Curry Leaves: కరివేపాకు వలన అనేక ఆరోగ్యలాభాలున్నాయి.. అయితే ఎలా తీసుకోవాలంటే
భారతీయ వంటకాల్లో కరివేపాకుకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఈ ఆకుని ఆహారానికి అదనపు రుచి, వాసన అందించేందుకు ఉపయోగిస్తారు. సూప్లు, కూరలు, చట్నీలు వంటి అనేక రకాల ఆహార పదార్దాల్లో ఉపయోగిస్తారు. అయితే చాలా మంది కరివేపాకుని తినకుండా పడేస్తారు. అందుకనే ఎవరైనా తమకు గౌరవం తక్కువ అయితే ఉప్మాలో కరివేపాకులా తీసి పడేశారు అని వాపోతూ ఉంటారు. కానీ కరివేపాకు తినడం వలన అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి.
Updated on: Sep 05, 2024 | 7:08 PM
![వంట రుచిని పెంచడానికి లేదా మంచి సువాసన తీసుకురావడానికి మాత్రమే కాదు ఈ కరివేపాకు అనేక ఔషధ గుణాలు కలిగి ఉండి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ వంటి వివిధ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలున్నాయి.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts-5-1.jpg?w=1280&enlarge=true)
వంట రుచిని పెంచడానికి లేదా మంచి సువాసన తీసుకురావడానికి మాత్రమే కాదు ఈ కరివేపాకు అనేక ఔషధ గుణాలు కలిగి ఉండి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ వంటి వివిధ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలున్నాయి.
![దక్షిణాది వంటల్లో కరివేపాకు విశిష్ట స్థానం ఉంది. కూరల్లో, పులుసు, ఫ్రై, పచ్చళ్ళ పోపు, ఉప్మా ఏదైనా సరే వంటలో కొన్ని కరివేపాకులను కలుపుకుంటే అద్భుతమైన రుచి వస్తుంది. ఈ పదార్ధం వండినప్పుడు సుగంధ వాసన వస్తుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts-4.jpg)
దక్షిణాది వంటల్లో కరివేపాకు విశిష్ట స్థానం ఉంది. కూరల్లో, పులుసు, ఫ్రై, పచ్చళ్ళ పోపు, ఉప్మా ఏదైనా సరే వంటలో కొన్ని కరివేపాకులను కలుపుకుంటే అద్భుతమైన రుచి వస్తుంది. ఈ పదార్ధం వండినప్పుడు సుగంధ వాసన వస్తుంది.
![కరివేపాకు ఆహారానికి అదనపు రుచిని ఇవ్వడమే కాదు శరీరంలోని వివిధ వ్యాధులకు మంచి మెడిసిన్. కడుపు నొప్పి, జీర్ణక్రియ సమస్యల నుండి, కొవ్వును తొలగిస్తుంది. వంటకే కాదు, నీళ్లలో కలిపి డిటాక్స్ డ్రింక్ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కరివేపాకును రోజూ తింటే ఎన్ని లాభాలో తెలుసా?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts1.jpg)
కరివేపాకు ఆహారానికి అదనపు రుచిని ఇవ్వడమే కాదు శరీరంలోని వివిధ వ్యాధులకు మంచి మెడిసిన్. కడుపు నొప్పి, జీర్ణక్రియ సమస్యల నుండి, కొవ్వును తొలగిస్తుంది. వంటకే కాదు, నీళ్లలో కలిపి డిటాక్స్ డ్రింక్ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కరివేపాకును రోజూ తింటే ఎన్ని లాభాలో తెలుసా?
![గుండె సమస్యలు: నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్లో ప్రచురించబడిన ఒక నివేదిక ప్రకారం కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో 'చెడు' కొలెస్ట్రాల్ , ట్రైగ్లిజరైడ్ల స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. అయితే దీన్ని నిర్ధారించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts2.jpg)
గుండె సమస్యలు: నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్లో ప్రచురించబడిన ఒక నివేదిక ప్రకారం కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో 'చెడు' కొలెస్ట్రాల్ , ట్రైగ్లిజరైడ్ల స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. అయితే దీన్ని నిర్ధారించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
![డిటాక్సిఫికేషన్: కరివేపాకులో నానబెట్టిన నీరు తాగడం వలన శరీరంలో పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ను సహజ పద్ధతిలో తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. శరీరంలో పేరుకుపోయిన ఈ విషపదార్థాలను తొలగించగలిగితే పొట్ట, చర్మం, జుట్టు మొదలుకుని అన్ని సమస్యలూ నయమవుతాయి. అధిక శరీర బరువు కూడా తగ్గుతుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts3.jpg)
డిటాక్సిఫికేషన్: కరివేపాకులో నానబెట్టిన నీరు తాగడం వలన శరీరంలో పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ను సహజ పద్ధతిలో తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. శరీరంలో పేరుకుపోయిన ఈ విషపదార్థాలను తొలగించగలిగితే పొట్ట, చర్మం, జుట్టు మొదలుకుని అన్ని సమస్యలూ నయమవుతాయి. అధిక శరీర బరువు కూడా తగ్గుతుంది.
