క్యాప్సికమ్‌ పండు.. అంటే నవ్వుకుంటున్నారా..? అసలు విషయం తెలిస్తే అవాక్కే..!

క్యాప్సికమ్..ఇది దాదాపు అందరికీ పరిచయమే. కొందరు దీనిని కూరగాయగా తీసుకుంటే మరికొందరు సలాడ్‌గా తింటారు. అయితే క్యాప్సికమ్ వెజిటేబుల్ జాతికి చెందినదా..? లేదంటే.. ఫ్రూట్ రకమా..? అనే సందేహం మీకేప్పుడైనా కలిగిందా..? అయితే, క్యాప్సికమ్ సాంకేతికంగా ఒక పండు అని చాలా మందికి తెలియదంటున్నారు ఆహార నిపుణులు. కానీ దీనిని సాధారణంగా కూరగాయలుగా, మసాలాగా ఉపయోగిస్తారని చెబుతున్నారు.

Jyothi Gadda

|

Updated on: Oct 06, 2024 | 1:27 PM

క్యాప్సికమ్, మిరపకాయలు లేదా బెల్ పెప్పర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి వివిధ రంగులు, ఆకారాలు, పరిమాణాలలో ఉంటాయి. Solanaceae కుటుంబానికి చెందిన ఒక పుష్పించే మొక్క. ఈ మొక్క పండ్లను కూరగాయలుగా ఉపయోగిస్తారు. నైట్‌షేడ్ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్క పండ్లను తింటారు.

క్యాప్సికమ్, మిరపకాయలు లేదా బెల్ పెప్పర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి వివిధ రంగులు, ఆకారాలు, పరిమాణాలలో ఉంటాయి. Solanaceae కుటుంబానికి చెందిన ఒక పుష్పించే మొక్క. ఈ మొక్క పండ్లను కూరగాయలుగా ఉపయోగిస్తారు. నైట్‌షేడ్ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్క పండ్లను తింటారు.

1 / 5
నిజానికి, పండు అనేది యొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగం. ఇది విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, క్యాప్సికమ్ ఒక పండు. ఎందుకంటే ఇది మొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందుతుంది. అలాగే, దీనిలో విత్తనాలు కూడా ఉంటాయి.

నిజానికి, పండు అనేది యొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగం. ఇది విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, క్యాప్సికమ్ ఒక పండు. ఎందుకంటే ఇది మొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందుతుంది. అలాగే, దీనిలో విత్తనాలు కూడా ఉంటాయి.

2 / 5
వృక్షశాస్త్రం ప్రకారం, ఒక పువ్వులో ఉన్న అండాశయం నుండి అభివృద్ధి చెందే మొక్క భాగాన్ని పండు అని పిలుస్తారు. అయితే వేరు, కాండం, ఆకుల నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగాన్ని కూరగాయలు అంటారు.

వృక్షశాస్త్రం ప్రకారం, ఒక పువ్వులో ఉన్న అండాశయం నుండి అభివృద్ధి చెందే మొక్క భాగాన్ని పండు అని పిలుస్తారు. అయితే వేరు, కాండం, ఆకుల నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగాన్ని కూరగాయలు అంటారు.

3 / 5
ఈ రోజుల్లో క్యాప్సికమ్‌ను సలాడ్‌లు, కూరగాయలు, ఇతర ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగిస్తారు. దీని రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది. దీంతో అనేక రకాలైన వంటకాలను తయారు చేస్తారు.

ఈ రోజుల్లో క్యాప్సికమ్‌ను సలాడ్‌లు, కూరగాయలు, ఇతర ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగిస్తారు. దీని రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది. దీంతో అనేక రకాలైన వంటకాలను తయారు చేస్తారు.

4 / 5
కూరగాయ వినియోగించే క్యాప్సికమ్‌తో మన శరీరానికి కావాల్సిన విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. క్యాప్సికమ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్, గుండె జబ్బుల వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

కూరగాయ వినియోగించే క్యాప్సికమ్‌తో మన శరీరానికి కావాల్సిన విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. క్యాప్సికమ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్, గుండె జబ్బుల వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

5 / 5
Follow us
రేపు మండల పూజ.. భక్త జన సంద్రంగా శబరిమల..
రేపు మండల పూజ.. భక్త జన సంద్రంగా శబరిమల..
బలపడిన అల్పపీడనం.. వచ్చే 3రోజులు వానలే వానలు! పిడుగులు పడే ఛాన్స్
బలపడిన అల్పపీడనం.. వచ్చే 3రోజులు వానలే వానలు! పిడుగులు పడే ఛాన్స్
Horoscope Today: ఆ రాశి ఉద్యోగులకు పని భారం పెరిగే ఛాన్స్..
Horoscope Today: ఆ రాశి ఉద్యోగులకు పని భారం పెరిగే ఛాన్స్..
గ్రాండ్‌గా పీవీ సింధు రిసెప్షన్.. హాజరైన గవర్నర్, సీఎం రేవంత్
గ్రాండ్‌గా పీవీ సింధు రిసెప్షన్.. హాజరైన గవర్నర్, సీఎం రేవంత్
కోర్టు హాల్‌లో ప్రత్యక్షమైన పాము.. గంట పాటు ఆగిన కార్యకలాపాలు
కోర్టు హాల్‌లో ప్రత్యక్షమైన పాము.. గంట పాటు ఆగిన కార్యకలాపాలు
ప్రజలకు గుడ్ న్యూస్.. ఇందిరమ్మ ఇళ్ల నిర్మాణంపై కీలక అప్డేట్
ప్రజలకు గుడ్ న్యూస్.. ఇందిరమ్మ ఇళ్ల నిర్మాణంపై కీలక అప్డేట్
హెల్మెట్, సీట్ బెల్ట్ పెట్టుకోకపోతే.. మీ వాహనం సీజ్ చేస్తారా.?
హెల్మెట్, సీట్ బెల్ట్ పెట్టుకోకపోతే.. మీ వాహనం సీజ్ చేస్తారా.?
ముఖంపై ముడతలతో ఇబ్బంది పడుతున్నారా..? ఈ ప్యాక్ వేస్తే సరి..!
ముఖంపై ముడతలతో ఇబ్బంది పడుతున్నారా..? ఈ ప్యాక్ వేస్తే సరి..!
క్రిస్మస్‌కి ఇంటికి వచ్చే గెస్టులకు ఈజీగా చేసే ఈ టోస్ట్ పెట్టండి
క్రిస్మస్‌కి ఇంటికి వచ్చే గెస్టులకు ఈజీగా చేసే ఈ టోస్ట్ పెట్టండి
కేంద్రం కీలక నిర్ణయం.. పలు రాష్ట్రాలకు గవర్నర్ల నియామకం
కేంద్రం కీలక నిర్ణయం.. పలు రాష్ట్రాలకు గవర్నర్ల నియామకం