English News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ క్రికెట్‌ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

ఇడ్లి ప్లేట్‎కు అంటుకుంటుందా.? ఈ చిన్న చిట్కాలతో సమస్య క్లియర్..

ఇంట్లో ఇడ్లీలు తయారుచేసేటప్పుడు, సగం ఇడ్లీ ప్లేట్‌కు అంటుకుంటుంది. ఇలా ఎందుకు జరుగుతుందో మనకు తెలియకపోతే, పిండిని పిసికి కలుపమని చెబుతాము. మీకు కూడా అదే జరుగుతుందా? మీ ఇడ్లీ ప్లేట్‌కు అంటుకునే బదులు విడిగా, మెత్తటి బంతిలా రావాలంటే, మేము మీకు చెప్పబోయే ఈ చిట్కాలను ప్రయత్నించండి.

Prudvi Battula
|

Updated on: Dec 21, 2025 | 2:27 PM

Share
ఇడ్లీ పిండి ప్లేట్‎కి అంటుకోకుండా ఉండాలంటే ఏం చేయాలి?: ఇడ్లీ ప్లేట్‎కు పిండి అంటుకోకుండా ఉండటానికి ఒక సులభమైన ఉపాయం ఉంది. ఒక చిన్న గిన్నె తీసుకొని దానిలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని మీరు ఇడ్లీ తయారు చేస్తున్న ప్లేట్‎కు అప్లై చేయండి. 2 నిమిషాల తర్వాత, ఇడ్లీ పిండిని ప్లేట్లోకి పోసి ఉడికించాలి.

ఇడ్లీ పిండి ప్లేట్‎కి అంటుకోకుండా ఉండాలంటే ఏం చేయాలి?: ఇడ్లీ ప్లేట్‎కు పిండి అంటుకోకుండా ఉండటానికి ఒక సులభమైన ఉపాయం ఉంది. ఒక చిన్న గిన్నె తీసుకొని దానిలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని మీరు ఇడ్లీ తయారు చేస్తున్న ప్లేట్‎కు అప్లై చేయండి. 2 నిమిషాల తర్వాత, ఇడ్లీ పిండిని ప్లేట్లోకి పోసి ఉడికించాలి.

1 / 5
నెయ్యి ఎందుకు జోడించాలి? చాలా మంది ఇడ్లీ ప్లేట్ కి నూనె రాసుకున్న తర్వాత ఇడ్లీ పోస్తారు. నూనె పోసినా పిండి దానికి అంటుకుంటుందని వారికి తెలియదు. ఆ సమస్య రాకుండా ఉండేందుకు, అంటుకోకుండా ఉండేందుకు మనం నెయ్యి కలుపుతాము. నెయ్యి, నూనె కలిపి రాసి పిండి పోస్తే, ఇడ్లీ అంటుకోకుండా బంతిలా బయటకు వస్తుంది.

నెయ్యి ఎందుకు జోడించాలి? చాలా మంది ఇడ్లీ ప్లేట్ కి నూనె రాసుకున్న తర్వాత ఇడ్లీ పోస్తారు. నూనె పోసినా పిండి దానికి అంటుకుంటుందని వారికి తెలియదు. ఆ సమస్య రాకుండా ఉండేందుకు, అంటుకోకుండా ఉండేందుకు మనం నెయ్యి కలుపుతాము. నెయ్యి, నూనె కలిపి రాసి పిండి పోస్తే, ఇడ్లీ అంటుకోకుండా బంతిలా బయటకు వస్తుంది.

2 / 5
ఇడ్లీ పిండి అంటుకోకుండా ఎలా నివారించాలి?: ఇడ్లీ పిండి ఇడ్లీ ప్లేట్‎కు అంటుకోకుండా ఉండటానికి, ముందుగా ఒక గిన్నెలో 1 టీస్పూన్ నెయ్యి, 1 టీస్పూన్ నూనె తీసుకుని, రెండు పదార్థాలను బాగా కలిపి ఇడ్లీ ప్లేట్ పై అప్లై చేయండి. నూనె-నెయ్యి మిశ్రమాన్ని అప్లై చేసే ముందు ఇడ్లీ ప్లేట్ తడిగా లేకుండా చూసుకోండి. లేకపోతే, నెయ్యి-నూనె మిశ్రమం ప్లేట్ కు అస్సలు అంటుకోదు.

ఇడ్లీ పిండి అంటుకోకుండా ఎలా నివారించాలి?: ఇడ్లీ పిండి ఇడ్లీ ప్లేట్‎కు అంటుకోకుండా ఉండటానికి, ముందుగా ఒక గిన్నెలో 1 టీస్పూన్ నెయ్యి, 1 టీస్పూన్ నూనె తీసుకుని, రెండు పదార్థాలను బాగా కలిపి ఇడ్లీ ప్లేట్ పై అప్లై చేయండి. నూనె-నెయ్యి మిశ్రమాన్ని అప్లై చేసే ముందు ఇడ్లీ ప్లేట్ తడిగా లేకుండా చూసుకోండి. లేకపోతే, నెయ్యి-నూనె మిశ్రమం ప్లేట్ కు అస్సలు అంటుకోదు.

