నె లేదా నెయ్యి, 1/2 టీ స్పూన్ ఇంగువ, 1 టీ స్పూన్ నవ్వులు లేదా జీలకర్ర, రుచికి సరిపడ ఉప్పు కారం, డీప్ ఫ్రై కోసం నూనె. — కావాల్సిన పదార్థాలు : 2 కప్పుల బియ్యం, మినప పప్పు ఒక కప్పు, వన్ స్పూన్ వెన్నె లేదా నెయ్యి, 1/2 టీ స్పూన్ ఇంగువ, 1 టీ స్పూన్ నవ్వులు లేదా జీలకర్ర, రుచికి సరిపడ ఉప్పు కారం, డీప్ ఫ్రై కోసం నూనె.
2 / 5

తయారు చేయాల్సిన విధానం : ముందుగా ఒక గిన్నెలో బియ్యం పిండి, మినపప్పు పిండి, తీసుకోవాలి. అందులో నువ్వులు, జీలకర్ర, ఇంగువ, ఉప్పు, కారం పొడి, నెయ్యి వేసి మంచిగా కలుపుకోవాలి. తర్వాత కొన్ని కొన్ని వాటర్ కలుపుతూ కాస్త మెత్తగా, పిండి అంటుకోకుండా కలుపుకోవాలి. అంతే మనం మురుకుల కోసం పిండి రెడీ చేసుకున్నాం. — తయారు చేయాల్సిన విధానం : ముందుగా ఒక గిన్నెలో బియ్యం పిండి, మినపప్పు పిండి, తీసుకోవాలి. అందులో నువ్వులు, జీలకర్ర, ఇంగువ, ఉప్పు, కారం పొడి, నెయ్యి వేసి మంచిగా కలుపుకోవాలి. తర్వాత కొన్ని కొన్ని వాటర్ కలుపుతూ కాస్త మెత్తగా, పిండి అంటుకోకుండా కలుపుకోవాలి. అంతే మనం మురుకుల కోసం పిండి రెడీ చేసుకున్నాం.
3 / 5

తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి, కాస్త లోతుగా, పెద్దగా ఉండే, పాన్ తీసుకొని ,స్టవ్ పై పెట్టాలి. ఆ తర్వాత అందులో డీ ఫ్రై‌కి సరిపడ నూనె వేసి, మీడియం మంట మీద నూనెను వేడి చేసుకోవాలి. తర్వాత మనం ముందుగా తయారు చేసుకున్న పిండిని, మురుకులు చేసే పాత్రలో వేసి, పాన్‌లో ఒత్తుకోవాలి. అచ్చం మురుకుల ఆకారంలో అవి వస్తాయి. తర్వాత అవి బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ మురుకులు రెడీ. — తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి, కాస్త లోతుగా, పెద్దగా ఉండే, పాన్ తీసుకొని ,స్టవ్ పై పెట్టాలి. ఆ తర్వాత అందులో డీ ఫ్రై‌కి సరిపడ నూనె వేసి, మీడియం మంట మీద నూనెను వేడి చేసుకోవాలి. తర్వాత మనం ముందుగా తయారు చేసుకున్న పిండిని, మురుకులు చేసే పాత్రలో వేసి, పాన్‌లో ఒత్తుకోవాలి. అచ్చం మురుకుల ఆకారంలో అవి వస్తాయి. తర్వాత అవి బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ మురుకులు రెడీ.
4 / 5

ఇక వీటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసుకొని ప్రతి రోజూ తినవచ్చు. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్ద వారికి వరకు అన్ని వయసుల వారు వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అంతే కాకుండా, ఉదయం టీలో తిన్నాకూడాఅద్భుతంగా ఉంటాయి. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం మీరు కూడా మీ ఇంటిలో ఆలస్యం చేయకుండాప్రిపేర్ చేసుకోండి. — ఇక వీటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసుకొని ప్రతి రోజూ తినవచ్చు. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్ద వారికి వరకు అన్ని వయసుల వారు వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అంతే కాకుండా, ఉదయం టీలో తిన్నాకూడాఅద్భుతంగా ఉంటాయి. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం మీరు కూడా మీ ఇంటిలో ఆలస్యం చేయకుండాప్రిపేర్ చేసుకోండి.
5 / 5

Related Photo Gallery

ఆడుతూ పాడుతూ ఈజీగా డబ్బు సంపాదించే మార్గాలు ఇవే!

iPhone స్టోరేజ్ సమస్యా.. ఇలా సింపుల్‌గా చెక్‌ పెట్టండి

సంక్రాంతికి బ్లాక్ బస్టర్స్ పై కన్నేసిన మీనాక్షి..

