పెరుగుతో ఇవి కలిపి తిన్నారంటే.. ఇక అంతే.! లేనిపోని సమస్యలు కొనితెచ్చుకున్నట్టే..
అసలే వేసవికాలం.. కడుపు చల్లగా ఉండాలంటే.. కొంచెం పెరుగు తినాల్సిందే. పెరుగు లేకుండా ఎవ్వరి లంచ్ పూర్తికాదు. అంతటి పెరుగులో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. పెరుగులోని కాల్షియం.. ఎముకలు దృడంగా ఉండేలా చేస్తుంది. ఇక ఇందులోని మంచి బ్యాక్టీరియా అటు పేగుల ఆరోగ్యాన్ని..
అసలే వేసవికాలం.. కడుపు చల్లగా ఉండాలంటే.. కొంచెం పెరుగు తినాల్సిందే. పెరుగు లేకుండా ఎవ్వరి లంచ్ పూర్తికాదు. అంతటి పెరుగులో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. పెరుగులోని కాల్షియం.. ఎముకలు దృడంగా ఉండేలా చేస్తుంది. ఇక ఇందులోని మంచి బ్యాక్టీరియా అటు పేగుల ఆరోగ్యాన్ని.. ఇటు జీర్ణవ్యవస్థను సంరక్షిస్తుంది. పెరుగుతో పంచదార వేసుకుని తిన్నారనుకోండి.. శారీరిక, మానసిక ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు అని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే కొన్ని ఆహార పదార్ధాలతో పాటు పెరుగును అస్సలు తినకూడదు. అలా తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరం. మరి ఆ పదార్ధాల లిస్టు ఓసారి చూసేద్దాం..
పెరుగు, చేప.. ఈ రెండింటిని అస్సలు కలిపి తినకూడదు. వీటిల్లో అధిక ప్రోటీన్స్ ఉన్నాయి. దీని కారణంగా కలిపి తింటే అజీర్తితో పాటు చర్మ సమస్యలు వస్తాయి.
పెరుగు, పాలు.. పెరుగు, పాలు కలిపి అస్సలు తీసుకోకూడదు. అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఎసిడిటీ, అతిసారం, కడుపునొప్పి, అజీర్ణం లాంటి సమస్యలు రావచ్చు.
పెరుగు, ఉల్లిపాయ.. చాలామందికి పెరుగన్నంలో ఉల్లిపాయ తినడం అలవాటు. ఇకపై ఆ పద్దతి మానుకోమంటున్నారు వైద్యులు. ఉల్లిపాయ వేడి చేస్తుంది. పెరుగేమో చల్లబరుస్తుంది. ఈ రెండింటిని కలిపి తింటే అలర్జీలు రావచ్చు. దద్దుర్లు, సోరియాసిస్, గ్యాస్, వాంతులు లాంటి అనారోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
పెరుగు, మామిడికాయ.. ఈ రెండింటిని కలిపి తినకూడదు. అలర్జీ, చర్మ సమస్యలు రావచ్చు.
పెరుగు, నూనె పదార్ధాలు.. పెరుగుతో పాటు ఫ్రై లాంటి పదార్ధాలు తింటే.. అజీర్తి సమస్యలు వస్తాయి.
పెరుగు, మినపప్పు.. పెరుగుతో మినపప్పు వంటకాలు తింటే.. జీర్ణక్రియ మందగించి బద్ధకం కలుగుతుంది