News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

హైదరాబాద్ ఎండలకు కూల్ కింగ్.. చార్మినార్ దగ్గర ఈ లస్సీ రుచి మామూలు కాదు!

వేసవి వచ్చిందంటే చాలు.. చల్లగా ఏమైనా తాగాలని గొంతు తహతహలాడిపోతోంది. పైగా హైదరాబాద్ నగరంలో ఎండాకాలంలో ఉండే వేడి నుంచి ఉపశమనానికి రెస్టారెంట్లలో నోరూరించే రకరకాల పానీయాల కోసం ఎంత డబ్బులైనా ఖర్చు పెట్టేస్తారు. అందుకే ఈ సీజన్‌లో మీకు బాగా ఉపయోగపడేలా ఒక ప్రదేశాన్ని పరిచయం చేయాలి.

Noor Mohammed Shaik
| Edited By: |

Updated on: May 15, 2026 | 11:49 AM

Share
వేసవి వచ్చిందంటే చాలు.. చల్లగా ఏమైనా తాగాలని గొంతు తహతహలాడిపోతోంది. పైగా హైదరాబాద్ నగరంలో ఎండాకాలంలో ఉండే వేడి నుంచి ఉపశమనానికి రెస్టారెంట్లలో నోరూరించే రకరకాల పానీయాల కోసం ఎంత డబ్బులైనా ఖర్చు పెట్టేస్తారు. అందుకే ఈ సీజన్‌లో మీకు బాగా ఉపయోగపడేలా ఒక ప్రదేశాన్ని పరిచయం చేయాలి. అదే పాతబస్తీలోని చార్మినార్‌ నుంచి కొద్ది నడక దూరంలో ఓ చిన్న దుకాణం. రుచికరమైన చల్లని, ఈ వేసవిలో మీ దాహాన్ని తీర్చే సరైన ప్రాంతం షా అలీ బందాలోని 'మత్వాలే దూద్ ఘర్'.

వేసవి వచ్చిందంటే చాలు.. చల్లగా ఏమైనా తాగాలని గొంతు తహతహలాడిపోతోంది. పైగా హైదరాబాద్ నగరంలో ఎండాకాలంలో ఉండే వేడి నుంచి ఉపశమనానికి రెస్టారెంట్లలో నోరూరించే రకరకాల పానీయాల కోసం ఎంత డబ్బులైనా ఖర్చు పెట్టేస్తారు. అందుకే ఈ సీజన్‌లో మీకు బాగా ఉపయోగపడేలా ఒక ప్రదేశాన్ని పరిచయం చేయాలి. అదే పాతబస్తీలోని చార్మినార్‌ నుంచి కొద్ది నడక దూరంలో ఓ చిన్న దుకాణం. రుచికరమైన చల్లని, ఈ వేసవిలో మీ దాహాన్ని తీర్చే సరైన ప్రాంతం షా అలీ బందాలోని 'మత్వాలే దూద్ ఘర్'.

1 / 5
1967లో స్థాపించబడిన ఈ పాల ఉత్పత్తుల సంస్థ హైదరాబాద్‌లో మొట్టమొదటి ప్రత్యేక లస్సీ దుకాణాలలో ఒకటిగా గుర్తింపు పొందింది. దాదాపు ఐదు దశాబ్దాలకు పైగా స్థానిక ప్రజల ఆదరణే కాదు.. వేర్వేరు ప్రాంతాల నుంచి ఈ దుకాణాన్ని సందర్శించేవారికి ఇక్కడి పానీయాల రుచిని పరిచయం చేసింది. మరీ ముఖ్యంగా హైదరాబాదీలకు చల్లదనాన్నిచ్చే పానీయాలకు ఒక అడ్డాగా మారిపోయింది. ఇక ఇక్కడ దొరికే 'స్పెషల్ లస్సీ' మొత్తం మెనూలోనే తిరుగులేని రాజు.

1967లో స్థాపించబడిన ఈ పాల ఉత్పత్తుల సంస్థ హైదరాబాద్‌లో మొట్టమొదటి ప్రత్యేక లస్సీ దుకాణాలలో ఒకటిగా గుర్తింపు పొందింది. దాదాపు ఐదు దశాబ్దాలకు పైగా స్థానిక ప్రజల ఆదరణే కాదు.. వేర్వేరు ప్రాంతాల నుంచి ఈ దుకాణాన్ని సందర్శించేవారికి ఇక్కడి పానీయాల రుచిని పరిచయం చేసింది. మరీ ముఖ్యంగా హైదరాబాదీలకు చల్లదనాన్నిచ్చే పానీయాలకు ఒక అడ్డాగా మారిపోయింది. ఇక ఇక్కడ దొరికే 'స్పెషల్ లస్సీ' మొత్తం మెనూలోనే తిరుగులేని రాజు.