3 / 5
ఇడ్లీలు పోసేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు: ఇడ్లీ పిండిని దానిలో పోయడానికి ముందు, మీరు ఇడ్లీ పాన్‌లో నీరు పోసి ఓవెన్‌లో ఉంచాలి. నీరు మరిగిన తర్వాత మాత్రమే, మీరు పిండి పోసిన ప్లేట్‌ను ఉంచాలి. చాలా మంది పిండిని దానిలో పోసి ఓవెన్ ఆన్ చేస్తారు. మీరు ఎప్పుడూ ఆ తప్పు చేయకూడదు. కొంతమంది ఇడ్లీ అని భావించి ఎక్కువసేపు ఓవెన్‌లో ఉంచుతారు. మీరు ఇడ్లీని ఎక్కువసేపు ఉడికినా, సగం ఇడ్లీ పాన్ లేదా గుడ్డకు అంటుకుంటుంది.

ఇడ్లీలు పోసేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు: ఇడ్లీ పిండిని దానిలో పోయడానికి ముందు, మీరు ఇడ్లీ పాన్‌లో నీరు పోసి ఓవెన్‌లో ఉంచాలి. నీరు మరిగిన తర్వాత మాత్రమే, మీరు పిండి పోసిన ప్లేట్‌ను ఉంచాలి. చాలా మంది పిండిని దానిలో పోసి ఓవెన్ ఆన్ చేస్తారు. మీరు ఎప్పుడూ ఆ తప్పు చేయకూడదు. కొంతమంది ఇడ్లీ అని భావించి ఎక్కువసేపు ఓవెన్‌లో ఉంచుతారు. మీరు ఇడ్లీని ఎక్కువసేపు ఉడికినా, సగం ఇడ్లీ పాన్ లేదా గుడ్డకు అంటుకుంటుంది.

4 / 5
 ఓవెన్ ఆఫ్ చేయండి: సరైన సమయంలో ఇడ్లీ ఉడికిన తర్వాత, ఓవెన్ ఆఫ్ చేయండి లేదా ఇడ్లీ పాన్‌ను క్రిందికి తీసి కింద పెట్టండి. ఇడ్లీ ఉడికి ఓవెన్ నుండి తీసిన తర్వాత, వెంటనే మూత తెరవకండి. మీరు అలా చేస్తే, వేడి మూత నుండి వచ్చే ఆవిరి అంతా ఇడ్లీలోకి పోసి తడిసిపోతుంది. కాబట్టి, మీరు దానిని తెరిచి వేడి కొద్దిగా తగ్గినప్పుడు ఇడ్లీని బయటకు తీయవచ్చు.

 ఓవెన్ ఆఫ్ చేయండి: సరైన సమయంలో ఇడ్లీ ఉడికిన తర్వాత, ఓవెన్ ఆఫ్ చేయండి లేదా ఇడ్లీ పాన్‌ను క్రిందికి తీసి కింద పెట్టండి. ఇడ్లీ ఉడికి ఓవెన్ నుండి తీసిన తర్వాత, వెంటనే మూత తెరవకండి. మీరు అలా చేస్తే, వేడి మూత నుండి వచ్చే ఆవిరి అంతా ఇడ్లీలోకి పోసి తడిసిపోతుంది. కాబట్టి, మీరు దానిని తెరిచి వేడి కొద్దిగా తగ్గినప్పుడు ఇడ్లీని బయటకు తీయవచ్చు.

5 / 5
Web Stories మరిన్ని
రోజూ గ్రీన్ ఆపిల్ తిన్నారంటే.. అనారోగ్యంఫై యుద్ధం ప్రకటించినట్టే..
రోజూ గ్రీన్ ఆపిల్ ...
పైనాపిల్ జ్యూస్‌ అతిగా తాగుతున్నారా.? అనారోగ్యాన్ని వెంట పెట్టుకున్నట్టే..
పైనాపిల్ జ్యూస్‌ అతిగా ...
అంబరాన్ని తాకే క్రిస్మస్ వేడుకలకి ఈ ప్లేసులు చాల ఫేమస్.. సౌత్ ఇండియాలోనే..
అంబరాన్ని తాకే క్రిస్మస్ ...
టేస్టీ టేస్టీగా రొయ్యల మిరియాలు వేపుడు.. మీ కిచెన్‎లోనే ఈజీగా..
టేస్టీ టేస్టీగా రొయ్యల ...
Latest Articles View more
ఇడ్లి ప్లేట్‎కు అంటుకుంటుందా.? ఈ చిన్న చిట్కాలతో సమస్య క్లియర్..
శీతాకాలంలో ఈ కూరగాయలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదట.! ఏంటవి.?