క్యాప్సికమ్‌ పండు.. అంటే నవ్వుకుంటున్నారా..? అసలు విషయం తెలిస్తే అవాక్కే..!

క్యాప్సికమ్..ఇది దాదాపు అందరికీ పరిచయమే. కొందరు దీనిని కూరగాయగా తీసుకుంటే మరికొందరు సలాడ్‌గా తింటారు. అయితే క్యాప్సికమ్ వెజిటేబుల్ జాతికి చెందినదా..? లేదంటే.. ఫ్రూట్ రకమా..? అనే సందేహం మీకేప్పుడైనా కలిగిందా..? అయితే, క్యాప్సికమ్ సాంకేతికంగా ఒక పండు అని చాలా మందికి తెలియదంటున్నారు ఆహార నిపుణులు. కానీ దీనిని సాధారణంగా కూరగాయలుగా, మసాలాగా ఉపయోగిస్తారని చెబుతున్నారు.

|

Updated on: Oct 06, 2024 | 1:27 PM

క్యాప్సికమ్, మిరపకాయలు లేదా బెల్ పెప్పర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి వివిధ రంగులు, ఆకారాలు, పరిమాణాలలో ఉంటాయి. Solanaceae కుటుంబానికి చెందిన ఒక పుష్పించే మొక్క. ఈ మొక్క పండ్లను కూరగాయలుగా ఉపయోగిస్తారు. నైట్‌షేడ్ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్క పండ్లను తింటారు.

క్యాప్సికమ్, మిరపకాయలు లేదా బెల్ పెప్పర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి వివిధ రంగులు, ఆకారాలు, పరిమాణాలలో ఉంటాయి. Solanaceae కుటుంబానికి చెందిన ఒక పుష్పించే మొక్క. ఈ మొక్క పండ్లను కూరగాయలుగా ఉపయోగిస్తారు. నైట్‌షేడ్ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్క పండ్లను తింటారు.

1 / 5
నిజానికి, పండు అనేది యొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగం. ఇది విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, క్యాప్సికమ్ ఒక పండు. ఎందుకంటే ఇది మొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందుతుంది. అలాగే, దీనిలో విత్తనాలు కూడా ఉంటాయి.

నిజానికి, పండు అనేది యొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగం. ఇది విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, క్యాప్సికమ్ ఒక పండు. ఎందుకంటే ఇది మొక్క పువ్వు నుండి అభివృద్ధి చెందుతుంది. అలాగే, దీనిలో విత్తనాలు కూడా ఉంటాయి.

2 / 5
వృక్షశాస్త్రం ప్రకారం, ఒక పువ్వులో ఉన్న అండాశయం నుండి అభివృద్ధి చెందే మొక్క భాగాన్ని పండు అని పిలుస్తారు. అయితే వేరు, కాండం, ఆకుల నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగాన్ని కూరగాయలు అంటారు.

వృక్షశాస్త్రం ప్రకారం, ఒక పువ్వులో ఉన్న అండాశయం నుండి అభివృద్ధి చెందే మొక్క భాగాన్ని పండు అని పిలుస్తారు. అయితే వేరు, కాండం, ఆకుల నుండి అభివృద్ధి చెందే భాగాన్ని కూరగాయలు అంటారు.

3 / 5
ఈ రోజుల్లో క్యాప్సికమ్‌ను సలాడ్‌లు, కూరగాయలు, ఇతర ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగిస్తారు. దీని రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది. దీంతో అనేక రకాలైన వంటకాలను తయారు చేస్తారు.

ఈ రోజుల్లో క్యాప్సికమ్‌ను సలాడ్‌లు, కూరగాయలు, ఇతర ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగిస్తారు. దీని రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది. దీంతో అనేక రకాలైన వంటకాలను తయారు చేస్తారు.

4 / 5
కూరగాయ వినియోగించే క్యాప్సికమ్‌తో మన శరీరానికి కావాల్సిన విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. క్యాప్సికమ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్, గుండె జబ్బుల వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

కూరగాయ వినియోగించే క్యాప్సికమ్‌తో మన శరీరానికి కావాల్సిన విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. క్యాప్సికమ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్, గుండె జబ్బుల వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

