Chicken Keema Curry: వెరైటీ చికెన్ కీమా కర్రీ.. ఒక్కసారి రుచి చూశారంటే వదిలిపెట్టరు!

చికెన్ అంటే చాలా మందికి ఇష్టం. చికెన్ తినడం కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. చికెన్ మాత్రమరే కాదు చికెన్ కీమా కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిదే. చాలా మంది మటన్ కీమా మాత్రమే తింటారు. కానీ చికెన్ కీమాను తినడం వల్ల ఎన్నో పోషకాలు అందుతాయి. చికెన్ కీమాతో కూడా చాలా రకాల స్నాక్స్ తయారు చేసుకుంటారు. అయితే ఇప్పుడు చికెన్ కీమాతో కర్రీ కూడా ట్రై చేయవచ్చు. చికెన్ కీమాతో కలిపి శనగ పప్పు కర్రీ చేస్తే..

Chicken Keema Curry: వెరైటీ చికెన్ కీమా కర్రీ.. ఒక్కసారి రుచి చూశారంటే వదిలిపెట్టరు!
Chicken Kheema Curry
Follow us

| Edited By: Janardhan Veluru

Updated on: Jun 11, 2024 | 12:39 PM

చికెన్ అంటే చాలా మందికి ఇష్టం. చికెన్ తినడం కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. చికెన్ మాత్రమరే కాదు చికెన్ కీమా కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిదే. చాలా మంది మటన్ కీమా మాత్రమే తింటారు. కానీ చికెన్ కీమాను తినడం వల్ల ఎన్నో పోషకాలు అందుతాయి. చికెన్ కీమాతో కూడా చాలా రకాల స్నాక్స్ తయారు చేసుకుంటారు. అయితే ఇప్పుడు చికెన్ కీమాతో కర్రీ కూడా ట్రై చేయవచ్చు. చికెన్ కీమాతో కలిపి శనగ పప్పు కర్రీ చేస్తే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కర్రీ కేవలం అన్నంలోకే కాదు.. చపాతీ, పుల్క, రోటీ, పులావ్ ఎందులోనైనా తినవచ్చు. మరి ఈ చికెన్ కీమా కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తారు? ఇందుకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.

చికెన్ కీమా కర్రీకి కావాల్సిన పదార్థాలు:

చికెన్ కీమా, శనగ పప్పు, కారం, ఉప్పు, పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, కరివేపాకు, కొత్తి మీర తరుగు, పుదీనా, ఆయిల్.

చికెన్ కీమా కర్రీ తయారీ విధానం:

ముందుగా శనగ పప్పును మూడు సార్లు బాగా కడిగి.. ఓ గంట ముందు నానబెట్టాలి. లేదంటే కుక్కర్‌లో వేసి రెండు విజిల్స్ తెప్పించినా ఉడికిపోతుంది. ఇప్పుడు స్టవ్ మీద కర్రీ పాన్ పెట్టుకోవాలి. ఇందులో ఆయిల్ వేసి వేడి చేశాక.. పచ్చి మిర్చి, ఉల్లిపాయలు, కరివేపాకు, పుదీనా కొద్దిగా వేసి వేయించాలి. వీటి రంగు మారాక.. ఉడికించి పెట్టుకున్న శనగ పప్పు వేసి ఓ సారి వేయించి.. ఆ తర్వాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చి వాసన పోయేంత వరకూ వేయించాలి.

ఇవి కూడా చదవండి

ఆ తర్వాత కారం, ఉప్పు, పసుపు, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడిలు వేసి ఓ ఐదు నిమిషాలు వేయించాక చికెన్ కీమా కూడా వేసి కలపాలి. ఓ పదినిమిషాలు ఉడికించాక.. నీళ్లు వేసి దగ్గర పడేంత వరకూ ఉడికించాలి. నీళ్లు దగ్గర పడుతున్నప్పుడు గరం మాసాలా వేసి మరికాసేపు కుక్ చేయాలి. ఇక కర్రీ ఉడికాక.. దించే ముందు కొత్తిమీర, కరివేపాకు వేసి దహించేయడమే. అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే చికెన్ శనగపప్పు కర్రీ సిద్ధం.

