AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

చికెన్ Vs చేప.. ప్రోటీన్ దేనిలో ఎక్కువు ఉంటుంది.. ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది..?

Fish vs Chicken: మాంసాహార ప్రియుల ఆహారంలో సర్వసాధారణంగా ఉండేవి చేప, చికెన్. ఈ రెండూ అద్భుతమైన ప్రోటీన్ మూలాలుగా నిపుణులు చెబుతారు. కానీ వాటి రుచి, ఆకృతి, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో చాలా తేడాలు ఉన్నాయి. ఆరోగ్యానికి దేనిని ఎంచుకోవాలనే విషయంలో చాలామందికి డౌట్లు ఉంటాయి. ఈ రెండిటి మధ్య గల ప్రధాన తేడాలను, పోషక విలువలను, ఆరోగ్యానికి ఏది బెస్ట్ అనేది ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

Krishna S
|

Updated on: Nov 30, 2025 | 4:37 PM

Share
రుచి - ఆకృతి: చికెన్ నేలపై పెరిగే జంతువు నుండి వస్తే, చేప సముద్రం లేదా నీటిలో నుండి వస్తుంది. చేప మాంసం చాలా మృదువుగా, సులభంగా పొరలుగా విడిపోతుంది. ఇవి తమదైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది చేపల రకాన్ని బట్టి కొన్నిసార్లు తీపిగా, లేదా తేలికగా, వెన్నగా ఉండవచ్చు. చికెన్ మాంసం కొంచెం గట్టిగా, నమలడానికి వీలుగా ఉంటుంది. చికెన్‌కు చాలా వరకు తటస్థ రుచి ఉంటుంది. కాబట్టి దీనిని మసాలాలు, సాస్‌లు, మెరినేడ్‌లతో అద్భుతంగా తయారు చేయవచ్చు.

రుచి - ఆకృతి: చికెన్ నేలపై పెరిగే జంతువు నుండి వస్తే, చేప సముద్రం లేదా నీటిలో నుండి వస్తుంది. చేప మాంసం చాలా మృదువుగా, సులభంగా పొరలుగా విడిపోతుంది. ఇవి తమదైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది చేపల రకాన్ని బట్టి కొన్నిసార్లు తీపిగా, లేదా తేలికగా, వెన్నగా ఉండవచ్చు. చికెన్ మాంసం కొంచెం గట్టిగా, నమలడానికి వీలుగా ఉంటుంది. చికెన్‌కు చాలా వరకు తటస్థ రుచి ఉంటుంది. కాబట్టి దీనిని మసాలాలు, సాస్‌లు, మెరినేడ్‌లతో అద్భుతంగా తయారు చేయవచ్చు.

1 / 5
పోషక విలువలకు వస్తే.. మీరు ఎక్కువ ప్రోటీన్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉత్తమ ఎంపిక. 100 గ్రాముల చికెన్ బ్రెస్ట్ దాదాపు 31 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. ఇది చాలా రకాల చేపల కంటే ఎక్కువ. మరోవైపు మీరు తక్కువ కేలరీలతో ఎక్కువ ప్రోటీన్ పొందాలనుకుంటే.. వేయించని చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉత్తమమైనది. అయితే ఫ్రై చేసినప్పుడు చేప, చికెన్ రెండింటిలోనూ కేలరీలు, కొవ్వు చాలా పెరుగుతాయి.

పోషక విలువలకు వస్తే.. మీరు ఎక్కువ ప్రోటీన్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉత్తమ ఎంపిక. 100 గ్రాముల చికెన్ బ్రెస్ట్ దాదాపు 31 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. ఇది చాలా రకాల చేపల కంటే ఎక్కువ. మరోవైపు మీరు తక్కువ కేలరీలతో ఎక్కువ ప్రోటీన్ పొందాలనుకుంటే.. వేయించని చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉత్తమమైనది. అయితే ఫ్రై చేసినప్పుడు చేప, చికెన్ రెండింటిలోనూ కేలరీలు, కొవ్వు చాలా పెరుగుతాయి.

