గర్భిణీలు ఈ గింజలను ఆహారంలో చేర్చితే, పిండం ఆరోగ్యంగా పెరగడం ఖాయం..
గర్భధారణ సమయంలో చియా గింజలను తినడం వల్ల గర్భంలోని పిండం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. చియా గింజలలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
Updated on: Apr 29, 2023 | 8:04 AM
గర్భధారణ సమయంలో చియా గింజలను తినడం వల్ల గర్భంలోని పిండం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. చియా గింజలలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. గర్భిణీలు చియా విత్తనాలను తినమని సలహా ఇవ్వడానికి ఇదే కారణం. కానీ చాలా మంది గర్భిణీలు చియా విత్తనాలను ఎలా తినాలో తెలియదు. మీరు మీ గర్భధారణ ఆహారంలో చియా విత్తనాలను కూడా చేర్చాలనుకుంటే, ఎలాగో తెలుసుకోండి.
చియా విత్తనాలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలువీటిలో కరిగే ఫైబర్, అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్, ఒమేగా -3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. గర్భధారణ సమయంలో మీరు ప్రతిరోజూ 25 గ్రాముల చియా విత్తనాలను తినవచ్చు. ఇది మీ రోజువారీ ప్రోటీన్ అవసరాలలో 18 శాతం, మీ డైటరీ ఫైబర్ అవసరంలో మూడవ వంతు అందిస్తుంది. పిండం అవయవాలు, కణజాలాల అభివృద్ధికి గర్భధారణ సమయంలో రోజుకు 70 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం. చియా గింజలు ప్రోటీన్, మంచి స్థాయిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది మాంసం,పనీర్, కోడి గుడ్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా పని చేస్తుంది. హార్వర్డ్ శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, చియా గింజల్లో కరిగే ఫైబర్ , మ్యుసిలేజ్ ఫైబర్ ఉంటాయి, ఇవి చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి, భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నివారిస్తాయి.
నీటిలో చియా విత్తనాలు:
-మీరు గర్భధారణ సమయంలో చియా సీడ్స్ నీటిని తీసుకోవచ్చు. చియా గింజలను ఒక గ్లాసు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో త్రాగాలి.
-చియా సీడ్ స్మూతీగర్భిణీల కోసం ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి, మీకు అరటిపండ్లు – 3, తరిగిన, ఖర్జూరాలు – 4, కొబ్బరి పాలు లేదా పెరుగు – 2 కప్పులు, కొబ్బరి నీరు – పావు కప్పు, బ్లూబెర్రీస్ – కొన్ని, చియా గింజలు – పావు కప్పు, బెర్రీలలో స్ట్రాబెర్రీలు ఉండేలా జాగ్రత్త పడాలి.
స్మూతీ తయారీ విధానం:
– ముందుగా ఈ పదార్థాలన్నింటినీ బ్లెండర్లో చిక్కబడే వరకు కలపాలి.
-దీన్ని గాలి చొరబడని డబ్బాలో భద్రపరుచుకుని సుమారు 20 నిమిషాల పాటు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
మీకు నచ్చిన టాపింగ్స్ వేసి సర్వ్ చేయండి:
-కొబ్బరి చియా ప్రోటీన్ పాన్ కేక్గ్లూటెన్ ఫ్రీ ఆల్ పర్పస్ ఫ్లోర్ – పావు కప్పు, కొబ్బరి పిండి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, వెనీలా ప్రొటీన్ పౌడర్ – 3 టేబుల్ స్పూన్లు, సీ సాల్ట్ – చిటికెడు, తురిమిన కొబ్బరి – 1 టీస్పూన్, బాదం పాలు – 4 టేబుల్ స్పూన్లు, గుడ్డు – 1, పాన్ కేక్ పిండి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, చియా విత్తనాలు – 1 టేబుల్ స్పూన్.
ఈ రెసిపీని తయారుచేసే విధానం :
– అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి.
– అందులో పావు కప్పు తీసుకుని, నాన్ స్టిక్ వంట పాన్లో పిండిని పోయాలి.
-కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, గరిటతో తిప్పండి.>> మరికొంత సేపు ఉడికించి సర్వింగ్ ప్లేట్లోకి మార్చుకోవాలి. – మీరు దీన్ని తేనెతో కలిపి తినవచ్చు.
-చియా సీడ్ పుడ్డింగ్కొబ్బరి పాలు – పావు కప్పు, చియా గింజలు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, వెనిలా ఎసెన్స్ – అర టీస్పూన్, బెర్రీలు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారు చేసే విధానం ఏమిటి:
-బెర్రీలు మినహా అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
– మిశ్రమాన్ని కనీసం రెండు గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి లేదా మీరు దానిని రాత్రిపూట నిల్వ చేయవచ్చు.
– తినడానికి ముందు దానిపై బెర్రీలు ఉంచండి.
(నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని హెల్త్ న్యూస్ కోసం
