English News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ T20 ప్రపంచ కప్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ క్రికెట్‌ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

వారెవ్వా.. వంకాయ చికెన్ కూర.. ఇలా వండారంటే గిన్నె కూడా వదలరు..

మనం ఇప్పటి వరకు ఎన్నో కూరలు వండుకుని తిన్నాము. అయితే, వాటిలో ఇంత వరకు వంకాయ, చికెన్ కూర తిని ఉండము. ఇది విన్ వినడానికి కొత్తగా ఉన్నా కూడా చేసుకుని తింటే రుచి కరంగా ఉంటుంది. దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Feb 03, 2026 | 3:43 PM

Share
వంకాయతో చికెన్ కూర చేసుకుని తింటే భలే రుచిగా ఉంటుంది. అయితే, ఇక్కడ దీనికి కావాల్సిన పదార్ధాలు, తయారీ విధానం గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

వంకాయతో చికెన్ కూర చేసుకుని తింటే భలే రుచిగా ఉంటుంది. అయితే, ఇక్కడ దీనికి కావాల్సిన పదార్ధాలు, తయారీ విధానం గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

1 / 5
కావాల్సిన పదార్ధాలు: పావు కిలో చికెన్, వంకాయలు 4, చిన్నఉల్లిపాయ, టొమాటోలు 2, 1 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, అర టీ స్పూన్ పసుపు, అర టీ స్పూన్ ధనినియాల పొడి, ఉప్పు సరి పడినంత, 3 టేబుల్ స్పూన్స్ నూనె, కొత్తిమీర.

కావాల్సిన పదార్ధాలు: పావు కిలో చికెన్, వంకాయలు 4, చిన్నఉల్లిపాయ, టొమాటోలు 2, 1 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, అర టీ స్పూన్ పసుపు, అర టీ స్పూన్ ధనినియాల పొడి, ఉప్పు సరి పడినంత, 3 టేబుల్ స్పూన్స్ నూనె, కొత్తిమీర.

2 / 5
ముందుగా స్టవ్ వెలిగించి ఆ తర్వాత పాన్‌లో నూనె వేసి అది వేడయ్యాక, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కరివేపాకు కూడా వేసి, రంగు మారే వరకు బాగా వేయించాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి బాగా తిప్పుకోవాలి.

ముందుగా స్టవ్ వెలిగించి ఆ తర్వాత పాన్‌లో నూనె వేసి అది వేడయ్యాక, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కరివేపాకు కూడా వేసి, రంగు మారే వరకు బాగా వేయించాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి బాగా తిప్పుకోవాలి.

3 / 5
ఇక ఇప్పుడు చికెన్ ముక్కలను తీసుకుని దానిలో అర టీ స్పూన్ పసుపు, రుచికి సరి పడినంత ఉప్పు వేసి వరకు బాగా వేయించాలి. ఆ తర్వాత వంకాయ, టమాటా ముక్కలు వేసి మగ్గించాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత కారం, ధనియాల పొడి వేసి కలిసే పోయే వరకు తిప్పాలి.

ఇక ఇప్పుడు చికెన్ ముక్కలను తీసుకుని దానిలో అర టీ స్పూన్ పసుపు, రుచికి సరి పడినంత ఉప్పు వేసి వరకు బాగా వేయించాలి. ఆ తర్వాత వంకాయ, టమాటా ముక్కలు వేసి మగ్గించాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత కారం, ధనియాల పొడి వేసి కలిసే పోయే వరకు తిప్పాలి.

4 / 5
ఇక ఈ మిశ్రమంలో వాటర్ పోసి, చికెన్, వంకాయ అన్ని మెత్తబడే స్టవ్ మీదే ఉంచాలి. దించే ముందు మసాలా, కొత్తిమీర వేసుకోవాలి. అంతే వేడి వేడి వంకాయ చికెన్ కూర రెడీ .

ఇక ఈ మిశ్రమంలో వాటర్ పోసి, చికెన్, వంకాయ అన్ని మెత్తబడే స్టవ్ మీదే ఉంచాలి. దించే ముందు మసాలా, కొత్తిమీర వేసుకోవాలి. అంతే వేడి వేడి వంకాయ చికెన్ కూర రెడీ .

5 / 5
Short Videos View more
Gold Silver Rates: మళ్లీ పెరిగిన బంగారం, వెండి ధరలు..

Gold Silver Rates: మళ్లీ పెరిగిన బంగారం, వెండి ధరలు..

దారుణం... సర్పంచ్ ఎన్నికల్లో పోటీ చేసేందుకు కూతురినే..

దారుణం... సర్పంచ్ ఎన్నికల్లో పోటీ చేసేందుకు కూతురినే..

Guava Fruit: జామకాయ తింటే.. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సీక్రెట్స్..!

Guava Fruit: జామకాయ తింటే.. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సీక్రెట్స్..!

నాన్‌వెజ్ ప్రియులు జాగ్రత్త.. చికెన్ అతిగా తింటే జరిగేది ఇదే..!

నాన్‌వెజ్ ప్రియులు జాగ్రత్త.. చికెన్ అతిగా తింటే జరిగేది ఇదే..!

Latest Articles View more
Web Stories View more
వాలెంటైన్స్ వీక్ 2026 : ఏడు రోజుల ఏడు జన్మల బంధం కావాలా.. స్పెషల్ డేస్ ఇవే!
వాలెంటైన్స్ వీక్ 2026 .....
ఉడికించిన గుడ్డు Vs ఆమ్లెట్.. ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిదంటే?
ఉడికించిన గుడ్డు Vs .....
లాభాల పుట్ట.. బీరకాయ ఎందుకు తినాలో తెలిస్తే వదిలి పెట్టరు!
లాభాల పుట్ట.. బీరకాయ .....
హెడ్‌ఫోన్స్ రోజంతా పెట్టుకుంటున్నారా.. ఐతే, మీ చెవులు ప్రమాదంలో పడ్డట్టే?
హెడ్‌ఫోన్స్ రోజంతా పెట్టుకుంటున్నారా.. .....
వారెవ్వా.. వంకాయ చికెన్ కూర.. ఇలా వండారంటే గిన్నె కూడా వదలరు..
EPFO: పీఎఫ్ అకౌంట్ ఉన్నవారికి కేంద్రం శుభవార్త.. మరో బిగ్ అప్డేట్ వచ్చేసింది..
వారెవ్వా.. వంకాయ చికెన్ కూర.. ఇలా వండారంటే గిన్నె కూడా వదలరు..
నోరూరించే పల్లీ చట్నీ ఇలా చేస్తే.. ఒక్క మెతుకు కూడా వదలరు!