2 / 5
 కేలరీలు - కొవ్వు: సాల్మన్, ట్యూనా వంటి కొన్ని రకాల చేపలలో కేలరీలు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా గుర్తుంచుకోవలసిన విషయం ఏమిటంటే.. వంట చేసే విధానం కేలరీలను బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఫ్రై చేసినప్పుడు చికెన్, చేప రెండింటిలోనూ కేలరీలు, కొవ్వు పరిమాణం గణనీయంగా పెరుగుతాయి.

కేలరీలు - కొవ్వు: సాల్మన్, ట్యూనా వంటి కొన్ని రకాల చేపలలో కేలరీలు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా గుర్తుంచుకోవలసిన విషయం ఏమిటంటే.. వంట చేసే విధానం కేలరీలను బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఫ్రై చేసినప్పుడు చికెన్, చేప రెండింటిలోనూ కేలరీలు, కొవ్వు పరిమాణం గణనీయంగా పెరుగుతాయి.

3 / 5
ఆరోగ్యానికి ఏది బెస్ట్?: మొత్తం ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడినప్పుడు, చేపలు ఖచ్చితంగా మెరుగైనవి. దీనికి ప్రధాన కారణం చేపలలో మన శరీరాలు సొంతంగా తయారు చేయలేని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉండటం. ఈ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు.. గుండె జబ్బులు, వాపును తగ్గిస్తాయి. ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను నియంత్రిస్తాయి. మెదడు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. అదనంగా చేపలలో విటమిన్ డి, అయోడిన్, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.

ఆరోగ్యానికి ఏది బెస్ట్?: మొత్తం ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడినప్పుడు, చేపలు ఖచ్చితంగా మెరుగైనవి. దీనికి ప్రధాన కారణం చేపలలో మన శరీరాలు సొంతంగా తయారు చేయలేని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉండటం. ఈ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు.. గుండె జబ్బులు, వాపును తగ్గిస్తాయి. ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను నియంత్రిస్తాయి. మెదడు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. అదనంగా చేపలలో విటమిన్ డి, అయోడిన్, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.

4 / 5
ఆరోగ్యానికి ఏది బెస్ట్?: మొత్తం ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడినప్పుడు, చేపలు ఖచ్చితంగా మెరుగైనవి. దీనికి ప్రధాన కారణం చేపలలో మన శరీరాలు సొంతంగా తయారు చేయలేని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉండటం. ఈ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు.. గుండె జబ్బులు, వాపును తగ్గిస్తాయి. ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను నియంత్రిస్తాయి. మెదడు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. అదనంగా చేపలలో విటమిన్ డి, అయోడిన్, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.

ఆరోగ్యానికి ఏది బెస్ట్?: మొత్తం ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడినప్పుడు, చేపలు ఖచ్చితంగా మెరుగైనవి. దీనికి ప్రధాన కారణం చేపలలో మన శరీరాలు సొంతంగా తయారు చేయలేని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉండటం. ఈ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు.. గుండె జబ్బులు, వాపును తగ్గిస్తాయి. ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను నియంత్రిస్తాయి. మెదడు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. అదనంగా చేపలలో విటమిన్ డి, అయోడిన్, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.