![జీర్ణక్రియ సహాయం: కొంతమంది జీర్ణ రుగ్మతల సమస్యతో బాధపడుతూ క్రమం తప్పకుండా మందులు వాడుతూ ఉంటారు. అయితే కరివేపాకు నానబెట్టిన నీళ్లను తీసుకుంటే రకరకాల కడుపు సమస్యల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. అంతేకాదు కరివేపాకు మలబద్ధకాన్ని నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts-6.jpg)
జీర్ణక్రియ సహాయం: కొంతమంది జీర్ణ రుగ్మతల సమస్యతో బాధపడుతూ క్రమం తప్పకుండా మందులు వాడుతూ ఉంటారు. అయితే కరివేపాకు నానబెట్టిన నీళ్లను తీసుకుంటే రకరకాల కడుపు సమస్యల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. అంతేకాదు కరివేపాకు మలబద్ధకాన్ని నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
![బరువు నియంత్రణ: కరివేపాకులో కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ ఉంటాయి. ఇది శరీరం నుండి అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి ప్రత్యేకంగా పనిచేస్తుంది. ఆహారం, వ్యాయామంతో పాటు, కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా వంటలో తినడం వల్ల కొవ్వు త్వరగా తగ్గుతుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts-7.jpg)
బరువు నియంత్రణ: కరివేపాకులో కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ ఉంటాయి. ఇది శరీరం నుండి అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి ప్రత్యేకంగా పనిచేస్తుంది. ఆహారం, వ్యాయామంతో పాటు, కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా వంటలో తినడం వల్ల కొవ్వు త్వరగా తగ్గుతుంది.
![బ్లడ్ షుగర్ కంట్రోల్ - కరివేపాకు కూడా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ప్రభావవంతంగా పని చేస్తుంది. ఈ ఆకుల్లో ఉండే వివిధ సమ్మేళనాలు మధుమేహం వల్ల వచ్చే కిడ్నీ సమస్యలను కూడా నివారిస్తాయని వైద్యుల అభిప్రాయం.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts-8.jpg)
బ్లడ్ షుగర్ కంట్రోల్ - కరివేపాకు కూడా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ప్రభావవంతంగా పని చేస్తుంది. ఈ ఆకుల్లో ఉండే వివిధ సమ్మేళనాలు మధుమేహం వల్ల వచ్చే కిడ్నీ సమస్యలను కూడా నివారిస్తాయని వైద్యుల అభిప్రాయం.
