Coconut: కొబ్బరి తింటే ఒంట్లో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందా? మీకూ ఈ డౌట్‌ ఉందా..
మన శరీరంలో మూడు రకాల కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. HDL (అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) అనేది మంచి కొలెస్ట్రాల్. ఇది మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. LDL (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్)తోపాటు TGL (ట్రైగ్లిజరైడ్) అనే రెండు రకాల చెడు కొవ్వులు ఉంటాయి. అవి చాలా ఎక్కువగా ఉంటే గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం..
Updated on: Apr 13, 2025 | 7:48 PM
దక్షిణాదిన ముఖ్యంగా కర్ణాటక, తమిళనాడుతోపాటు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో కొబ్బరి లేకుండా ఏ వంటకాలు పూర్తి కావు. వంటల్లో చాలా మందికి కొబ్బరిని ఉపయోగించడం అలవాటు ఉంటుంది. కానీ ఈ వేసవిలో కొబ్బరి మన శరీరానికి మంచిదా? కాదా? అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది. వేసవిలో వంటలలో కొబ్బరి ఉపయోగిస్తే ఎలాంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. నిజానికి మన శరీరంలో మూడు రకాల కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. HDL (అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) అనేది మంచి కొలెస్ట్రాల్. ఇది మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. LDL (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్)తోపాటు TGL (ట్రైగ్లిజరైడ్) అనే రెండు రకాల చెడు కొవ్వులు ఉంటాయి. అవి చాలా ఎక్కువగా ఉంటే గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంటుంది. అందుకే దీన్ని అదుపులో ఉంచుకోవాలి.
మన శరీరంలో ఇన్సులిన్ సరిగ్గా పనిచేయకపోతే, అధిక కొలెస్ట్రాల్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఇన్సులిన్ అనేది మన శరీరంలోని ఒక పదార్థం. ఇది మనం తినే ఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. అది సరిగ్గా పనిచేయకపోతే కొవ్వు పేరుకుపోతుంది. అందుకే మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, సరైన ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా దీనిని నివారించవచ్చు. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి ప్రయత్నించడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా నివారించవచ్చు.
గుండె రక్త నాళాలలో అడ్డంకులు ఏర్పడితే, రక్త సరఫరా తగినంతగా ఉండదు. ఇది గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అందువల్ల కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రణలో ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అందుకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, వైద్యుల సలహాలను పాటించాలి. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అని పిలువబడే కొన్ని రకాల అసంతృప్త కొవ్వులను అధిక మొత్తంలో తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇవి సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, వేయించిన ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి. మనం తీసుకునే ఆహారంలో ఈ కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉండకుండా చూసుకోవాలి. లేకపోతే ఆరోగ్యం హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంది.
మీకు తెలుసా.. కొలెస్ట్రాల్ మీ రోజువారీ ఆహారంలో 5 శాతానికి మించకూడదు. అందుకే కొబ్బరితో చేసిన ఆహార పదార్థాలను ఎక్కువగా తినాలి. కొబ్బరి తినడం వల్ల మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరుగుతాయని ఓ అధ్యయనంలో తేలింది. కొబ్బరిలోని కొవ్వు ఆమ్లాలు మన శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయవు. ఎందుకంటే కొబ్బరిలో మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ఉంటాయి. అందువల్ల ఇది మీ శరీరానికి ఎటువంటి ప్రమాదాన్ని కలిగించదు. కొబ్బరి తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందని భయపడాల్సిన అవసరం లేదు. కానీ అతిగా తినకపోవడమే మంచిది. ఎల్లప్పుడూ కొబ్బరిని మితంగా మాత్రమే తీసుకోవడం మంచిది.
గమనిక: ఈ కంటెంట్ సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే అందించాం. మరింత సమాచారం కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించడం మర్చిపోవద్దు.
మరిన్ని ఆరోగ్య వార్తల కోసం క్లిక్‌ చేయండి.