5 / 5
అప్పట్లో యూత్ ఫేవరేట్.. ఒక్క తప్పుతో కెరీర్ నాశనం..
అప్పట్లో యూత్ ఫేవరేట్.. ఒక్క తప్పుతో కెరీర్ నాశనం..
ఒకే ఓవర్‌లో 33 పరుగులు.. వేలానికి ముందే కన్నేసిన కావ్య మారన్
ఒకే ఓవర్‌లో 33 పరుగులు.. వేలానికి ముందే కన్నేసిన కావ్య మారన్
వామ్మో.. రోనా కంటే డేంజరా ?? వేగంగా విస్తరిస్తోన్న స్క్రబ్ టైఫస్!
వామ్మో.. రోనా కంటే డేంజరా ?? వేగంగా విస్తరిస్తోన్న స్క్రబ్ టైఫస్!
పెళ్లిలో రసగుల్ల పంచాయితీ.. పొట్టుపొట్టుగా కొట్టుకున్న అతిథులు!
పెళ్లిలో రసగుల్ల పంచాయితీ.. పొట్టుపొట్టుగా కొట్టుకున్న అతిథులు!
పశువులను మేపుతుండగా ఒక్కసారిగా దూసుకొచ్చిన పెద్దపులి.. కట్‌చేస్తే
పశువులను మేపుతుండగా ఒక్కసారిగా దూసుకొచ్చిన పెద్దపులి.. కట్‌చేస్తే
రూ.20 వేల కంటే ఎక్కువ ట్రాన్సక్షన్లు చేసేవారికి అలర్ట్
రూ.20 వేల కంటే ఎక్కువ ట్రాన్సక్షన్లు చేసేవారికి అలర్ట్
ఎంత పని చేశావ్ తల్లో.. భర్తపై కోపంతో ఆ భార్య ఏం చేసిందంటే..
ఎంత పని చేశావ్ తల్లో.. భర్తపై కోపంతో ఆ భార్య ఏం చేసిందంటే..
ఫ్రాంచైజీలకు దిమ్మతిరిగే షాకిచ్చిన రూ. 2 కోట్ల ప్లేయర్..
ఫ్రాంచైజీలకు దిమ్మతిరిగే షాకిచ్చిన రూ. 2 కోట్ల ప్లేయర్..
రాష్ట్రపతి భవన్‌లో పుతిన్‌కు అపూర్వ స్వాగతం
రాష్ట్రపతి భవన్‌లో పుతిన్‌కు అపూర్వ స్వాగతం
డిసెంబరు చివరిలో ప్రపంచ విపత్తు రానుందా? నోస్ట్రడామస్ ఏం చెప్పారు
డిసెంబరు చివరిలో ప్రపంచ విపత్తు రానుందా? నోస్ట్రడామస్ ఏం చెప్పారు
వామ్మో.. రోనా కంటే డేంజరా ?? వేగంగా విస్తరిస్తోన్న స్క్రబ్ టైఫస్!
వామ్మో.. రోనా కంటే డేంజరా ?? వేగంగా విస్తరిస్తోన్న స్క్రబ్ టైఫస్!
డిసెంబరు చివరిలో ప్రపంచ విపత్తు రానుందా? నోస్ట్రడామస్ ఏం చెప్పారు
డిసెంబరు చివరిలో ప్రపంచ విపత్తు రానుందా? నోస్ట్రడామస్ ఏం చెప్పారు
కారు స్టార్ట్‌ చేస్తుండగా వింత శబ్ధాలు.. చెక్‌ చేసిన డ్రైవర్‌ షాక
కారు స్టార్ట్‌ చేస్తుండగా వింత శబ్ధాలు.. చెక్‌ చేసిన డ్రైవర్‌ షాక
వేలల్లో పెట్టుబడి.. లక్షల్లో లాభాలు..! బిజినెస్ ఐడియా మీకోసం
వేలల్లో పెట్టుబడి.. లక్షల్లో లాభాలు..! బిజినెస్ ఐడియా మీకోసం
ఖతర్నాక్‌ లేడీ బాస్.. బస్సు ప్రయాణికులే ఈమె టార్గెట్..
ఖతర్నాక్‌ లేడీ బాస్.. బస్సు ప్రయాణికులే ఈమె టార్గెట్..
చిన్న పురుగే కానీ.. ప్రాణాలు తీస్తుంది! ఈ లక్షణాలు యమడేంజర్..
చిన్న పురుగే కానీ.. ప్రాణాలు తీస్తుంది! ఈ లక్షణాలు యమడేంజర్..
వైభవ్ సూర్యవంశీ బీభత్సం.! 7 ఫోర్లు, 7 సిక్సర్లతో సెంచరీ
వైభవ్ సూర్యవంశీ బీభత్సం.! 7 ఫోర్లు, 7 సిక్సర్లతో సెంచరీ
డ్రైవర్‌పై కోపంతో బస్సుకు నిప్పంటించిన క్లీనర్
డ్రైవర్‌పై కోపంతో బస్సుకు నిప్పంటించిన క్లీనర్
తల్లిపై కూతురు పోటీ.. ఆసక్తిగా మారిన పంచాయతీ పోరు..
తల్లిపై కూతురు పోటీ.. ఆసక్తిగా మారిన పంచాయతీ పోరు..
రోడ్డు పక్కన నిలిపి ఉన్న కారు.. డోర్‌ తెరవగానే
రోడ్డు పక్కన నిలిపి ఉన్న కారు.. డోర్‌ తెరవగానే