![శివయ్య ఆశీస్సుల కోసం.. ఆధ్యాత్మిక యాత్రలో జబర్దస్త్ కపుల్..ఫొటోస్ శివయ్య ఆశీస్సుల కోసం.. ఆధ్యాత్మిక యాత్రలో జబర్దస్త్ కపుల్..ఫొటోస్](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/rocking-rakesh-6.jpg?w=280&ar=16:9)
![గోడ, టైల్స్ పడ్డ నూనె మరకలను ఎలా పోగొట్టాలంటే.. గోడ, టైల్స్ పడ్డ నూనె మరకలను ఎలా పోగొట్టాలంటే..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/kitchen-hacks-4-2.jpg?w=280&ar=16:9)
![నడుము అందాలతో మెస్మరైజ్ చేస్తున్న పూనమ్ బజ్వా.. నడుము అందాలతో మెస్మరైజ్ చేస్తున్న పూనమ్ బజ్వా..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/poonam-bajwa-7.jpg?w=280&ar=16:9)
![సినిమాల్లో సైలెంట్ అయ్యింది.. నెట్టింట సెగలు పుట్టిస్తోంది.. సినిమాల్లో సైలెంట్ అయ్యింది.. నెట్టింట సెగలు పుట్టిస్తోంది..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/actress-7.jpg?w=280&ar=16:9)
![బంగారం ఇకపై కారుచౌక.. 10 గ్రాములు రూ.20 వేలే బంగారం ఇకపై కారుచౌక.. 10 గ్రాములు రూ.20 వేలే](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/gold-jewellery-6.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఏదీ సరిగా గుర్తుండటం లేదా.. త్వరగా మర్చిపోతున్నారా.. ఇలా చేయండి.. ఏదీ సరిగా గుర్తుండటం లేదా.. త్వరగా మర్చిపోతున్నారా.. ఇలా చేయండి..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/foods-for-brain-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఈమెతో పోటీపడి అందం కూడా ఓడిపోతుంది.. సప్తమి క్యూటీ పిక్స్.. ఈమెతో పోటీపడి అందం కూడా ఓడిపోతుంది.. సప్తమి క్యూటీ పిక్స్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/sapthami-gowda.jpg?w=280&ar=16:9)
![బెస్ట్ పెన్షన్ ప్లాన్ ఇదే.. ఒకసారి కడితే.. నెలనెలా వేలల్లో రాబడి. బెస్ట్ పెన్షన్ ప్లాన్ ఇదే.. ఒకసారి కడితే.. నెలనెలా వేలల్లో రాబడి.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/retirement-plan.jpg?w=280&ar=16:9)
![జస్ ప్రీత్ బుమ్రా కుమారుడి ఫొటోస్ చూశారా? ఎంత క్యూట్గా ఉన్నాడో జస్ ప్రీత్ బుమ్రా కుమారుడి ఫొటోస్ చూశారా? ఎంత క్యూట్గా ఉన్నాడో](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/jasprit-bumrah.jpg?w=280&ar=16:9)
![చందమామ అందం, హంస సోయగం కలిస్తే ఈమె రూపం.. సంయుక్త పిక్స్ అదుర్స్. చందమామ అందం, హంస సోయగం కలిస్తే ఈమె రూపం.. సంయుక్త పిక్స్ అదుర్స్.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/samyuktha-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![వంటల్లో కరివేపాకుని తీసి పడేయకండి.. తింటే ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలుసా వంటల్లో కరివేపాకుని తీసి పడేయకండి.. తింటే ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలుసా](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/curry-leaves-benefirts-5.jpg?w=280&ar=16:9)
![శివయ్య ఆశీస్సుల కోసం.. ఆధ్యాత్మిక యాత్రలో జబర్దస్త్ కపుల్..ఫొటోస్ శివయ్య ఆశీస్సుల కోసం.. ఆధ్యాత్మిక యాత్రలో జబర్దస్త్ కపుల్..ఫొటోస్](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/rocking-rakesh-6.jpg?w=280&ar=16:9)
![రైల్వే ఉద్యోగులకు శుభవార్త.. ప్రత్యేక హెల్త్ కార్డుల రిలీజ్..! రైల్వే ఉద్యోగులకు శుభవార్త.. ప్రత్యేక హెల్త్ కార్డుల రిలీజ్..!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/indian-railway-employees.jpg?w=280&ar=16:9)
![మిస్టరీగా భారీ గుంత.. నడిపొలంలో ఇలా ఎందుకు మిస్టరీగా భారీ గుంత.. నడిపొలంలో ఇలా ఎందుకు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/land-sunk.jpg?w=280&ar=16:9)
![నాని 'హిట్ 3' గ్లింప్స్ వేరే లెవల్.. నాని 'హిట్ 3' గ్లింప్స్ వేరే లెవల్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/hit-3.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఐటీ రీఫండ్ ఇంకా జమ కాలేదా..? అసలైన కారణం తెలిస్తే షాక్..! ఐటీ రీఫండ్ ఇంకా జమ కాలేదా..? అసలైన కారణం తెలిస్తే షాక్..!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/08/income-tax.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఏ తల్లి అయినా ఇలా చేస్తుందా.. జైల్లో కొడుకుని చూసేందుకు వెళ్లి ఏ తల్లి అయినా ఇలా చేస్తుందా.. జైల్లో కొడుకుని చూసేందుకు వెళ్లి](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/jail.jpg?w=280&ar=16:9)