5 / 5
Follow us
క్యాప్సికమ్‌ పండు.. అంటే నవ్వుకుంటున్నారా..? అసలు విషయం ఇదేనట..!
క్యాప్సికమ్‌ పండు.. అంటే నవ్వుకుంటున్నారా..? అసలు విషయం ఇదేనట..!
డాక్టర్లు అంటే ఇలా ఉండాలి.. ఏం చేశారో తెలుసా?
డాక్టర్లు అంటే ఇలా ఉండాలి.. ఏం చేశారో తెలుసా?
‘టాప్‌’ లేచిపోతోంది.. ధరల పెరుగుదలపై ఆర్‌బిఐ కీలక అధ్యయనం!
‘టాప్‌’ లేచిపోతోంది.. ధరల పెరుగుదలపై ఆర్‌బిఐ కీలక అధ్యయనం!
సినిమా లేకపోతే ఏమి.. వార్తలు ఉంటున్నగా అంటున్న క్యూటీ శ్రీలీల.
సినిమా లేకపోతే ఏమి.. వార్తలు ఉంటున్నగా అంటున్న క్యూటీ శ్రీలీల.
చింతపండు ఎక్కువగా తినే అలవాటుందా..? డేంజర్‌లో పడుతున్నట్లే..
చింతపండు ఎక్కువగా తినే అలవాటుందా..? డేంజర్‌లో పడుతున్నట్లే..
ఒక్కొక్కరు పిల్లలు లేక ఏడుస్తుంటే.. వీళ్లు ఏం చేశారో చూడండి..!
ఒక్కొక్కరు పిల్లలు లేక ఏడుస్తుంటే.. వీళ్లు ఏం చేశారో చూడండి..!
మధుమేహం ఉన్న ప్రతి నలుగురిలో ఒకరికి గుండె జబ్బుల ప్రమాదం..
మధుమేహం ఉన్న ప్రతి నలుగురిలో ఒకరికి గుండె జబ్బుల ప్రమాదం..
బిగ్‏బాస్ సండే ప్రోమో వచ్చేసింది..
బిగ్‏బాస్ సండే ప్రోమో వచ్చేసింది..
పుంగనూరులో చిన్నారి మృతి.. బాధిత కుటుంబానికి అండగా నేతలు
పుంగనూరులో చిన్నారి మృతి.. బాధిత కుటుంబానికి అండగా నేతలు
రాయల్‌ ఎన్‌ఫిల్డ్‌ బైక్‌ల రీకాల్‌.. కారణం ఏంటో తెలిపిన కంపెనీ!
రాయల్‌ ఎన్‌ఫిల్డ్‌ బైక్‌ల రీకాల్‌.. కారణం ఏంటో తెలిపిన కంపెనీ!
బాబోయ్‌.. విమానం ల్యాండ్ అవుతుండగా చెలరేగిన మంటలు.. వీడియో వైరల్
బాబోయ్‌.. విమానం ల్యాండ్ అవుతుండగా చెలరేగిన మంటలు.. వీడియో వైరల్
రాజయ్య అంగిల జొర్రి ఆగం పట్టిచ్చిన తొండ | బతుకమ్మ స్టెప్పులతో..
రాజయ్య అంగిల జొర్రి ఆగం పట్టిచ్చిన తొండ | బతుకమ్మ స్టెప్పులతో..
తల మసాజ్‌ వల్ల పక్షవాతం.! యువకుడి ప్రాణంతో బార్బర్ చెలగాటం..
తల మసాజ్‌ వల్ల పక్షవాతం.! యువకుడి ప్రాణంతో బార్బర్ చెలగాటం..
అమ్మా క్షమించు.! మారాలని ఉన్నా మారలేక శాశ్వతంగా వెళ్లిపోతున్నా.!
అమ్మా క్షమించు.! మారాలని ఉన్నా మారలేక శాశ్వతంగా వెళ్లిపోతున్నా.!
మగమహారాజులకు డేంజర్ బెల్స్.. ఆ క్యాన్సర్ ముప్పు వారికే ఎక్కువ.!
మగమహారాజులకు డేంజర్ బెల్స్.. ఆ క్యాన్సర్ ముప్పు వారికే ఎక్కువ.!
దారుణం.! పోలీసును వెంటాడి, కారుతో ఈడ్చుకెళ్లి.. వీడియో వైరల్..
దారుణం.! పోలీసును వెంటాడి, కారుతో ఈడ్చుకెళ్లి.. వీడియో వైరల్..
సూసైడ్‌ చేసుకున్న టిక్‌టాక్ స్టార్, షాక్‌లో ఫ్యాన్స్‌.!
సూసైడ్‌ చేసుకున్న టిక్‌టాక్ స్టార్, షాక్‌లో ఫ్యాన్స్‌.!
వామ్మో.. తీయని కేక్‌ తింటే ఇన్ని ఆరోగ్య సమస్యలా? 12 రకాల కేకులు..
వామ్మో.. తీయని కేక్‌ తింటే ఇన్ని ఆరోగ్య సమస్యలా? 12 రకాల కేకులు..
మెట్రోలో పీతల సందడి.. మెట్రోలో ప్రయాణికురాలి సంచి నుంచి బయటపడ్డయి
మెట్రోలో పీతల సందడి.. మెట్రోలో ప్రయాణికురాలి సంచి నుంచి బయటపడ్డయి
ఇకపై రైల్వే ట్రాక్‌పై వస్తువులు పెట్టేవారి అంతు చూస్తాం.!
ఇకపై రైల్వే ట్రాక్‌పై వస్తువులు పెట్టేవారి అంతు చూస్తాం.!