Health Tips: వేరుశెనగలో ఏముంది.. ? ఇవి తింటే శరీరంపై ఎలాంటి ప్రభావం ఉంటుందో తెలుసా..!
వేరుశెనగతో రోగ నిరోధక శక్తి పటిష్టం అవుతుంది. అందుకే వేరుశెనగను పేదవారి బాదం అని కూడా పిలుస్తారు. ఎందుకంటే దీన్ని తినడం వల్ల బాదంపప్పు తిన్నంత మేలు చేస్తుంది. కానీ,
వేరుశెనగ వల్ల వంటకాలకు రుచి మాత్రమే కాదు.. ఆరోగ్యానికి కావాల్సినన్ని పోషకాలు అందుతాయి. వేరుశెనగలో సమృద్ధిగా లభించే మాంసకృత్తులతో పాటు.. క్యాల్షియం, ఫాస్పరస్‌, ఇనుము, జింక్, బోరాన్‌లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. వేరుశనగలు ఆహారంగా తీసుకోవటంవల్ల విటమిన్‌-ఇ, పాలీఫెనాల్స్‌ లాంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా శరీరానికి అందుతాయి. అయితే ఇందులో కొవ్వు శాతం కాస్త ఎక్కువ కాబట్టి క్యాలరీలూ అంతేస్థాయిలో ఉంటాయి. పోషకాహార లోపం కారణంగా బలహీనంగా ఉండే పిల్లలకు వేరుశనగను దివ్యౌషధంగా పనిచేస్తుంది. గర్భిణులకు, పాలిచ్చే తల్లులకూ మాంసకృత్తులు సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. వేరుశెనగతో రోగ నిరోధక శక్తి పటిష్టం అవుతుంది. అందుకే వేరుశెనగను పేదవారి బాదం అని కూడా పిలుస్తారు. ఎందుకంటే దీన్ని తినడం వల్ల బాదంపప్పు తిన్నంత మేలు చేస్తుంది. వేరుశెనగలో ప్రోటీన్లు, పిండి పదార్థాలు, ఫైబర్, కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇది తినడం వల్ల శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అయితే ఇది కొంతమంది ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.
థైరాయిడ్‌కు హానికరం: మీకు హైపోథైరాయిడిజం ఉంటే, వేరుశెనగ మీకు హాని కలిగిస్తుంది. వేరుశెనగ తినడం వల్ల TSH (థైరాయిడ్-స్టిమ్యులేటింగ్ హార్మోన్) స్థాయి పెరుగుతుంది. ఇది హైపోథైరాయిడిజంను పెంచుతుంది. వేరుశెనగను ఎక్కువగా తినడం హానికరం. కానీ, వేరుశెనగను తక్కువ మొత్తంలో తినవచ్చు.
కాలేయ సమస్యలను తీవ్రతరం చేస్తుంది: మీకు కాలేయ సమస్య ఉంటే మీరు వేరుశెనగ తినకుండా ఉండాలి. వేరుశెనగలోని పదార్థాలు కాలేయ ఆరోగ్యానికి హానికరం. వాటిని తినడం వల్ల కాలేయంపై చెడు ప్రభావం చూపుతుంది. వేరుశెనగను ఎక్కువగా తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ దెబ్బతింటుంది మరియు అజీర్ణం ఏర్పడుతుంది.
అలెర్జీ ఉంటే వేరుశెనగను నివారించండి: కొందరికి కొన్ని ఆహారపదార్థాల వల్ల అలర్జీ ఉంటుంది. చాలా మందికి వేరుశెనగ అంటే ఎలర్జీ. వేరుశెనగకు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, చర్మం దురదను ఎదుర్కొంటారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, అలెర్జీ బాధితులు వేరుశెనగ తినడం మానుకోవాలి.
బరువు పెరుగుదలకు కారణం: వేరుశెనగలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది తినడం ఆరోగ్యకరం, కానీ ఇందులోని కొవ్వు బరువును పెంచుతుంది. మీరు బరువు తగ్గడానికి డైట్‌లో ఉంటే, వేరుశెనగ తినడం మానుకోండి. బాదంపప్పును మొలకలతో కలిపి తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు.
వేరుశెనగ యొక్క ప్రయోజనాలు: వేరుశెనగ తినడం గుండెకు మేలు చేస్తుంది. వేరుశెనగలో మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచే పోషకాలు ఉంటాయి. దీన్ని తినడం వల్ల శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరిగి చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది. వేరుశెనగలో ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి మంచి కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇవి మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో మెగ్నీషియం ఉంటుంది. ఇది ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని నియంత్రించడానికి పనిచేస్తుంది. మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో వేరుశెనగ ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుందని రుజువు చేస్తుంది.
మరిన్ని హెల్త్ న్యూస్ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..