![శివాజీ విగ్రహాన్ని తయారుచేసిన శిల్పి అరెస్ట్.. పట్టించిన భార్య శివాజీ విగ్రహాన్ని తయారుచేసిన శిల్పి అరెస్ట్.. పట్టించిన భార్య](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/sculptor-jaydeep-apte.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఆ ఇన్సూరెన్స్తో కుటుంబానికి ఆర్థిక భరోసా..ఆలస్యం చేస్తే ఇక అంతే ఆ ఇన్సూరెన్స్తో కుటుంబానికి ఆర్థిక భరోసా..ఆలస్యం చేస్తే ఇక అంతే](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/06/insurance-policy.jpg?w=280&ar=16:9)
![భూతల స్వర్గం కశ్మీర్కు ఎగిరిపోదామా.. తక్కువ ధరకే.. భూతల స్వర్గం కశ్మీర్కు ఎగిరిపోదామా.. తక్కువ ధరకే..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/kashmir-tour.jpg?w=280&ar=16:9)
![బాబుకు 3 అడుగుల దూరంలో దూసుకెళ్లిన ట్రైన్.. బాబుకు 3 అడుగుల దూరంలో దూసుకెళ్లిన ట్రైన్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/cm-chanrababu.jpg?w=280&ar=16:9)
![పొలాల్లో ఆర్మీ హెలికాప్టర్ ఎమర్జెన్సీ ల్యాండింగ్ పొలాల్లో ఆర్మీ హెలికాప్టర్ ఎమర్జెన్సీ ల్యాండింగ్](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/army-helicopter.jpg?w=280&ar=16:9)
![బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్పై అవగాహనకు పింక్ పవర్ రన్.. బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్పై అవగాహనకు పింక్ పవర్ రన్..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/pink-power-run-2024.jpg?w=280&ar=16:9)
![శ్రీవారి దర్శనానికి క్యూ లైన్లో హీరోయిన్.! ఇంత సింపుల్ గాన.. శ్రీవారి దర్శనానికి క్యూ లైన్లో హీరోయిన్.! ఇంత సింపుల్ గాన..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/heroine-hansika-motwani-visits-tirumala-tirupati-temple-in-que-line-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![దారుణంగా ఫిష్ వెంకట్ ఆరోగ్య పరిస్థతి.! సాయం కోసం వేడుకోలు దారుణంగా ఫిష్ వెంకట్ ఆరోగ్య పరిస్థతి.! సాయం కోసం వేడుకోలు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/tollywood-senior-actor-fish-venkat-suffering-from-severe-health-issues-asking-for-medical-help-details-here-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![స్టార్ హీరో లైంగిక దాడి ఆరోపణ సిరియస్గా రియాక్టయిన నివిన్.! స్టార్ హీరో లైంగిక దాడి ఆరోపణ సిరియస్గా రియాక్టయిన నివిన్.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/premam-hero-nivin-pauly-responds-to-allegations-against-hema-committee-report-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![వీళ్ల కహానీలో బిగ్ ట్విస్ట్.! ఆడాళ్ల చేతలకూ.. అర్థాలు వేరు.! వీళ్ల కహానీలో బిగ్ ట్విస్ట్.! ఆడాళ్ల చేతలకూ.. అర్థాలు వేరు.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/cricketer-hardik-pandya-ex-wife-natasa-stankovic-returns-to-mumbai-shared-photos-watch-video-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![వరద బాధితులకు అండగా అల్లు అర్జున్, సోనూ సూద్.! వరద బాధితులకు అండగా అల్లు అర్జున్, సోనూ సూద్.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/hero-allu-arjun-and-sonu-sood-donated-for-flood-victims-to-telugu-states-cm-relief-fund-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![లైంగిక వేధింపులు అంటే ముద్దు పెడుతూ.. ఫోటోలు దిగాలా.? లైంగిక వేధింపులు అంటే ముద్దు పెడుతూ.. ఫోటోలు దిగాలా.?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/senior-heroine-sheela-reacts-on-hema-committee-report-in-malayalam-industry-watch-video-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![వరద బాధితులకు అండగా ఒక్కడు.! మాటలు కాదు చేతల్లో కూడా ఔన్నత్వం. వరద బాధితులకు అండగా ఒక్కడు.! మాటలు కాదు చేతల్లో కూడా ఔన్నత్వం.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/09/andhra-pradesh-deputy-cm-pawan-kalyan-donate-rs4-crore-for-ap-and-1-crore-for-telangana-for-heavy-floods-telugu-entertainment-video.jpg?w=280&ar=16:9)