ప్రజలకు కేంద్రం అలర్ట్.. 45 రోజులే టైమ్..

Short Videos View more

Video: న్యూ ఇయర్.. డ్యాన్స్‌తో అదరగొట్టిన తాడిపత్రి ఎమ్మెల్యే అస్మిత్ రెడ్డి

న్యూ ఇయర్ వేళ.. ముంబై రైల్వే స్టేషన్‌లో కనిపించిన ఆసక్తికర దృశ్యం

New Year Tragedy: అంతర్వేదిలో విషాదం.. జీప్‌తో సహా యువకుడు గల్లంతు

Watch Video: న్యూ ఇయర్ వేళ.. ఇంటి దగ్గర ఫ్యాన్స్‌ను కలిసిన తలైవా

Latest Articles View more

కరకరలాడే తమిళనాడు స్టైల్ మురుకులు.. ఇంటిలోనే ఇలా ప్రిపేర్ చేయండి!

కయాకింగ్ బోట్‌ బోల్తా.. జిల్లా కలెక్టర్‌కు తప్పిన ముప్పు!

ఆ రోజు ఆర్తీ అగర్వాల్ చేసిన పనికి అందరం షాక్ అయ్యాం..

'నేను పాకిస్తాన్ రంగేసుకున్న ఆసీస్ క్రికెటర్‌ని'

భయపెట్టేస్తోన్న గోల్డ్, సిల్వర్ ధరలు.. గోల్డ్ ప్రియులకు ఇక ద..ద..

ఏందీ సామి ఇంత పొడుగ్గా ఉన్నావ్.. చూస్తే షాక్!

ఘోర ప్రమాదం.. బస్సు కింద నలిగిపోయిన KLM ఇంజనీరింగ్‌ విద్యార్ధులు

బత్తాయిల్ని బత్తాయిలతోనే కొట్టమని చెప్పాడు..

సముద్రపు నీరు ఉప్పగా ఎలా మారింది? నీటి తీపి తీసేసింది ఎవరో తెలుసా

కోహ్లీ, ధోనీల బాటలో వైభవ్.. సౌతాఫ్రికాతో పోరుకు యువ కెప్టెన్ రెడీ

Latest Videos View more

శాసనసభ ముందుకు రాబోతున్న ప్రధాని బిల్లులు..!

సోషల్‌ మీడియా సునామీ.. కొట్టుకుపోయిన గ్రీటింగ్‌ కార్డ్స్‌

కోమాలో ఆసీస్ బ్యాటర్.. ఆరోగ్య పరిస్థితి విషమం

జనవరి నుంచి కీలక మార్పులు ఇవే

కొత్త GSTకి అదనంగా పొగాకు ఉత్పత్తులపై అదనపు ఎక్సెజ్ సుంకం

ములుగు, మహబూబాబాద్ జిల్లాల్లో పెద్దపులి భయం

రంగారెడ్డి జిల్లా రాజేంద్రనగర్ లో గంజాయి కలకలం

న్యూఇయర్ సందర్భంగా రాత్రి 60 పబ్స్ సోదాలు

తెలంగాణ సర్కార్ ఖజానాకు లిక్కర్ కిక్కు

పెగ్గు పడగానే పాత గొడవలు గుర్తుకొస్తాయి

Web Stories View more

శీతాకాలంలో నిమ్మ రసం తీసుకోవచ్చా?

చాణక్య నీతి : తెలియకుండానే స్త్రీలకు పరుషులు పెట్టే మానసిక పరీక్షలివే!

పెళ్లైన స్త్రీలు ఎరుపు రంగు సింధూరమే ఎందుకు ధరించాలో తెలుసా?

నిర్లక్ష్యం వద్దు.. ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే హాస్పటల్ వెళ్లాల్సిందే!

కరకరలాడే తమిళనాడు స్టైల్ మురుకులు.. ఇంటిలోనే ఇలా ప్రిపేర్ చేయండి!

Business Ideas: ఎదుగుబోదుగులేని జాబ్‌తో బోర్‌ కొడుతుందా? అయితే ఆడుతూ పాడుతూ ఇలా ఈజీగా డబ్బు సంపాదించండి!

ఫోటోలు

వీడియోలు

వెబ్ స్టోరీ