Latest Articles
అర్జున్ కూతురి రిసెప్షన్.. సందడి చేసిన సెలబ్రిటీలు.. ఫొటోస్ వైరల్
అర్జున్ కూతురి రిసెప్షన్.. సందడి చేసిన సెలబ్రిటీలు.. ఫొటోస్ వైరల్
ఈ డ్రింక్ తాగారంటే.. ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు దరి చేరవు..
ఈ డ్రింక్ తాగారంటే.. ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు దరి చేరవు..
అదరగొట్టిన అమ్మాయిలు.. సఫారీలను చిత్తు చేసిన టీమిండియా..
అదరగొట్టిన అమ్మాయిలు.. సఫారీలను చిత్తు చేసిన టీమిండియా..
ఎగ్ కీమా ఇలా చేశారంటే ఎందులోకైనా అదిరిపోతుంది..
ఎగ్ కీమా ఇలా చేశారంటే ఎందులోకైనా అదిరిపోతుంది..
ఈ అమ్మాయి టాలీవుడ్‌ స్టార్ హీరోయిన్..పెళ్లైనా చేతి నిండా సినిమాలే
ఈ అమ్మాయి టాలీవుడ్‌ స్టార్ హీరోయిన్..పెళ్లైనా చేతి నిండా సినిమాలే
పవన్ కళ్యాణ్ విజయం.. ఊరంతా కోళ్లతో పోలేరమ్మకు మొక్కులు..
పవన్ కళ్యాణ్ విజయం.. ఊరంతా కోళ్లతో పోలేరమ్మకు మొక్కులు..
పేటీఎంపై కన్నేసిన జోమాటో.. ఈ వ్యాపారాన్ని కొనుగోలు చేయనుందా?
పేటీఎంపై కన్నేసిన జోమాటో.. ఈ వ్యాపారాన్ని కొనుగోలు చేయనుందా?
పోయేకాలం వచ్చిదంటే ఇదే మరీ..! యువతి డేంజర్‌ బైక్‌ స్టంట్‌ చూస్తే
పోయేకాలం వచ్చిదంటే ఇదే మరీ..! యువతి డేంజర్‌ బైక్‌ స్టంట్‌ చూస్తే
ఫాదర్స్ డే స్పెషల్.. కొడుకుతో హార్దిక్ స్పెషల్ మూమెంట్స్.. వీడియో
ఫాదర్స్ డే స్పెషల్.. కొడుకుతో హార్దిక్ స్పెషల్ మూమెంట్స్.. వీడియో
అర్ధాంతరంగా ఆగిన ప్రజా రాజధాని మళ్లీ పునరుజ్జీవం..!
అర్ధాంతరంగా ఆగిన ప్రజా రాజధాని మళ్లీ పునరుజ్జీవం..!
రైల్లో జవాను.. తాగిన మత్తులో ఏం చేశాడో తెలుసా.? మహిళ ఫిర్యాదు..
రైల్లో జవాను.. తాగిన మత్తులో ఏం చేశాడో తెలుసా.? మహిళ ఫిర్యాదు..
అంబానీ కోడలా మజాకా.. రాధికా మర్చంట్‌ లుక్స్‌ చూశారా.?
అంబానీ కోడలా మజాకా.. రాధికా మర్చంట్‌ లుక్స్‌ చూశారా.?
పీపీఈ కిట్లు ధరించి అంత్యక్రియలు.. ఎందుకంటే.? వీడియో..
పీపీఈ కిట్లు ధరించి అంత్యక్రియలు.. ఎందుకంటే.? వీడియో..
హైదరాబాద్‌లో ధార్ గ్యాంగ్ దోపిడీ.! అప్రమత్తంగా ఉండాలని పోలీసులు..
హైదరాబాద్‌లో ధార్ గ్యాంగ్ దోపిడీ.! అప్రమత్తంగా ఉండాలని పోలీసులు..
జొమాటో డెలివరీ పార్ట్‌నర్స్‌ సీపీఆర్‌ కూడా చేస్తారు.!
జొమాటో డెలివరీ పార్ట్‌నర్స్‌ సీపీఆర్‌ కూడా చేస్తారు.!
ఇండియాలో యూఎస్‌ స్టూడెంట్ వీసా ప్రక్రియ ప్రారంభం.!
ఇండియాలో యూఎస్‌ స్టూడెంట్ వీసా ప్రక్రియ ప్రారంభం.!
ఏనుగుపై కేసు నమోదు.. ఏం చేసిందో తెలిస్తే షాక్ అవ్వాల్సిందే.!
ఏనుగుపై కేసు నమోదు.. ఏం చేసిందో తెలిస్తే షాక్ అవ్వాల్సిందే.!
మనుషుల మధ్యే గ్రహాంతరవాసులు.. హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ పరిశోధన.
మనుషుల మధ్యే గ్రహాంతరవాసులు.. హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ పరిశోధన.
రగులుతోంది మొగలి పొద.. నడి వీధిలో నాగుపాముల సయ్యాట.
రగులుతోంది మొగలి పొద.. నడి వీధిలో నాగుపాముల సయ్యాట.
వీళ్లద్దరి సింక్ బాగుందబ్బా.! | జనసేనానికి వదినమ్మ స్పెషల్ గిఫ్ట్
వీళ్లద్దరి సింక్ బాగుందబ్బా.! | జనసేనానికి వదినమ్మ స్పెషల్ గిఫ్ట్