2 / 5
మనం మామూలుగా బయట తాగే పలుచటి లస్సీలా కాకుండా, మత్వాలే దూద్ ఘర్ వారి లస్సీ ప్రత్యేకంగా నోరూరించే పానీయం. ఫ్రిడ్జుల్లో అలా నిల్వ చేసే విధంగా కాకుండా సహజమైన చల్లదనం ఉంచేందుకు దీన్ని మందపాటి పాత్రల్లో తయారు చేస్తారు. అంతేకాదు.. 40°C మధ్యాహ్నపు వేడిని సైతం తట్టుకునేలా తయారుచేయడమే దీని ప్రత్యేకత. పెరుగు యొక్క మీగడను పొరలు పొరలుగా వేసి, దానిపై స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్ మరియు ఖోయాను అలంకరించి, చివరగా దీనిపై రోజ్ సిరప్‌ను చిలకరిస్తారు. దీంతో ఈ పానీయం చూడడానికే కాదు.. రుచిని కూడా ప్రత్యేకంగా పరిచయం చేస్తుంది. మత్వాలే దూద్ ఘర్‌లో బాగా అమ్ముడయ్యే పానీయాల్లో మరొకటి 'స్పెషల్ ఫలూదా'. రోజ్ సిరప్, సహజమైన ఖోయాతో పాటు సహజంగా చల్లదనాన్నిచ్చే సబ్జా గింజలతో అలంకరించి తయారుచేస్తారు. ఇది తాగితే తియ్యదనాన్ని పంచడంతో పాటు ఒంట్లో వేడికి విరుగుడుగానూ పని చేస్తుంది. ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.

మనం మామూలుగా బయట తాగే పలుచటి లస్సీలా కాకుండా, మత్వాలే దూద్ ఘర్ వారి లస్సీ ప్రత్యేకంగా నోరూరించే పానీయం. ఫ్రిడ్జుల్లో అలా నిల్వ చేసే విధంగా కాకుండా సహజమైన చల్లదనం ఉంచేందుకు దీన్ని మందపాటి పాత్రల్లో తయారు చేస్తారు. అంతేకాదు.. 40°C మధ్యాహ్నపు వేడిని సైతం తట్టుకునేలా తయారుచేయడమే దీని ప్రత్యేకత. పెరుగు యొక్క మీగడను పొరలు పొరలుగా వేసి, దానిపై స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్ మరియు ఖోయాను అలంకరించి, చివరగా దీనిపై రోజ్ సిరప్‌ను చిలకరిస్తారు. దీంతో ఈ పానీయం చూడడానికే కాదు.. రుచిని కూడా ప్రత్యేకంగా పరిచయం చేస్తుంది. మత్వాలే దూద్ ఘర్‌లో బాగా అమ్ముడయ్యే పానీయాల్లో మరొకటి 'స్పెషల్ ఫలూదా'. రోజ్ సిరప్, సహజమైన ఖోయాతో పాటు సహజంగా చల్లదనాన్నిచ్చే సబ్జా గింజలతో అలంకరించి తయారుచేస్తారు. ఇది తాగితే తియ్యదనాన్ని పంచడంతో పాటు ఒంట్లో వేడికి విరుగుడుగానూ పని చేస్తుంది. ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.

3 / 5
మత్వాలే దూద్ ఘర్ ఉదయం 10 గంటల నుంచి అర్ధరాత్రి దాటిన తర్వాత కూడా తెరిచే ఉంటుంది.. ఎప్పుడు చూసినా జనాలతో కిక్కిరిసి సందడిగా ఉంటుంది. ఇక వేసవి సీజన్‌లో అయితే చెప్పాల్సిన పనే లేదు. పవిత్ర రంజాన్ మాసంలో ఈ చిన్న దుకాణం వద్దకు స్థానికులు, పర్యాటకులు పెద్దఎత్తున చేరుకుని ఇక్కడి రుచికరమైన చల్లని గ్లాసు పానీయం తాగితే తప్ప సంతృప్తి చెందరు.

మత్వాలే దూద్ ఘర్ ఉదయం 10 గంటల నుంచి అర్ధరాత్రి దాటిన తర్వాత కూడా తెరిచే ఉంటుంది.. ఎప్పుడు చూసినా జనాలతో కిక్కిరిసి సందడిగా ఉంటుంది. ఇక వేసవి సీజన్‌లో అయితే చెప్పాల్సిన పనే లేదు. పవిత్ర రంజాన్ మాసంలో ఈ చిన్న దుకాణం వద్దకు స్థానికులు, పర్యాటకులు పెద్దఎత్తున చేరుకుని ఇక్కడి రుచికరమైన చల్లని గ్లాసు పానీయం తాగితే తప్ప సంతృప్తి చెందరు.

4 / 5
ఇది కేవలం స్థానికంగా మాత్రమే కాదు.. టాలీవుడ్ ప్రముఖుల దృష్టిని కూడా ఆకర్షించింది. ప్రముఖ టాలీవుడ్ హీరో రానా దగ్గుబాటి ఇక్కడికి తరచుగా వచ్చి చల్లని లస్సీ లేదా ఫలూదాను ఆస్వాదిస్తారు. ప్రస్తుతం కుప్పలుతెప్పలుగా పుట్టుకొస్తున్న రెస్టారెంట్లు, కాఫీ షాపుల మధ్య ఈ మత్వాలే దూద్ ఘర్ వారసత్వపు బలానికి ప్రతీకగా నిలుస్తోంది. ఎండలు మొదలయ్యే మార్చి నెల నుంచి మొదలైన కస్టమర్ల సందడి వేసవి ముగిసినా అలా కొనసాగుతూనే ఉంటుంది.

ఇది కేవలం స్థానికంగా మాత్రమే కాదు.. టాలీవుడ్ ప్రముఖుల దృష్టిని కూడా ఆకర్షించింది. ప్రముఖ టాలీవుడ్ హీరో రానా దగ్గుబాటి ఇక్కడికి తరచుగా వచ్చి చల్లని లస్సీ లేదా ఫలూదాను ఆస్వాదిస్తారు. ప్రస్తుతం కుప్పలుతెప్పలుగా పుట్టుకొస్తున్న రెస్టారెంట్లు, కాఫీ షాపుల మధ్య ఈ మత్వాలే దూద్ ఘర్ వారసత్వపు బలానికి ప్రతీకగా నిలుస్తోంది. ఎండలు మొదలయ్యే మార్చి నెల నుంచి మొదలైన కస్టమర్ల సందడి వేసవి ముగిసినా అలా కొనసాగుతూనే ఉంటుంది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
అయ్యో.. బస్ కోసం నిలుచున్నారు.. రెప్పపాటులో ఆ స్కార్పియో..

అయ్యో.. బస్ కోసం నిలుచున్నారు.. రెప్పపాటులో ఆ స్కార్పియో..

Snakes Dance: పంటపొలాల్లో మూడు పాముల సయ్యాట.. ఇదిగో వీడియో

Snakes Dance: పంటపొలాల్లో మూడు పాముల సయ్యాట.. ఇదిగో వీడియో

చెల్లెకి రూ.50 లక్షల గిఫ్ట్ ఇచ్చిన అన్నదమ్ములు

చెల్లెకి రూ.50 లక్షల గిఫ్ట్ ఇచ్చిన అన్నదమ్ములు

ఊర్వశి రౌతేలా వేసుకున్న డ్రెస్ ఖరీదు ఎంతో తెలిస్తే..?

ఊర్వశి రౌతేలా వేసుకున్న డ్రెస్ ఖరీదు ఎంతో తెలిస్తే..?

Latest Articles View more
Web Stories View more
కెమికల్ మామిడి పండ్లను గుర్తించడం ఎలా..? ఇవి పాటిస్తే మీ హెల్త్ సేఫ్
కెమికల్ మామిడి పండ్లను .....
దానిమ్మ ఆరోగ్యానికి వరమే.. కానీ, ఈ రోగులకు మాత్రం శాపం!
దానిమ్మ ఆరోగ్యానికి వరమే.. .....
మటన్ నల్లి బొక్కలు తింటే ఆ సమస్యలు పరార్
మటన్ నల్లి బొక్కలు .....
గ్రీన్ యాపిల్స్ ఆరోగ్యానికి మంచివేనా?
గ్రీన్ యాపిల్స్ ఆరోగ్యానికి .....
హైదరాబాద్ ఎండలకు కూల్ కింగ్.. చార్మినార్ దగ్గర ఈ లస్సీ రుచి మామూలు కాదు!
Ananya Nagalla : ఆ హీరో నా ఫస్ట్ క్రష్.. అలాంటి భర్త రావాలి.. హీరోయిన్ అనన్య నాగళ్ల..